국거리용 양지머리 고기가 덩어리로 생겼는데요. 국거리로 쓰기에는 너무 많아서요. 구워먹자니 질길것 같고요.
요리고수님들! 뭔가 다르게 해먹을 수 없을까요?
인터넷을 뒤져보니 고기스프같은 거 해먹던데, 요즘 혼자 지내는지라 번거롭고 양도 많아지니까요.
양 적게 간단하게 먹고 치울만한 요리없을까요. ~~
도와주세요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양지머리고기를 다르게 먹을순 없나요?
소고기덩이 조회수 : 4,734
작성일 : 2012-01-29 15:41:31
IP : 211.243.xxx.154
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.1.29 3:48 PM (1.225.xxx.61)양지 삶아서 국물은 국에 쓰고
따뜻할때 얇게 잘라 간장에 초하고 겨자타서 수육으로 드세요.2. 장조림 어떠세요
'12.1.29 4:21 PM (222.238.xxx.247)해놓으면 반찬으로도 좋은데.......
3. 수육
'12.1.29 4:39 PM (61.79.xxx.61)삶아서 국물이랑 일부는 국으로 쓰시구요.
고기 덩이는 수육으로 썰어서 된장에 찍어 드시면 맛나겠어요.4. 장조림
'12.1.29 4:47 PM (119.70.xxx.162)해서 드심 돼요.
양지를 꼭 국에만 사용하라면 법은 없음..ㅎ5. 어제 저녁에
'12.1.29 9:16 PM (82.8.xxx.110)양지머리로 샤브샤브 해먹었는데 맛있었어요.
얇게 써는게 좀 힘들긴 하지만...
고기는 애들이 거의 다 먹고
우리는 산만한 야채 + 국수로 배채웠네요.6. ...
'12.1.30 1:46 AM (211.243.xxx.154)역시 82쿡이 최고에요. 일부는 피닦고 얇게 썰어 구워먹고 일부는 삶아서 수육으로 먹고 나머지는 장조림해야겠어요. 정말정말 감사해요!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 77918 | 군소정당 '한나라'로 당명 변경… 새누리 "황당&quo.. 6 | .. | 2012/03/05 | 1,072 |
| 77917 | 가죽쇼파에 볼펜으로 낙서한거 지울수있나요? 10 | 으악 | 2012/03/05 | 6,409 |
| 77916 | 자궁경부 이형성증이나 암이면 hpv검사시 꼭 양성이나오나요? 3 | 불안한엄마 | 2012/03/05 | 6,815 |
| 77915 | 오금동 빗과 가위소리 미장원 잘 하나요? | 송파 | 2012/03/05 | 1,586 |
| 77914 | 인도주의적으로 일본인을 받아들이자는???? 6 | 이런 | 2012/03/05 | 1,085 |
| 77913 | 아이가 개그 따라해서 스트레스 받아요 8 | 코미디 빅리.. | 2012/03/05 | 1,621 |
| 77912 | 해품달 끝나고 뭐에 ...땡기세요?? 더킹? 패션왕? 왕세자? 23 | 드라마족 | 2012/03/05 | 2,876 |
| 77911 | 수영은 언제 배우는것이 좋을까요? 9 | ... | 2012/03/05 | 1,913 |
| 77910 | 1학년인데...우유급식 안 하면 안 되는 분위기 인가요??? 12 | 우유급식 | 2012/03/05 | 1,884 |
| 77909 | 강용석 펀드.... 8 | ㅡ.ㅡ;; | 2012/03/05 | 1,143 |
| 77908 | 다른 어린이집들도 특별활동 신청 제약 두나요? 5 | .. | 2012/03/05 | 706 |
| 77907 | 계피가루..어떻게 쓰나요? 수정과 말고.^^;;; 11 | 음식 이야기.. | 2012/03/05 | 5,810 |
| 77906 | 요즘 초등학생들 불쌍해요. 9 | 호박칼국수 | 2012/03/05 | 2,325 |
| 77905 | 락스색깔이 변했어요. 2 | 이상해서 | 2012/03/05 | 646 |
| 77904 | 프라다 등 명품가방 잘 아시는 분 도와주세요~ 5 | 명품가방 | 2012/03/05 | 3,695 |
| 77903 | 40대후반 예뻐지는 방법 뭐가있을까요? 78 | 참담한녀자 | 2012/03/05 | 17,252 |
| 77902 | 제가 먼저 연락해볼까요?? 5 | 연락 | 2012/03/05 | 1,703 |
| 77901 | 인칭을 왜 우리라고 하죠? 9 | 나인데 | 2012/03/05 | 1,257 |
| 77900 | 명의 빌려달라고 하는데....괜찮나요? 6 | 속상해요 | 2012/03/05 | 1,912 |
| 77899 | 오영실 “구두쇠 의사남편, 월급통장 준 적 없다” 섭섭 54 | 싫은여자 | 2012/03/05 | 23,590 |
| 77898 | 키톡에서 멸치무침 5 | 머리가 나빠.. | 2012/03/05 | 1,591 |
| 77897 | 숙박왕 김재철 이젠 해고왕되려나봐요 2 | 칼든 망나니.. | 2012/03/05 | 1,453 |
| 77896 | 외환 재테크 어떻게 하세요? | sara | 2012/03/05 | 809 |
| 77895 | 한나라당의 부활 (부제 : 주워먹기 甲) 1 | 세우실 | 2012/03/05 | 510 |
| 77894 | 전도연 실물 생각보다 이쁘네요 45 | 목격 | 2012/03/05 | 35,593 |