오랫만에 아주 좋은 고기가 있어서 스테이크를 했는데
정말 타이어 씹는 기분이 드네요.
게다가 양도 많아서 버리기엔 너무 아까운데
이미 익힌 고기라도 부드럽게 하는 방법이 있을까요?
얼마만의 스테이크인데...ㅠ.ㅠ
이래서 고기도 먹던놈이 먹는다고..ㅋㅋ
부탁드려요..
제가 나름 연육과정을 하느라 했는데
(매실에 하룻밤 담궈 놨어요.)
너무 두꺼웠나봐요..
오랫만에 아주 좋은 고기가 있어서 스테이크를 했는데
정말 타이어 씹는 기분이 드네요.
게다가 양도 많아서 버리기엔 너무 아까운데
이미 익힌 고기라도 부드럽게 하는 방법이 있을까요?
얼마만의 스테이크인데...ㅠ.ㅠ
이래서 고기도 먹던놈이 먹는다고..ㅋㅋ
부탁드려요..
제가 나름 연육과정을 하느라 했는데
(매실에 하룻밤 담궈 놨어요.)
너무 두꺼웠나봐요..
파인애플통조림이나 키위사다가 조금 갈아서 뿌려보세요
많이넣으면 죽되는건 알고계시죠?
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