82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

골뱅이를 소면없이 무치려고요..

양념비법 조회수 : 1,628
작성일 : 2012-01-21 17:44:01

양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,

아무리해도 호프집맛은 안나네요.

간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~

IP : 182.215.xxx.237
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.21 5:52 PM (211.237.xxx.51)

    진미채 좀 넣고 고추장2 고춧가루1 식초 1 올리고당이나 물엿1 맛간장1 매실청 0.5 참기름 1 깨소금1 다진 파, 마늘 적당량

  • 2. 원글이
    '12.1.21 5:53 PM (182.215.xxx.237)

    고맙습니다. 바로 해볼게요^^

  • 3. ...
    '12.1.21 6:16 PM (203.206.xxx.114)

    유동 골뱅이는 캔 뒤에 양념 비율이 적혀져 있더라고요.
    다른 것도 해봤는데 그게 젤 괜찮았어요.
    야채랑 국수 물기 잘 빼시고요.

  • 4. ^^
    '12.1.21 7:31 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    매실엑기스나 오미자 엑기스 있으시면
    그거 100~150ml쯤 넣고 거기에 식초추가, 고추가루, 소금넣어 간을 보시구요.

    이 국물 간이 맞으면 OK예요.

    요기다 청양고추 송송 썰어넣고, 갖은 채소..양배추, 오이, 깻잎, 상추등....
    대파 가늘게 썰어넣고, 골뱅이 넣어 무치면 정말 맛있어요.
    소면이랑 드시면 엑기스국물을 좀 넉넉히 잡으시면 되요.

    저희집 아이들은 골뱅이전문점 골뱅이무침보다 훨 맛있다고 해요.^^

  • 5. 마리
    '12.1.21 9:02 PM (124.56.xxx.164)

    전 국수 대신 쫄면을 넣어 무치니 더 괜찮았어요

  • 6. ...
    '12.1.21 10:27 PM (222.121.xxx.183)

    저는 진미채말고 황태 넣어요..
    그리고 고추장 말고 고춧가루 불려서 쓰시구요..
    오이, 깻잎은 꼭 넣어요..
    맛있겠네요..

  • 7. 까페디망야
    '12.1.21 10:50 PM (123.213.xxx.74)

    양념장에 골뱅이 캔 물을 조금 넣어야 맛나요.. 저두 황태를 넣는데 골뱅이 국물이 잠시 적셔둬요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
86000 여의도 바이킹 부페 가보신분 있으세요? 2 돌잔치 2012/03/24 1,629
85999 이쁘면서 편한 런닝화 추천해주세요,, 1 ... 2012/03/24 987
85998 일본에 거주하려면 어찌해야 하나요?(뭘 준비해야~) 2 // 2012/03/24 1,168
85997 창피하지만 영어 질문~ 3 ㅡ.ㅡ 2012/03/24 681
85996 결혼식에 복장 어찌 입고 가시나요? 2 결혼식 2012/03/24 1,084
85995 94년도의 히트곡들 7 아련한.. 2012/03/24 2,914
85994 넝쿨당에서 유준상 너무 멋있지않나요? 19 흠냐 2012/03/24 5,974
85993 다른집 남편들은 어떤가요? 15 참나 2012/03/24 3,285
85992 어쩌면 손수조 이것때문에 낙마하겠네요.. 9 .. 2012/03/24 2,121
85991 근데 정동영의원도 도곡동에 집이 있는 강남 사람이고 23 ... 2012/03/24 2,463
85990 보험 아시는 분 문의요. 1 .... 2012/03/24 533
85989 팥빙수 맛있는집 추천좀해주세요 5 봄날 2012/03/24 1,261
85988 아들 자랑 ~~~~~~~~~ 4 2012/03/24 1,345
85987 무서운세상읽고나서 3 침묵은금 2012/03/24 1,380
85986 굿바이솔로 기억하세요? 처음 장용님을 다시 보게된... 4 아련한 2012/03/24 1,453
85985 용기 좀 주세요.. 6 답답 2012/03/24 938
85984 어제 아침 정동영의원이 대치역에서 들은 얘기(트윗) 1 ... 2012/03/24 1,593
85983 극과극이 서로 대결하는 비례대표1번들 5 .. 2012/03/24 672
85982 똥배 전혀 없는 분들. 허리 23,24인치인 분들 식습관 어떻게.. 31 --- 2012/03/24 18,241
85981 저희 남편의 거북이 . 2012/03/24 796
85980 딸아이가 과외구하는데 어떻게하면 구할수 있나요? 2 푸르르 2012/03/24 989
85979 거북이 해석 좀 해주세요 2 거부기 2012/03/24 897
85978 2년만에 대장 내시경했는데 또 용종이 나왔어요.. 10 대장암걱정 2012/03/24 10,437
85977 피부관리샵에서 300만원 사기 당했어요 36 ㅠㅠ 2012/03/24 14,193
85976 지겹겠지만 거북이.. 1 헐헐.. 2012/03/24 868