현미밥 처음으로 하는데 설명에 두시간
불려서 하라고 써있어요 . 백미랑 같이
불려도 되나요? 아님 현미만 불려놓고
나중에 밥 지울때 같이 섞어서 하는건가요?
해헤 별거 아니지만 궁금하고 어떻게 해서
드시는지 알고 싶어서요~~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
현미밥 하려는데 ....방법 좀....^^
현미 조회수 : 1,537
작성일 : 2012-01-28 22:04:00
IP : 14.32.xxx.230
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.1.28 10:10 PM (218.53.xxx.182)귀찮으면 같이 불려도 되겠지만,
저는 정석을 따라서 현미(전 흑미도 같이 먹기 때문에 이때 흑미도 같이) 찬물에 전날밤에 담궈둬요. 적어도 6시간은 불린다는 얘기죵. 그리고 아침에 백미와 콩 넣고 같이 씻어서 30분 정도 놔뒀다가 앉혀요.2. 원글
'12.1.28 10:19 PM (14.32.xxx.230)현미만 먼저 불려놨다가 같이 하면 되는군요
알려주셔서 고맙습니다~~~~~~^^3. 저는
'12.1.28 10:34 PM (58.228.xxx.63)키톡에서 보고 배운 건데요
현미랑 잡곡으로만 밥을 하는데
전혀 불리지않고 바로 씻어서 불에 올려요.
식구가 적어 현미+잡곡 3컵에 물 4컵 넣구요
1) 불을 세게 해서 치~ 소리가 날 때까지 둡니다.
2) 소리가 나면 불을 끄고 15분 정도 그냥 둬요.
3) 다시 불을 켜고 약한 불로 10분 두고
4) 완전히 불끄고 10분 정도 뜸 들입니다.
예전에 현미 불려서 하곤 했는데
미리 씻는 거 잊어버리기도 하고 귀찮더라구요.
이 방법을 쓰고는 언제라고 밥을 할 수 있어
아주 강추입니다.^^
물론 저는 가스불에 압력솥 사용합니다.4. 원글
'12.1.28 10:43 PM (14.32.xxx.230)오호 불리지 않고 바로 하는 방법도 있네요
고맙습니다...~5. 전기밥솥
'12.1.28 10:45 PM (75.82.xxx.151)현미기능있는 전기밥솥으로 하면 잘 되요.
제일 중요한 것은 일반 백미보다 오래 끓여야 한다는 것.
전기밥솥에서는 이걸 자동으로 해주죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
77087 | 머리가너무가려운데샴푸좀... 13 | 주부 | 2012/03/03 | 5,376 |
77086 | 위대한 탄생은 실력들이 2 | 광년이 | 2012/03/03 | 1,578 |
77085 | 3/3(토) 오후5시 | NOFTA | 2012/03/03 | 496 |
77084 | 컴퓨터로 | TV보기 | 2012/03/03 | 378 |
77083 | 박완서-자전거 도둑 읽으신 분 찾아요. 3 | 급질<초4>.. | 2012/03/03 | 1,663 |
77082 | 클래식만 나오는 어플이 있나요? 5 | 음 | 2012/03/03 | 1,171 |
77081 | 어제 15세 어린 부부 보셨나요? 7 | 한숨만 | 2012/03/03 | 5,062 |
77080 | 남성캐주얼 정장, 뭐가 좋을까요? 1 | 흰눈 | 2012/03/03 | 936 |
77079 | 예쁜 여자 연예인 보면 기분 좋고, 사진도 모으고 그러는데요. .. 17 | 전지현조아 | 2012/03/03 | 3,085 |
77078 | 롯지프라이팬 쓰시는 주부님들, 사용팁 관리팁 귀띔해주세요 9 | 무쇠팔 | 2012/03/03 | 4,213 |
77077 | 프랭클린플래너 사용하시는분 계신가요? 1 | 아지아지 | 2012/03/03 | 881 |
77076 | 부주 어느정도 하시나요? 19 | 붓꽃 | 2012/03/03 | 2,975 |
77075 | 임신 초, 중기에 외출복으로 입을만한 옷 브랜드좀 알려주세요 ㅠ.. | 예비맘 | 2012/03/03 | 633 |
77074 | 패션계 종사자 분들 계신가요? | 111 | 2012/03/03 | 534 |
77073 | 먹는 꿈 1 | 대체 | 2012/03/03 | 689 |
77072 | 아이가 긴장하면 잘 우는데... | 도울방법 | 2012/03/03 | 409 |
77071 | 힘쓰는 일 좀 도와주실 분 어디서 찾아야 하나요 6 | 주부 | 2012/03/03 | 643 |
77070 | ★박은정 검사님! 우리는 당신과 함께 합니다.(광고 모금액 정산.. 1 | 끌리앙링크 | 2012/03/03 | 898 |
77069 | 봄에 신을만한 운동화 추천해주세요.. 1 | 바다 | 2012/03/03 | 666 |
77068 | 사순절 오순절? 3 | 베티 | 2012/03/03 | 2,001 |
77067 | 이정희 의원 완전 실망입니다..... 6 | 뭐라고카능교.. | 2012/03/03 | 1,687 |
77066 | 제이미올리버가 한국에 체인식당을 오픈한데요...!! 3 | 와웅~ | 2012/03/03 | 1,755 |
77065 | 유시민의 단점 한가지? - 동생 유시주 인터뷰 3 | 아파요 | 2012/03/03 | 3,627 |
77064 | 이게 무슨뜻? 5 | 리봉소녀 | 2012/03/03 | 1,136 |
77063 | 피마자오일 좋네요. 4 | 리봉소녀 | 2012/03/03 | 6,205 |