파래하고 무채하고 넣어서 하는 파래무침을 처음해보려는데요
파래를 뜨거운물에 데쳐서 하는 건가요?
어디서 본거 같아서요
파래하고 무채하고 넣어서 하는 파래무침을 처음해보려는데요
파래를 뜨거운물에 데쳐서 하는 건가요?
어디서 본거 같아서요
아뇨.그냥 하세요.
허걱.. 그냥 소금뿌려 바락바락씻어 물기쫙 짜내고
하는 거에요.. 웬 뜨건물? 생으로 먹는음식입니다.
깨끗하게 씻은 후 체에 받쳐 끓인 물 재빠르게 부어서 다시 한번 찬물에 헹구어줍니다.
생으로 무쳐요.
식초 조금 넣어서 바락바락 여러번 씻어내고요.
데치면 파래향이 날아가 버려요.
안 데치고 찬물에 여러번 씻어서 무치면 됩니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
71865 | 치아 교정, 저렴한 치과 or 가까운 치과 어떤게 좋을지요? 5 | 교정 | 2012/02/19 | 1,887 |
71864 | 출산 후 회음부 절개 흉터 ㅠ 다들 어떠신가요? 7 | 흑흑 | 2012/02/19 | 45,674 |
71863 | 초등 교사인데 도움 요청해요! 60 | 세라천사 | 2012/02/19 | 10,175 |
71862 | 카카오톡에 올라오는 사진 8 | ^^ | 2012/02/19 | 2,924 |
71861 | 어머님~ 아무리 그래도 이건 아니잖아요... 2 | 소가 | 2012/02/19 | 1,411 |
71860 | 바람핀 거 용서하고 사시는 분 1 | .... | 2012/02/19 | 1,762 |
71859 | 새로운 마음으로 새학기 맞이는 꽝이됐어요. 1 | 콩닥~ | 2012/02/19 | 748 |
71858 | 오징어 다리만 남았는데 5 | ........ | 2012/02/19 | 1,293 |
71857 | 그냥 소리내어 울었어요... 33 | 저는 | 2012/02/19 | 13,189 |
71856 | 먹을거 밝히는 치사한 남편 8 | 짜리 | 2012/02/19 | 2,955 |
71855 | 어제 고속터미널에서요 1 | 777 | 2012/02/19 | 938 |
71854 | 범죄와의 전쟁 무서운가요? 13 | .... | 2012/02/19 | 2,351 |
71853 | 얼굴에 피부가 자꾸 벗겨져요 5 | 얼굴피부 | 2012/02/19 | 2,812 |
71852 | 82의 2월 이벤트 내용 보셨어요? 3 | 지나 | 2012/02/19 | 999 |
71851 | 날치기주범 새누리당~ 3 | ,, | 2012/02/19 | 387 |
71850 | 쇼파 2인용으로 살려는데요 2 | 하늘 | 2012/02/19 | 1,008 |
71849 | 지하철 사건. 성별의 문제가 아니라 '기본' 의 문제입니다. 24 | 솔직한찌질이.. | 2012/02/19 | 2,383 |
71848 | 지하철에서 저렇게 다리 꼬고 앉으면 안돼죠. 8 | .... | 2012/02/19 | 2,033 |
71847 | 조금 있다가 뮤지컬 보러 나가는데요 1 | 둘째딸 | 2012/02/19 | 469 |
71846 | 막말女 영상에 관해 옹호하는 분들이 많네요 ㄷㄷ 15 | 새신랑2 | 2012/02/19 | 2,209 |
71845 | 스마트폰 고수님들, 도와주세요 1 | 폰맹 | 2012/02/19 | 481 |
71844 | 부부관계시에 4 | 키스 | 2012/02/19 | 3,792 |
71843 | 정년후 보험은? 5 | 공무원 복지.. | 2012/02/19 | 927 |
71842 | 중국이 일단 탈북자 북송을 보류했군요 3 | ㅠㅠ | 2012/02/19 | 530 |
71841 | 4호선 막말녀라는 동영상을 보고 14 | 밝은태양 | 2012/02/19 | 2,832 |