82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

골뱅이를 소면없이 무치려고요..

양념비법 조회수 : 1,859
작성일 : 2012-01-21 17:44:01

양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,

아무리해도 호프집맛은 안나네요.

간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~

IP : 182.215.xxx.237
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.21 5:52 PM (211.237.xxx.51)

    진미채 좀 넣고 고추장2 고춧가루1 식초 1 올리고당이나 물엿1 맛간장1 매실청 0.5 참기름 1 깨소금1 다진 파, 마늘 적당량

  • 2. 원글이
    '12.1.21 5:53 PM (182.215.xxx.237)

    고맙습니다. 바로 해볼게요^^

  • 3. ...
    '12.1.21 6:16 PM (203.206.xxx.114)

    유동 골뱅이는 캔 뒤에 양념 비율이 적혀져 있더라고요.
    다른 것도 해봤는데 그게 젤 괜찮았어요.
    야채랑 국수 물기 잘 빼시고요.

  • 4. ^^
    '12.1.21 7:31 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    매실엑기스나 오미자 엑기스 있으시면
    그거 100~150ml쯤 넣고 거기에 식초추가, 고추가루, 소금넣어 간을 보시구요.

    이 국물 간이 맞으면 OK예요.

    요기다 청양고추 송송 썰어넣고, 갖은 채소..양배추, 오이, 깻잎, 상추등....
    대파 가늘게 썰어넣고, 골뱅이 넣어 무치면 정말 맛있어요.
    소면이랑 드시면 엑기스국물을 좀 넉넉히 잡으시면 되요.

    저희집 아이들은 골뱅이전문점 골뱅이무침보다 훨 맛있다고 해요.^^

  • 5. 마리
    '12.1.21 9:02 PM (124.56.xxx.164)

    전 국수 대신 쫄면을 넣어 무치니 더 괜찮았어요

  • 6. ...
    '12.1.21 10:27 PM (222.121.xxx.183)

    저는 진미채말고 황태 넣어요..
    그리고 고추장 말고 고춧가루 불려서 쓰시구요..
    오이, 깻잎은 꼭 넣어요..
    맛있겠네요..

  • 7. 까페디망야
    '12.1.21 10:50 PM (123.213.xxx.74)

    양념장에 골뱅이 캔 물을 조금 넣어야 맛나요.. 저두 황태를 넣는데 골뱅이 국물이 잠시 적셔둬요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
86976 오페라스타 엔딩곡좀 가르쳐 주세요~ 5 봄비 2012/03/23 716
86975 초 1 남아 아이 때문 고민입니다. 5 고민 맘 2012/03/23 1,257
86974 관악을 주민들 열 받겠어요. 23 참새짹 2012/03/23 1,923
86973 서대문구사시는분 운동,취미강좌 어디서들어요? 서대문구민 2012/03/23 783
86972 잠실쪽에 씸슨?이라는 영어학원이 있나요? 2 영어학원 2012/03/23 1,341
86971 다들 폰 뭐 쓰시나요? 어론미 2012/03/23 779
86970 함께 가야할 길 enzyme.. 2012/03/23 795
86969 자동차 앞유리가 뭔가에 맞아서 살짝 깨졌는데요~ 9 SUV 2012/03/23 1,573
86968 참관수업 가서 뒤에 붙여진 아이 그림을 봤어요. 7 명탐정 2012/03/23 2,401
86967 [VOP영상] 무소속 김희철 "박지원‧박선숙, 복당 약.. 3 단풍별 2012/03/23 1,144
86966 헬리코박터균 양성이라는데.. 7 검사결과 2012/03/23 8,230
86965 한미FTA 폐기파‥다 모여라!! prowel.. 2012/03/23 1,672
86964 MNW콤비네이션냄비가격이왜다른가요? 쇼핑몰마다달.. 2012/03/23 1,050
86963 건축학개론 납뜩이 13 딴사람 2012/03/23 3,593
86962 구매대행이요 얼마까지가 관세인가요? 2 몰텔 2012/03/23 1,324
86961 안검하수 쌍꺼풀수술 잘하는데 아시나요? 3 애엄마 2012/03/23 2,581
86960 친구네가 차를 세워두고 방치하고 있어요.. 6 .... 2012/03/23 2,742
86959 후쿠시마산 수산물을 수입하는 용감한 대한민국 3 국민이 졸로.. 2012/03/23 1,747
86958 누전일 수가 있나요? 1 수상한 전기.. 2012/03/23 1,179
86957 지인들과 밥먹는 자리에서... 44 ,. 2012/03/23 13,761
86956 노 회찬 트윗 6 반만 닮았으.. 2012/03/23 2,138
86955 이정희는 제물 될 것 예언 적중 4 정치판17년.. 2012/03/23 2,124
86954 주부들은..본인선물 or 애기선물 어떤걸 선호 하나요? 5 선물 2012/03/23 1,340
86953 검색보다 더 빠른 82쿡님들 도와주세요. 44 아아아아 2012/03/23 3,376
86952 이인규 “너무 억울해서 죽고 싶었다” 9 세우실 2012/03/23 2,122