냉동실에 인절미, 팥시루떡,절편 등등 떡을 냉동해 두었는데 어떻게 해동을 해야 맛있나요?
한번 시루떡을 렌지에 돌려서 먹었더니 어찌나 맛이 없던지..
여기 검색해보니 인절미는 접시에 담아 밥솥에 10,20분 넣어두라고 해서 지금 그렇게 하고 있는데..
다른 떡들은 어떻게 해동해서 먹어야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동된 떡은 어떻게 해동해서 먹어야 맛있나요?
떡 조회수 : 8,474
작성일 : 2012-01-28 14:29:21
IP : 115.179.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 제경험으로는
'12.1.28 2:52 PM (180.230.xxx.215)떡이란게바로먹어야 맛있지일단냉장고에들어갔다나오면 맛이떨어지더라구요·시루떡도그렇구요
절편은들기름살짝두르시던지 아님후라이팬에 약불로
뚜껑덮어익혀꿀찍어먹으면좋더구요·시루떡도
렌지돌리지 마시고삼발이놓고쪄드세요그럼훨씬떡이촉촉해요2. 전 렌지
'12.1.28 4:57 PM (222.232.xxx.206)해동기능으로 녹여먹어어ㅗ 첨엔 모르고 데우기했더니 수분빠져나가면서 딱딱해지더라구요 해동기능 써보세요
3. ..
'12.1.28 7:48 PM (58.143.xxx.70)인절미나 팥시루는 렌지에 돌리면 되겠지만, 절편 은 끓는물에 살짝 담궜다 빼면 금방 뽑은 떡이 되더군요
저두 이번에 시어머니가 하시는거보고 집에와서 해봤는데 , 렌지에 돌리는것보다 너무도 훌륭하게
복원되요 금방한것마냥 퍼지지도 않구요 함 해보세요 그대신 아주 살짝 만요, 젖가락으로 찔러보시면서요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 68829 | 아식스 운동화가 이뻐서 사는 분은 안계시죠? 8 | ,,, | 2012/02/12 | 2,635 |
| 68828 | 서른 후반부터의 싱글들 모여 볼까요? 20 | ^^ | 2012/02/12 | 1,707 |
| 68827 | 1박2일 시즌2에 김승우 나온다는거 정말이예요..? 12 | ...? | 2012/02/12 | 3,963 |
| 68826 | 옛날 배치표 1 | 핀투리키오 | 2012/02/12 | 8,478 |
| 68825 | 성훈 진짜 멋지네요. 9 | 불후의명곡 | 2012/02/12 | 2,519 |
| 68824 | 제가 올린 글 확인하려는데 1 | 뭔가요 | 2012/02/12 | 483 |
| 68823 | 반포에서 가까운 찜질방 있나요? | 찜질방 | 2012/02/12 | 1,263 |
| 68822 | 아이 뇌교육 시켜보신 분~ 1 | 괜찮을지.... | 2012/02/12 | 1,034 |
| 68821 | 가입겸 새인사 드려요. | 솔직한찌질이.. | 2012/02/12 | 412 |
| 68820 | 깨, 마늘 등 빻는 절구 추천부탁합니다. 1 | // | 2012/02/12 | 2,030 |
| 68819 | 정혜신씨 재혼을 왜 미워하세요, 저는 그 남자가 이해됩니다 125 | 정신과의사 | 2012/02/12 | 30,368 |
| 68818 | 반일가사도우미가 할 수 있는 일에 대해서 의견 구합니다. 20 | 잘몰라서 | 2012/02/12 | 4,939 |
| 68817 | 오피스텔 임차 관련 문의 | prisca.. | 2012/02/12 | 666 |
| 68816 | 아사다마오 23 | 진정한 승자.. | 2012/02/12 | 4,079 |
| 68815 | 나이차이 많이나는 훈훈한 남매 댄스 영상 2 | HAN92 | 2012/02/12 | 979 |
| 68814 | 결혼하신 분들 입장에서 조언을... 17 | well | 2012/02/12 | 4,169 |
| 68813 | 부엌 싱크대에 수세미 어디에 두세요? 7 | 아하 | 2012/02/12 | 2,645 |
| 68812 | 세라믹으로 치아 때우는 거 영 아닌가요..; | --- | 2012/02/12 | 1,174 |
| 68811 | 이 아이템만 있으면 행복할 것 같다는 착각에 자꾸 빠져요 ; 9 | 물욕 | 2012/02/12 | 3,317 |
| 68810 | 혹시 개인회생이나 파산에 대해 잘 아는 법무사님 계시나요? 3 | 시크릿매직 | 2012/02/12 | 1,741 |
| 68809 | 급식과 방사능 문제에 대해 | 음 | 2012/02/12 | 806 |
| 68808 | 오랜 친구라도 불편한 친구가 있네요 3 | ... | 2012/02/12 | 4,294 |
| 68807 | 시어머니가 카드를 만들어달라시네요... 9 | ㅎㅎㅎ | 2012/02/12 | 3,999 |
| 68806 | 82쿡에서의 서민이란 10 | 검은고양이 | 2012/02/12 | 2,931 |
| 68805 | 자녀 사망 목사부부 "7일 단식도,, 체벌도,,&quo.. 3 | 호박덩쿨 | 2012/02/12 | 2,806 |