양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,
아무리해도 호프집맛은 안나네요.
간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~
양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,
아무리해도 호프집맛은 안나네요.
간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~
진미채 좀 넣고 고추장2 고춧가루1 식초 1 올리고당이나 물엿1 맛간장1 매실청 0.5 참기름 1 깨소금1 다진 파, 마늘 적당량
고맙습니다. 바로 해볼게요^^
유동 골뱅이는 캔 뒤에 양념 비율이 적혀져 있더라고요.
다른 것도 해봤는데 그게 젤 괜찮았어요.
야채랑 국수 물기 잘 빼시고요.
매실엑기스나 오미자 엑기스 있으시면
그거 100~150ml쯤 넣고 거기에 식초추가, 고추가루, 소금넣어 간을 보시구요.
이 국물 간이 맞으면 OK예요.
요기다 청양고추 송송 썰어넣고, 갖은 채소..양배추, 오이, 깻잎, 상추등....
대파 가늘게 썰어넣고, 골뱅이 넣어 무치면 정말 맛있어요.
소면이랑 드시면 엑기스국물을 좀 넉넉히 잡으시면 되요.
저희집 아이들은 골뱅이전문점 골뱅이무침보다 훨 맛있다고 해요.^^
전 국수 대신 쫄면을 넣어 무치니 더 괜찮았어요
저는 진미채말고 황태 넣어요..
그리고 고추장 말고 고춧가루 불려서 쓰시구요..
오이, 깻잎은 꼭 넣어요..
맛있겠네요..
양념장에 골뱅이 캔 물을 조금 넣어야 맛나요.. 저두 황태를 넣는데 골뱅이 국물이 잠시 적셔둬요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
88421 | 어머나..화장실까지 사찰했군요. 1 | .. | 2012/03/30 | 1,594 |
88420 | 오늘 대박글이 많은데요. 1 | 음 | 2012/03/30 | 1,150 |
88419 | 고1아들이 수학 과외를 그만두고 싶어합니다. 8 | 고1엄마 | 2012/03/30 | 2,416 |
88418 | 고무줄 등심 5 | 시골고기 | 2012/03/30 | 865 |
88417 | 개콘에서 스맛폰에 글자쓰는거 4 | 어떻게 해요.. | 2012/03/30 | 1,565 |
88416 | 자전거 유지비 많이 안드나요? 13 | ㅇㅇ | 2012/03/30 | 2,443 |
88415 | 채식을 하면 정말 몸에 좋을까요? 9 | 단팥빵 | 2012/03/30 | 4,059 |
88414 | 러닝머신을 치우려는데요 3 | 러닝머신 | 2012/03/30 | 877 |
88413 | 자녀는 자살의사가 없는데도 1 | ... | 2012/03/30 | 2,011 |
88412 | 여행용배낭 추천부탁드려요 | ... | 2012/03/30 | 847 |
88411 | 헐 대학생들이 거리로 나오네요? 7 | 참맛 | 2012/03/30 | 2,619 |
88410 | 외국영화보면서 이해가 안갔던점 10 | .... | 2012/03/30 | 2,445 |
88409 | 세수할 때마다 코피가 나요 1 | 꼭 오른쪽만.. | 2012/03/30 | 3,208 |
88408 | 산 꼭대기에 남자;양복 여자;힐,,신고 왓네요 헐~ 18 | .. | 2012/03/30 | 4,082 |
88407 | 체감 물가 4 | .. | 2012/03/30 | 1,284 |
88406 | 제주도 미숫가루 연락처 아시는 분 계시나요? | 스칼렛 | 2012/03/30 | 739 |
88405 | 사기꾼이 또 사기 칠라카네.. 1 | .. | 2012/03/30 | 926 |
88404 | 사과잼 만들 때 레몬즙 꼭 넣어야 하나요? 5 | 나나 | 2012/03/30 | 5,189 |
88403 | 정육점에서 주는 파채 괜찮을까요? 8 | 궁금 | 2012/03/30 | 4,087 |
88402 | 중대부초 보낼까하는데요..한달에 대략 얼마정도 예상하면 되나요?.. 4 | 중대부초 | 2012/03/30 | 11,788 |
88401 | 광주민주화운동 영화, 투자금 여러분의 힘이 필요해요. 7 | 고양이하트 | 2012/03/30 | 1,085 |
88400 | 돌잔치 하면 돈이 얼마나 남나요? 29 | gd | 2012/03/30 | 15,084 |
88399 | 자전거타고난후 기절할것 같아요. 2 | .. | 2012/03/30 | 1,606 |
88398 | 주진우 기자의 한마디 2 | ㅠ | 2012/03/30 | 2,558 |
88397 | 님들은 다이어트 중일 때 배가 고프면 어떤 걸 드셨나요? 15 | ㅅㅅ | 2012/03/30 | 3,430 |