파래하고 무채하고 넣어서 하는 파래무침을 처음해보려는데요
파래를 뜨거운물에 데쳐서 하는 건가요?
어디서 본거 같아서요
파래하고 무채하고 넣어서 하는 파래무침을 처음해보려는데요
파래를 뜨거운물에 데쳐서 하는 건가요?
어디서 본거 같아서요
아뇨.그냥 하세요.
허걱.. 그냥 소금뿌려 바락바락씻어 물기쫙 짜내고
하는 거에요.. 웬 뜨건물? 생으로 먹는음식입니다.
깨끗하게 씻은 후 체에 받쳐 끓인 물 재빠르게 부어서 다시 한번 찬물에 헹구어줍니다.
생으로 무쳐요.
식초 조금 넣어서 바락바락 여러번 씻어내고요.
데치면 파래향이 날아가 버려요.
안 데치고 찬물에 여러번 씻어서 무치면 됩니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
64309 | 한나라당의 몰락 | 달타냥 | 2012/02/01 | 596 |
64308 | 지금 엠비씨에서 끝난 방송 애들만 비행기태워보내고 엄마아빠애들 .. 4 | 급질요!!!.. | 2012/02/01 | 1,972 |
64307 | 젊은 목사님 때문에 힘들어요 11 | 젊은 목사님.. | 2012/02/01 | 4,344 |
64306 | 참기름과 들기름 섞인것은 어디에 보관해야 하나요...? 3 | ...? | 2012/02/01 | 859 |
64305 | 적정가격 의견 좀 주세요!(조금있다 펑 합니다) 4 | 냉동고 | 2012/01/31 | 606 |
64304 | 생각나서요. 어떤게 맞는건가요? 19 | 맞춤법 하니.. | 2012/01/31 | 2,579 |
64303 | 부래옥제과점 아시는 분?? 7 | 제과점 | 2012/01/31 | 2,054 |
64302 | 나는꼽사리다 10회: 빚권하는 사회, 진정기미 없는 가계부채 4 | ^^ | 2012/01/31 | 1,053 |
64301 | 친형이 파혼하게 생겼습니다..긴 글 읽어주세요 102 | voi | 2012/01/31 | 29,070 |
64300 | 대학입학시 용돈은 어떻게 8 | 궁금 | 2012/01/31 | 1,427 |
64299 | 성별을모르게 짓고싶어요. 31 | 중성적인아기.. | 2012/01/31 | 5,822 |
64298 | 기미가 막 올라오려 할 때 없애는 방법 없을까요? 2 | ... | 2012/01/31 | 1,290 |
64297 | 전기료 많이 나올까요? 1 | 배기후드 | 2012/01/31 | 512 |
64296 | 핸드로션 바디로션 차이가 뭔가요? 2 | 00000 | 2012/01/31 | 1,284 |
64295 | ADHD 병원 선택 어렵네요 7 | 속상하네요 | 2012/01/31 | 2,963 |
64294 | 초한지 보셨나요 4 | 소망2012.. | 2012/01/31 | 1,242 |
64293 | 볼만한 티비 프로그램 추천해주세요. 1 | 1026부정.. | 2012/01/31 | 647 |
64292 | 싱가폴다녀오신분께 여쭤요...유니버셜스튜디오 가려면.. 5 | tt | 2012/01/31 | 1,320 |
64291 | 생각하고 또 생각하고 답이 안나와요 5 | 휴 | 2012/01/31 | 1,272 |
64290 | 집안구조때문에 화장실 갈때마다 힘들어요.ㅠㅠ 4 | 화장실고민;.. | 2012/01/31 | 2,100 |
64289 | 추억의 빵집...하얀풍차를 아시는 분 계실까요? 16 | 하얀풍차 | 2012/01/31 | 3,749 |
64288 | 출발드림팀 시즌 1 이상인 2 | 장가갔으면 | 2012/01/31 | 1,572 |
64287 | 아파트 2개중 고민입니다. | 고민입니다... | 2012/01/31 | 1,099 |
64286 | 하루에도 수십번씩 남편이 요구한다면 어떤가요? 26 | 코리 | 2012/01/31 | 15,623 |
64285 | 돌잔치 가족끼리 하면 썰렁하지 않을까요? 7 | 궁금해요 | 2012/01/31 | 1,493 |