82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리할때 정확한 레시피가 게재된 사이트가 없을까요?

네할램 조회수 : 908
작성일 : 2012-01-21 01:52:01
예를 들면 볶음밥을 할때
밥은 무슨 품종으로 어떻게 밥을 지어야하고
재료를 어느정도 잘기로 썰고
재료를 볶는 순서라던가
몇도의 화력에서 몇분간 볶고 
이런 전문적인 레시피가 게재된 사이트는 없을까요?
페밀리레스토랑 레시피처럼 아주 세세하고 정확한 레시피같이요
IP : 125.184.xxx.185
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.1.21 9:12 AM (112.167.xxx.205)

    그런 정도로 올리지 않죠.
    그런 정도면 거의 요리비법인데요,
    그걸 알려주면 어떻게 하나요..
    그리고 요리엔 정석이 없어요.
    예를들은 볶은밥도 말씀하신대로 한다고 해도 호불호는 있어요.
    100명이 먹어 모두 최고의 맛이라고 못한다구요.
    뭐하시는 분인지 모르겠지만 최고의 요리를 찾으신다면
    기본 레시피에서 연구해서 자기가 먹었을때 최고의 맛을 낼 수 있도록 개발해 내야 해요.
    자기 입맛에 맞아야 남에게 권하든 레시피를 공개하든 "최고"라고 하겠죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
62448 처가에서 자기싫다고 여태 안가고 있습니다(남편) ㅠㅠ 4 ㅇㅇ 2012/01/21 2,544
62447 정말 미추어버리겠네 4 층간소음 2012/01/21 1,402
62446 겨자채엔 무얼 넣음 더더 맛날까요? 2 손님상차림 2012/01/21 823
62445 제사지낼때 여자가 바지 입었을때 절하는 방법? 4 저도 궁금 2012/01/21 2,425
62444 위염 있으신 분~ 2 명절 2012/01/21 1,523
62443 김밥이 죽으면 가는곳은? 59 마크 2012/01/21 11,184
62442 저희집에서 음식만드는데 시동생이 항상 저희 컴퓨터를 하고 노는데.. 1 2012/01/21 1,745
62441 MB 손녀들 입은 패딩 이거 몽클레어 아닌가요? 41 .. 2012/01/21 12,540
62440 중학생 가방 5 ^^ 2012/01/21 2,466
62439 설음식 벌써 거의 끝냈어요 6 아이고 허리.. 2012/01/21 2,149
62438 설 연휴에 아웃백가서 먹기로 했어요. 4 ^^ 2012/01/21 2,257
62437    경상남도 교육감 연합고사 부활...? 4 바보들 2012/01/21 909
62436 성을 본인이 원하는 성으로 바꿀수있나요? 3 마크 2012/01/21 1,443
62435 할때마다 잊어버려요. 1 세배 2012/01/21 857
62434 파마하고 망했었는데 1 현수기 2012/01/21 1,209
62433 오늘 차례상 장보기 입니다. 6 .. 2012/01/21 2,073
62432 이거 보셨어요??? 가카에게 / 도겐우 5 동영상 2012/01/21 1,604
62431 아이가 수구를 앓고 있는데 열이나요 3 수두 2012/01/21 684
62430 한나라당 vs 민주당 돈봉투 논란의 진실 5 FMHDJ 2012/01/21 882
62429 애정만만세에서 일용엄니얼굴이 처음보다 자연스러워졌어요 5 보세요 2012/01/21 2,285
62428 급질..ㅜ.ㅜ 저 초보인데.. 압구정cgv 주차 어떻게 해야할지.. 1 톡끼 2012/01/21 8,756
62427 설지나면 과일값 바로 내려가나요? 8 2012/01/21 2,443
62426 선물 택배받으면 인사하시나요? 4 궁금 2012/01/21 1,253
62425 설 음식 사먹는 소비자 증가 1 애겨잉 2012/01/21 1,416
62424 우울한 명절..입니다 3 용돈 2012/01/21 2,239