82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

골뱅이를 소면없이 무치려고요..

양념비법 조회수 : 1,615
작성일 : 2012-01-21 17:44:01

양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,

아무리해도 호프집맛은 안나네요.

간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~

IP : 182.215.xxx.237
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.21 5:52 PM (211.237.xxx.51)

    진미채 좀 넣고 고추장2 고춧가루1 식초 1 올리고당이나 물엿1 맛간장1 매실청 0.5 참기름 1 깨소금1 다진 파, 마늘 적당량

  • 2. 원글이
    '12.1.21 5:53 PM (182.215.xxx.237)

    고맙습니다. 바로 해볼게요^^

  • 3. ...
    '12.1.21 6:16 PM (203.206.xxx.114)

    유동 골뱅이는 캔 뒤에 양념 비율이 적혀져 있더라고요.
    다른 것도 해봤는데 그게 젤 괜찮았어요.
    야채랑 국수 물기 잘 빼시고요.

  • 4. ^^
    '12.1.21 7:31 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    매실엑기스나 오미자 엑기스 있으시면
    그거 100~150ml쯤 넣고 거기에 식초추가, 고추가루, 소금넣어 간을 보시구요.

    이 국물 간이 맞으면 OK예요.

    요기다 청양고추 송송 썰어넣고, 갖은 채소..양배추, 오이, 깻잎, 상추등....
    대파 가늘게 썰어넣고, 골뱅이 넣어 무치면 정말 맛있어요.
    소면이랑 드시면 엑기스국물을 좀 넉넉히 잡으시면 되요.

    저희집 아이들은 골뱅이전문점 골뱅이무침보다 훨 맛있다고 해요.^^

  • 5. 마리
    '12.1.21 9:02 PM (124.56.xxx.164)

    전 국수 대신 쫄면을 넣어 무치니 더 괜찮았어요

  • 6. ...
    '12.1.21 10:27 PM (222.121.xxx.183)

    저는 진미채말고 황태 넣어요..
    그리고 고추장 말고 고춧가루 불려서 쓰시구요..
    오이, 깻잎은 꼭 넣어요..
    맛있겠네요..

  • 7. 까페디망야
    '12.1.21 10:50 PM (123.213.xxx.74)

    양념장에 골뱅이 캔 물을 조금 넣어야 맛나요.. 저두 황태를 넣는데 골뱅이 국물이 잠시 적셔둬요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
88421 어머나..화장실까지 사찰했군요. 1 .. 2012/03/30 1,594
88420 오늘 대박글이 많은데요. 1 2012/03/30 1,150
88419 고1아들이 수학 과외를 그만두고 싶어합니다. 8 고1엄마 2012/03/30 2,416
88418 고무줄 등심 5 시골고기 2012/03/30 865
88417 개콘에서 스맛폰에 글자쓰는거 4 어떻게 해요.. 2012/03/30 1,565
88416 자전거 유지비 많이 안드나요? 13 ㅇㅇ 2012/03/30 2,443
88415 채식을 하면 정말 몸에 좋을까요? 9 단팥빵 2012/03/30 4,059
88414 러닝머신을 치우려는데요 3 러닝머신 2012/03/30 877
88413 자녀는 자살의사가 없는데도 1 ... 2012/03/30 2,011
88412 여행용배낭 추천부탁드려요 ... 2012/03/30 847
88411 헐 대학생들이 거리로 나오네요? 7 참맛 2012/03/30 2,619
88410 외국영화보면서 이해가 안갔던점 10 .... 2012/03/30 2,445
88409 세수할 때마다 코피가 나요 1 꼭 오른쪽만.. 2012/03/30 3,208
88408 산 꼭대기에 남자;양복 여자;힐,,신고 왓네요 헐~ 18 .. 2012/03/30 4,082
88407 체감 물가 4 .. 2012/03/30 1,284
88406 제주도 미숫가루 연락처 아시는 분 계시나요? 스칼렛 2012/03/30 739
88405 사기꾼이 또 사기 칠라카네.. 1 .. 2012/03/30 926
88404 사과잼 만들 때 레몬즙 꼭 넣어야 하나요? 5 나나 2012/03/30 5,189
88403 정육점에서 주는 파채 괜찮을까요? 8 궁금 2012/03/30 4,087
88402 중대부초 보낼까하는데요..한달에 대략 얼마정도 예상하면 되나요?.. 4 중대부초 2012/03/30 11,788
88401 광주민주화운동 영화, 투자금 여러분의 힘이 필요해요. 7 고양이하트 2012/03/30 1,085
88400 돌잔치 하면 돈이 얼마나 남나요? 29 gd 2012/03/30 15,084
88399 자전거타고난후 기절할것 같아요. 2 .. 2012/03/30 1,606
88398 주진우 기자의 한마디 2 2012/03/30 2,558
88397 님들은 다이어트 중일 때 배가 고프면 어떤 걸 드셨나요? 15 ㅅㅅ 2012/03/30 3,430