저번에 찌개 할때도 그렇구, 오늘 라면 끓일때도 그러네요...
불도 줄이고 뚜껑도 열어놨는데....
국물이 쫄아들어여....
이럼 짜지고 국물 먹을 것도 없고.,...
이유가 뭔가요?????
저번에 찌개 할때도 그렇구, 오늘 라면 끓일때도 그러네요...
불도 줄이고 뚜껑도 열어놨는데....
국물이 쫄아들어여....
이럼 짜지고 국물 먹을 것도 없고.,...
이유가 뭔가요?????
뚜껑을 열어놓으니까 당연히 쫄아들지요 작은불로 계속 끓이시는 거 아니에요?
그럼 어떻게 해야되요??????
아....초등학교 과학시간에 배우잖아요
수증기가 증발하니 쫄죠.
뚜껑 닫으세요!
수분이 증발해서 그래요^^:
당연하죠.. ㅎㅎ
일부러 조림음식 할때는 뚜껑 열고 조리는데요. 빨리 수분 날라가라고.. ㅋ
과학시간 싫어하셨나봐요
원글님 귀여워요..
아이스크림 먹으면서 엄마 아이스크림이 없어져 하는 제 아들같아요^^
밥먹으면서 "아씨 왜 자꾸 밥이 줄어~~~~ ㅡ,.ㅡ;;; ㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
어떤 댓글이 달릴까 궁금했어요.ㅎㅎㅎㅎ
끓이니까 뚜껑을 닫아도 국물이 수증기로 증발되어 없어지는 것이지요.
바닷물로 만드는 소금도 햇빛에 물은 증발되고 소금기만 남잖아요.
국물이 졸아들면서 짜지는 것 당연지사....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
작은불로 가열할때 수분증발량이 제일 커요.
그래서 조림할때 수분 빨리 날라가라고 약한불에서 뚜껑열고 조리하는거구요. ^^;;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
68667 | 불후의 명곡2, 강민경 웰케 예쁜건가요? 6 | 오호 | 2012/02/11 | 2,906 |
68666 | 초대 받지 못한 아이 ㅠㅠ 5 | 생일 | 2012/02/11 | 2,241 |
68665 | 중국여행가실분참고~~!! 1 | 리민 | 2012/02/11 | 1,511 |
68664 | 나꼼수 듣고 나니 정말 신경질 나네요 14 | 자유복 | 2012/02/11 | 3,792 |
68663 | 가천대 경원 캠퍼스는 어느 정도 인가요? 8 | 문의 | 2012/02/11 | 3,821 |
68662 | ㅋㅋㅋ 데일리안에서....... | 미쵸~ㅎㅎㅎ.. | 2012/02/11 | 840 |
68661 | 오징어로 할수 있는 음식? 9 | .. | 2012/02/11 | 1,403 |
68660 | 선물 들어온 양주 판매할 곳 있나요? 3 | 문의 | 2012/02/11 | 2,303 |
68659 | 지방대 로스쿨 졸업예정자.. 신랑감으로 괜찮나요? 5 | 궁금 | 2012/02/11 | 7,751 |
68658 | 엄마도 똑~~같다 ! 11 | 지하철할머니.. | 2012/02/11 | 2,262 |
68657 | 이 전기밥솥 좀 봐주세요.. 6 | 맛난밥 | 2012/02/11 | 751 |
68656 | 셜록 괜찮게 봤는데 또 좋은 영드 추천해주세요. 23 | 실록 | 2012/02/11 | 3,212 |
68655 | 아이패드 읽기목록추가하기 하는거요 1 | 홀이 | 2012/02/11 | 913 |
68654 | 내친구의 집은 어디인가..dvd 4 | 영화 | 2012/02/11 | 825 |
68653 | 네네치킨 중 어떤게 맛있나요? 6 | ... | 2012/02/11 | 1,753 |
68652 | 가스렌지가 점화는 되는데 스위치에서 .. 11 | 똘이맘 | 2012/02/11 | 3,870 |
68651 | 친환경유기농식당 이미지에 부합하는 슬로건(기본콘셉)은 무엇이 좋.. 3 | 푸른솔 | 2012/02/11 | 573 |
68650 | 세상에 이상한 사람 참 많네요 26 | ... | 2012/02/11 | 9,766 |
68649 | 드럼 세탁기에 빨래할때 온도 몇도로 하는게 적당한가요 4 | 빨래 온도 | 2012/02/11 | 3,706 |
68648 | 사람들은 왜 그런걸까요. 2 | 아이린 | 2012/02/11 | 865 |
68647 | 경추베게 효과있나요 1 | 라라 | 2012/02/11 | 2,471 |
68646 | 11살인데 아직 영구치 어금니가 덜났어요 7 | ᆢ | 2012/02/11 | 1,816 |
68645 | 셜록...........괜찮은가요?? 8 | .. | 2012/02/11 | 1,315 |
68644 | 방금 딸 가출 이야기 쓰고 댓글다니 글 지우신 분... 3 | ... | 2012/02/11 | 1,890 |
68643 | 초중학생에게 함소아 기린아 괜찮은가요? 아니면 1 | 영양제 | 2012/02/11 | 623 |