지금 시래기를삶고있어요..
그거 대략 한시간삶으면 되는건가요? 처음 해보는거라 아시는분 말씀부탁드려요^^*
지금 시래기를삶고있어요..
그거 대략 한시간삶으면 되는건가요? 처음 해보는거라 아시는분 말씀부탁드려요^^*
소다 조금넣어서 삶아보세요 오래두지말고 헹구어서조리하시면 쉬워요
네~~감사해요 ㅎ
엇그제 시래기 무르게 삶는 법 올린글 있었어요.
키톡인가에...펄펄끓는물에 넣어 끓이면 부드러워진데요.
그제 한살림 말린 시래기 사와서 두시간정도 불리고
십오분정도 팔팔 끓이고나서 그대로 뚜껑 덮어 한시간정도 놔뒀는데
딱 알맞게 삶아졌어요...
전 잘 안 삶아지던데요 헹구기는 더 어렵구요 웬 자그마한 돌이 그리 많이나오는지