냉동실에 인절미, 팥시루떡,절편 등등 떡을 냉동해 두었는데 어떻게 해동을 해야 맛있나요?
한번 시루떡을 렌지에 돌려서 먹었더니 어찌나 맛이 없던지..
여기 검색해보니 인절미는 접시에 담아 밥솥에 10,20분 넣어두라고 해서 지금 그렇게 하고 있는데..
다른 떡들은 어떻게 해동해서 먹어야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동된 떡은 어떻게 해동해서 먹어야 맛있나요?
떡 조회수 : 8,744
작성일 : 2012-01-28 14:29:21
IP : 115.179.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 제경험으로는
'12.1.28 2:52 PM (180.230.xxx.215)떡이란게바로먹어야 맛있지일단냉장고에들어갔다나오면 맛이떨어지더라구요·시루떡도그렇구요
절편은들기름살짝두르시던지 아님후라이팬에 약불로
뚜껑덮어익혀꿀찍어먹으면좋더구요·시루떡도
렌지돌리지 마시고삼발이놓고쪄드세요그럼훨씬떡이촉촉해요2. 전 렌지
'12.1.28 4:57 PM (222.232.xxx.206)해동기능으로 녹여먹어어ㅗ 첨엔 모르고 데우기했더니 수분빠져나가면서 딱딱해지더라구요 해동기능 써보세요
3. ..
'12.1.28 7:48 PM (58.143.xxx.70)인절미나 팥시루는 렌지에 돌리면 되겠지만, 절편 은 끓는물에 살짝 담궜다 빼면 금방 뽑은 떡이 되더군요
저두 이번에 시어머니가 하시는거보고 집에와서 해봤는데 , 렌지에 돌리는것보다 너무도 훌륭하게
복원되요 금방한것마냥 퍼지지도 않구요 함 해보세요 그대신 아주 살짝 만요, 젖가락으로 찔러보시면서요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 66554 | 쥬서기요 젤 작고 간단한거 추천해주세요 1 | queen2.. | 2012/02/02 | 955 |
| 66553 | 보육료지원 내용중에서 자동차 | ........ | 2012/02/02 | 768 |
| 66552 | 공룡 도감 추천해 주세요. 3 | 미세스 | 2012/02/02 | 775 |
| 66551 | 평범하게 사는 행복이 있나요? 12 | ... | 2012/02/02 | 2,990 |
| 66550 | 소주 말고............ 11 | 만으로 30.. | 2012/02/02 | 1,326 |
| 66549 | 한가인은 왜 연기를 하는걸까? 36 | .. | 2012/02/02 | 9,536 |
| 66548 | 오늘 해품달 안하는 날인줄 알았어요. 8 | 미쵸미쵸 | 2012/02/02 | 1,570 |
| 66547 | 부동산 명의 에 대해서 좀 알려 주세요... | .. | 2012/02/02 | 453 |
| 66546 | 셀프도배 해보신분.. 16 | 바느질하는 .. | 2012/02/02 | 2,085 |
| 66545 | 엮이고 싶지 않은 아줌마와 자꾸 엮이게 되네요..ㅠㅠ 14 | 에휴... | 2012/02/02 | 3,535 |
| 66544 | 팀장노릇하기 3 | 팀장 | 2012/02/02 | 877 |
| 66543 | 해품달에선.. 14 | 웃음조각*^.. | 2012/02/02 | 2,851 |
| 66542 | 우리나라 12.31일 특별한 축제 있나요?? 2 | 숙제 | 2012/02/02 | 485 |
| 66541 | 새마을금고 거래하신 분들 5 | 세금질문 | 2012/02/02 | 1,841 |
| 66540 | 이혼시 아이 양육료 안받으면 성을 바꿀수있나요? 3 | 홀로설준비중.. | 2012/02/02 | 1,462 |
| 66539 | 한파로 후쿠시마원전 파이프 동파…방사성 오염수 8.5t 유출 5 | 死海 | 2012/02/02 | 1,658 |
| 66538 | 날씨가 언제까지 추운지 아세요? 3 | 둥글 | 2012/02/02 | 1,468 |
| 66537 | 원전사고...꼭 한 번쯤 읽고 지나가셨음... 9 | 체르노빌과후.. | 2012/02/02 | 3,025 |
| 66536 | 저 좀 토닥여주세요. 3 | 기러기엄마 | 2012/02/02 | 815 |
| 66535 | 당뇨 혈당재는 기계를 구입 했는데요.. 1 | 당뇨검사지 | 2012/02/02 | 1,473 |
| 66534 | 한랭알러지로 고생하는 예비고3 9 | 냉해 | 2012/02/02 | 2,238 |
| 66533 | 여러분들... 얼굴 안보인다고 막말하지말고 좀 잘들놀아봐요. 3 | 큰언니 | 2012/02/02 | 901 |
| 66532 | 암웨이 정수기 쓰시는 분? 7 | 두둥실 | 2012/02/02 | 5,434 |
| 66531 | 귀뚜라* 보일러 사용하는데요. 꺼놔도 계속 돌아요 2 | 보일러 | 2012/02/02 | 2,509 |
| 66530 | 고기 냄새 없어질까요? 1 | 점퍼에 | 2012/02/02 | 570 |