남은만두속 냉동해도

[괜찮나요?]

만두속이 남았는데 지금 하기 너무 싫어요.

만두피도 사러 나가야 하구요.

지금 안하면 주말에다 해 먹어야 하는데 냉동 보관하고 해동해서 만들 수 있나요?

에효 한국음식 너무 손 많이 가요.

먹는건 뚝딱 만드는건 하루 종일 서서 손이 연휴에 완전 거칠어졌어요.

[ㅇㅇ]

빚어서 냉동하나 만둣속만 냉동하나 마찬가지에요 ㅎㅎ
근데 나중에 만둣속 해동한후에 약간 물기 생길수도 있어요..
빚기가 좀 힘들수도 있어요.. 맛은 큰차이 없긴 해요..

[저는 그럴때]

만두피가 필요없는 굴림 만두를 만들어 버려요.
동그랗게 혹은 납작하게 빚은 다음 계란물에 굴려 만두육수 끓을때 넣어서 고명 올리고
만두국처럼 먹으면 그것도 나름 맛있어요.
만두속 어중간하게 남았을때 괜찮아요.
아니면 계란 하나정도 넣고 전으로 부쳐 먹어도 맛있어요.
냉동시키시기가 그러시면 냉장고에 두었다가 내일 아침에 둘중하나 해서 드셔도 되요.

[ㄱㄱ]

밀가루 없으신가요?
저도 지금 사다 논 만두피가 모자라 밀가루 반죽해서 밀어 대충 빚었습니다. ㅋ

[원글]

동그랑땡처럼 해서 먹을까봐요.
김치넣은 속은 만두를 해서 먹더라구요.
계란 하나만 넣으면 돼죠? 오케이 콜~~~~
고맙습니다. 두분 모두

[원글]

완전 저질체력이라 만두피를 만들 생각은 꿈에도 못합니다^**^

[겨울조아]

만두속에 밀가루 좀 보태서 부쳐먹으면 맛있어요. 저도 가끔 속만 남으면 그리 먹어요.
아이들이 무지 좋아합니다.

[..]

한번에 만들기 힘들어서 만두속 많이 만들어 냉동했다가 필요한만큼 해동시켜 그때그때 빚어 먹어요
전날 꺼내서 냉장고에 넣으면 해동되면서 물이 좀 생기는데요..기울여 놓으면 한쪽 귀퉁이에 물 모이고..그럼 그거 쪼르르 버려버리고 만두 만들면 되요
힘들게 한꺼번에 많이 만들어 놓으시지 마시고 해동시켜 버리세요