만두를 얻어왔는데
냄비에 찜기 올리고 쪘더니 다 눌러붙었어요.
깔만한 천도 없구요.
호일을 깔아도 붙을것이고 물에 삶아야 할까요.
시판 냉동만두는 붙지 않던데.
만두를 얻어왔는데
냄비에 찜기 올리고 쪘더니 다 눌러붙었어요.
깔만한 천도 없구요.
호일을 깔아도 붙을것이고 물에 삶아야 할까요.
시판 냉동만두는 붙지 않던데.
저도 찜기를 태워먹어서 버리고나니 마땅치도않고 시간도걸리고해서
전기후라이팬에 기름두르고 만두올리고 조금있다가 물좀 부어주고 굽고 찌고해서 먹기도하고
만두국에도 넣어먹었네요
저도 여러가지 해보다 발견했는데요.
끓는물에 국자에 만두를 넣어서 피를 약간 익힌후 만두를 국자에서 내려놓으면 안 달라붙어요.
한개 한개 그렇게 넣어서 한 열개쯤 됐을때 만두가 동실동실 뜨면 건져서 물기빼고 보관하면 안터지고 이쁘게 삶아져요.
아...설명으로 하려니 잘 안되는데 맞게 알아보시려나..
답변 감사드립니다.
키친타올은 형광제 있을까과 좀 의심스럽고 삶는건 맛있는 국물이 빠져나갈거 같아요. 새것 행주가 있는데 이걸 밑에 깔아야겟어요. 그런데 행주도 의심스럽긴 해요.
마트에 종이호일 팔잖아요 .그거 까세요.
오 종이호일 좋네요.
보니 면보를 물에 푹 적셔서 만두를 얹고 찌더군요.아주 푹..흥건히 적셔서 만두를 올렸어요.
다익은 다음 좀더 뚜껑 덮고 있다가 찬물 손에 묻혀가며 꺼내 놓는데,화나도 안눌러 붙었어요.
만들때는 마트서 산 만두피라 찢어질까 별 기대 안했는데,
의외로 반들반들한게 하나도 안터졌어요.
저도 형님도 결혼한지 20년이 넘었는데 해마다 터지고 별로 였는데 이번이 최고였어요.
집에와서 오늘 그렇게 다시 해먹었는데 역시 안터지고 맛있네요.
만두피를 집에서 만들면 서로 다 붙어요. 시판 만두피로 만들면 안 붙어요. 집에서 만든 만두피로 만든 만두는 찌면 안되고 물만두해서 먹어야 해요
찌셔도 안붙어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
68025 | 교정하면 치아 노래지나요? 2 | ㅅㅅㅅ | 2012/02/09 | 1,242 |
68024 | 택시 탈때 새치기요..ㅜ.ㅜ 1 | 그저께 | 2012/02/09 | 715 |
68023 | 제니스 시계 수리 1 | 봄봄 | 2012/02/09 | 1,200 |
68022 | 옥션 아이디 있으시면 5 | 이머니받으세.. | 2012/02/09 | 1,181 |
68021 | 또래와 어울리지 못하는 아이 5 | yojung.. | 2012/02/09 | 2,395 |
68020 | 조주희 기자 정말 미인이네요 3 | abc 뉴스.. | 2012/02/09 | 14,435 |
68019 | 고명진, 김효재 정조준…"돈 봉투 보고했다" .. 1 | 세우실 | 2012/02/09 | 695 |
68018 | 호두 | 호두 | 2012/02/09 | 497 |
68017 | 팬티만 입고 셔플댄스를 춘다네요... ㅇㅅㅇ; | 퍼플쿠킹 | 2012/02/09 | 1,072 |
68016 | 겨울에 찬바람 맞으면 눈물이 계속 나오는데. 13 | 바람 | 2012/02/09 | 1,817 |
68015 | 소녀들 큰일날 불장난 | 우꼬살자 | 2012/02/09 | 1,063 |
68014 | 미스터피자 아르바이트 3 | 이제 탈출할.. | 2012/02/09 | 2,139 |
68013 | 색색깔로 된 독일제 부직포 완전 좋음ㅋ 13 | 부직포 | 2012/02/09 | 3,317 |
68012 | 교복 몇 사이즈 입을까요? 2 | 교복물려입기.. | 2012/02/09 | 822 |
68011 | 절벽부대 나꼼 지지성명 1000플 고지가 눈 앞입니다 8 | 지나 | 2012/02/09 | 1,593 |
68010 | 변호사 친구가 FTA 폐기 우습다고 해요 20 | 쩝 | 2012/02/09 | 2,931 |
68009 | 몇월몇일자 그 종목 주가가 얼마였는지 확인하려면 | .. | 2012/02/09 | 515 |
68008 | 명동횟집 추천해주세요 | 모나코 | 2012/02/09 | 1,327 |
68007 | 정봉주님은 무슨 죄명으로 감옥 가신거에요? 8 | @@ | 2012/02/09 | 1,996 |
68006 | 이연경씨도 늙네요.. 4 | .... | 2012/02/09 | 3,705 |
68005 | 전세놓을 경우 어느선까지 집주인이 해주어야 하나요? 12 | 전세 | 2012/02/09 | 1,909 |
68004 | 어제 아이가 괴롭힘 당해서 글올렸었죠 2 | 초3 | 2012/02/09 | 1,127 |
68003 | 내가 뜨거웠고 미숙했고 상처줬던 20대, 여성주의, 그리고 나꼼.. 22 | 피버피치 | 2012/02/09 | 3,239 |
68002 | "경인아라뱃길은 2조2500억원 짜리 얼음 썰매장?&q.. 2 | 세우실 | 2012/02/09 | 762 |
68001 | 임신 중에 피가 비치기도 하나요?? 7 | 임산부 | 2012/02/09 | 3,772 |