양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,
아무리해도 호프집맛은 안나네요.
간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~
양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,
아무리해도 호프집맛은 안나네요.
간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~
진미채 좀 넣고 고추장2 고춧가루1 식초 1 올리고당이나 물엿1 맛간장1 매실청 0.5 참기름 1 깨소금1 다진 파, 마늘 적당량
고맙습니다. 바로 해볼게요^^
유동 골뱅이는 캔 뒤에 양념 비율이 적혀져 있더라고요.
다른 것도 해봤는데 그게 젤 괜찮았어요.
야채랑 국수 물기 잘 빼시고요.
매실엑기스나 오미자 엑기스 있으시면
그거 100~150ml쯤 넣고 거기에 식초추가, 고추가루, 소금넣어 간을 보시구요.
이 국물 간이 맞으면 OK예요.
요기다 청양고추 송송 썰어넣고, 갖은 채소..양배추, 오이, 깻잎, 상추등....
대파 가늘게 썰어넣고, 골뱅이 넣어 무치면 정말 맛있어요.
소면이랑 드시면 엑기스국물을 좀 넉넉히 잡으시면 되요.
저희집 아이들은 골뱅이전문점 골뱅이무침보다 훨 맛있다고 해요.^^
전 국수 대신 쫄면을 넣어 무치니 더 괜찮았어요
저는 진미채말고 황태 넣어요..
그리고 고추장 말고 고춧가루 불려서 쓰시구요..
오이, 깻잎은 꼭 넣어요..
맛있겠네요..
양념장에 골뱅이 캔 물을 조금 넣어야 맛나요.. 저두 황태를 넣는데 골뱅이 국물이 잠시 적셔둬요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
62528 | 초등 아이가 아빠 죽어도 아무 느낌 없을거 같다고 하네요 ㅠㅠ 26 | ........ | 2012/01/22 | 4,471 |
62527 | 세뱃돈 1 | ,,,,, | 2012/01/22 | 721 |
62526 | 정말 결혼생활이 행복하고, 남편이 친구같으신 회원님들! 28 | 궁금해요 | 2012/01/22 | 11,603 |
62525 | 지금 남편이 위가 쥐어짜는듯이 아프다는데 어떡하나요? 9 | 아기엄마 | 2012/01/22 | 4,060 |
62524 | 남편이 아내를 사랑하지 않을때... 4 | coty | 2012/01/22 | 4,687 |
62523 | 나가수 이제 안봐 19 | .... | 2012/01/22 | 6,652 |
62522 | 급합니다. 빚 대출을 형제가 떠 안을 수도 있나요? 2 | 급합니다. | 2012/01/22 | 1,884 |
62521 | 부부로 살기 싫어요...사랑하며 살고 싶어요 13 | coty | 2012/01/22 | 4,109 |
62520 | 부성애는 어떤 건가요? 1 | ... | 2012/01/22 | 940 |
62519 | 엠팍의글인데 상당히 신빙성 있는 분석이군요(펌) 1 | ... | 2012/01/22 | 2,016 |
62518 | 산소에 갖고간 음식은 다시 되갖고오면 5 | 안된다는말 .. | 2012/01/22 | 27,833 |
62517 | 차남댁인데 명절이 자연스럽게 넘어왔다는 원글인데요 5 | 지난번에 | 2012/01/22 | 2,350 |
62516 | 혼자 아프다가 엄마 생각 나서 울고 있네요.. 8 | 혼자.. | 2012/01/22 | 1,574 |
62515 | 중학생 권장영어 단어목록 3 | 동동 | 2012/01/22 | 2,095 |
62514 | 친정엄마의 동거남이 맘에 안듭니다. 7 | 1234 | 2012/01/22 | 3,558 |
62513 | 백화점 갈려면 잘 차려 입어야 하나요? 35 | 백화점 | 2012/01/22 | 7,488 |
62512 | 식혜 보온으로 오래 놔둬도 되나요? 7 | .... | 2012/01/21 | 2,311 |
62511 | 10년이상 유지하면 비과세 저축(보험) 추천해주세요 4 | ^^ | 2012/01/21 | 1,221 |
62510 | 모터백스몰사이즈...너무 유행지났을까요?? 7 | 부자맘 | 2012/01/21 | 2,357 |
62509 | 아고 우울해요 6 | .. | 2012/01/21 | 1,494 |
62508 | 동안킹 보셨어요? 1 | .. | 2012/01/21 | 1,322 |
62507 | 친구같은 남편? 13 | .... | 2012/01/21 | 4,248 |
62506 | 입술에 피멍이 들었는데 치료해야 할까요? | .. | 2012/01/21 | 2,173 |
62505 | 울 아들은 엄마를 너무 잘 알아요..^^ 5 | 가출중년 | 2012/01/21 | 1,573 |
62504 | 드디어.. 이번 설날은 큰집에 가네요.. 4 | 에구... | 2012/01/21 | 1,404 |