깍두기 초보에요...ㅜ
방금 무우 큰거 하나로 담았는데..맛보니...소금맛만 나요...ㅜ
싱겁고..
멸치액젓. 새우젓, 고추가루 마늘..또 신화당(?)쪼금 넣어야한다해서 넣었어요..
액젓을 더 넣어야하나요???
도와주세요..
깍두기 초보에요...ㅜ
방금 무우 큰거 하나로 담았는데..맛보니...소금맛만 나요...ㅜ
싱겁고..
멸치액젓. 새우젓, 고추가루 마늘..또 신화당(?)쪼금 넣어야한다해서 넣었어요..
액젓을 더 넣어야하나요???
도와주세요..
깍두기님 덕분에 요구르트 생각이 났습니다.
저도 무 많은데요 깍두기 담글래요~
앗참 지금 막 담근거라면 소금을 살짝 조금만 넣으세요.
깍두기에는 젓갈 많이 안넣어요 .
깔끔하게 새우젓이 적당히 들어간 깍두기 맛이 저는 좋아요.
저도 지금 깍두기 담을라고 제주무 하나당 1100원씩 주고 열개 사왔어요
명절에 먹을껀데 동서님들께서 맛있다시면 한통씩 퍼주려고 넉넉히..^^
지금 바로 담그신거면 다시 쏟아서 마트에 가셔서 빨간풋고추랑
1000원짜리 쿨피스 한통 사오셔서 고추는 믹서기에 들들 갈고
쿨피스 한컵 넣고 다시 버무려보세요
싱거우면 소금이나 액젓을 조금 더 넣으시고요
쿨피스를 넣으면 설탕이나 신화당을 안넣어도 되고요
또 발효식품이라 그런지 깍두기 담을때 넣으면
싱싱한맛이 나고 그닥 달지도 않고 맛있어집니다^^
깍두기 제물 금방생기니 그국물에 소금 조금 넣어주세요.
싱겁다하시니......
어우러져 익으면 맛있어 질거예요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
68027 | 분당에서 중식당 맛있는곳은? 6 | 짜장면 | 2012/02/09 | 2,577 |
68026 | 주부들을 채용하면서 느낀 점 11 | 평온 | 2012/02/09 | 4,176 |
68025 | 남편이 땀을 많이 흘리는데.. 1 | 남편의 식은.. | 2012/02/09 | 583 |
68024 | 현재 삼국카페에서는 어떤 반응들인가요? 83 | 내사랑나꼼수.. | 2012/02/09 | 3,662 |
68023 | 아주 간단한 산수 문제 | safi | 2012/02/09 | 504 |
68022 | 교정하면 치아 노래지나요? 2 | ㅅㅅㅅ | 2012/02/09 | 1,241 |
68021 | 택시 탈때 새치기요..ㅜ.ㅜ 1 | 그저께 | 2012/02/09 | 714 |
68020 | 제니스 시계 수리 1 | 봄봄 | 2012/02/09 | 1,200 |
68019 | 옥션 아이디 있으시면 5 | 이머니받으세.. | 2012/02/09 | 1,181 |
68018 | 또래와 어울리지 못하는 아이 5 | yojung.. | 2012/02/09 | 2,395 |
68017 | 조주희 기자 정말 미인이네요 3 | abc 뉴스.. | 2012/02/09 | 14,435 |
68016 | 고명진, 김효재 정조준…"돈 봉투 보고했다" .. 1 | 세우실 | 2012/02/09 | 695 |
68015 | 호두 | 호두 | 2012/02/09 | 497 |
68014 | 팬티만 입고 셔플댄스를 춘다네요... ㅇㅅㅇ; | 퍼플쿠킹 | 2012/02/09 | 1,071 |
68013 | 겨울에 찬바람 맞으면 눈물이 계속 나오는데. 13 | 바람 | 2012/02/09 | 1,817 |
68012 | 소녀들 큰일날 불장난 | 우꼬살자 | 2012/02/09 | 1,063 |
68011 | 미스터피자 아르바이트 3 | 이제 탈출할.. | 2012/02/09 | 2,139 |
68010 | 색색깔로 된 독일제 부직포 완전 좋음ㅋ 13 | 부직포 | 2012/02/09 | 3,317 |
68009 | 교복 몇 사이즈 입을까요? 2 | 교복물려입기.. | 2012/02/09 | 822 |
68008 | 절벽부대 나꼼 지지성명 1000플 고지가 눈 앞입니다 8 | 지나 | 2012/02/09 | 1,593 |
68007 | 변호사 친구가 FTA 폐기 우습다고 해요 20 | 쩝 | 2012/02/09 | 2,931 |
68006 | 몇월몇일자 그 종목 주가가 얼마였는지 확인하려면 | .. | 2012/02/09 | 515 |
68005 | 명동횟집 추천해주세요 | 모나코 | 2012/02/09 | 1,327 |
68004 | 정봉주님은 무슨 죄명으로 감옥 가신거에요? 8 | @@ | 2012/02/09 | 1,996 |
68003 | 이연경씨도 늙네요.. 4 | .... | 2012/02/09 | 3,705 |