82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭을 삶으려고 하는데 냄세안나게 하는 방법 알려주세요!

닭냄세 조회수 : 7,069
작성일 : 2012-01-12 15:42:37

처음이여서 도움 부탁드려요

닭을 삶아서 후추,소금 찍어서 먹으려고 합니다

삶는 방법과 닭 냄세 안나게 하는 비법 좀 알려주세요!

알려주신 님들 새해 복 10배로 받으세요^^

IP : 58.141.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.12 3:43 PM (211.237.xxx.51)

    마늘넉넉히넣고 삶으면 왠만해서 냄새 안나요..
    마늘 황기 이런것 같이 넣고 삶으세요

  • 2. ...
    '12.1.12 3:45 PM (14.47.xxx.160)

    한약재 좀 넣으셔야지요^^

    전 먹다남은 소주넣고, 톰마늘.대추 몇알. 오가피.헛개나무.대파.양파반쪽.
    대강 이렇게 넣구요..

    재료가 있으면 다 넣지만 없을땐 소주,마늘.대파.양파.생강조금만 넣어도 냄새 안납니다.
    삶을때 조선장 조금넣고 삶으면 더 안나요^^

  • 3. ...
    '12.1.12 3:45 PM (221.144.xxx.153)

    우유에 30분정도 담구었다가싯은후 삶아도 냄새가 덜나고요.
    전 닭 껍데기 홀랑 벗겨서 삷기도 해요.

  • 4. ..
    '12.1.12 3:46 PM (1.225.xxx.45)

    닭 엉덩이에 꼬리뼈 위치 부근을 잘라내세요.

  • 5. ........
    '12.1.12 3:46 PM (61.83.xxx.126)

    마늘 몇 쪽,대파 한 뿌리,인삼 한 뿌리, 대추 7~8알, 이 정도만 넣고 압력솥에 적당히
    삶으면 되요^^

  • 6. 중닭이면
    '12.1.12 3:48 PM (211.173.xxx.208)

    통마늘 15개 대파 잎파리들,,넣구 끓이면 냄새안나요 황기 이런거 안넣어두 되던데요 ㅋ와우 맛나겠다

  • 7. 닭에
    '12.1.12 3:54 PM (112.169.xxx.136)

    있는 숨어있는 노오란 기름 제거하세요
    그 노오란 기름 냄새가 안좋죠

  • 8. ...
    '12.1.12 5:17 PM (1.225.xxx.229)

    제 경우는 일단 껍질을 다 벗겨내요....
    그안에 기름이 너무 많거든요
    또 꼬리뼈쪽 *꼬를 잘라내야하구요
    깐마늘, 대파, 양파를 넉넉히 넣구 삶으면 냄새 안나요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
64479 이성당 빵 택배 시키려는데요.. 26 빵순이 2012/02/01 19,940
64478 급)일주일후 외래진료 의무사항인가요?수납까지했는데요 6 그게 오늘 2012/02/01 596
64477 2월 1일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2012/02/01 318
64476 편하게 치킨 튀기는 방법 8 내맘대로 ㅋ.. 2012/02/01 8,301
64475 원목마루가 오래되서 자꾸 가시에 찔리게 되는데.. .. 2012/02/01 796
64474 컴고수님들꼐 물어 보아여 .메신저 이메일에 누르기 버튼이 없습니.. 1 마빡 2012/02/01 333
64473 온수가 안나와요~ ㅠㅠ 4 광화문 2012/02/01 2,828
64472 한쪽방벽이랑 베란다에 곰팡이가 많은 아파트는 얻으면 안되는건가요.. 12 곰팡이 2012/02/01 2,482
64471 도와주세요. 지퍼가 요상태에요.ㅠ.ㅠ 12 급해요 2012/02/01 3,784
64470 시부모님이 들어놓은 우리 애들 보험이요 ,,,, 16 ,,, 2012/02/01 1,912
64469 반영구 문신 잘 하는 곳 좀 알려주세요 1 dkf 2012/02/01 614
64468 35개월 원래 이런가요, 저희 딸이 고집이 센건가요???????.. 12 아이고두야 2012/02/01 1,327
64467 40대, 영양제 어떻게 먹어야 할까요? 1 비타민 2012/02/01 990
64466 연말 정산 잘 아시는분 4 교복 2012/02/01 823
64465 26개월 아들녀석 때문에 아침부터 웃네요. (응가얘기) 3 행볶아욤 2012/02/01 1,137
64464 교복 명찰 어디서 받는거예요? 8 무식한 엄마.. 2012/02/01 989
64463 MBC기자, 피디들 오늘도 투쟁하는군요! 1 참맛 2012/02/01 463
64462 오피스텔 분양받으려면 청약통장있어야하나요? 1 질문 2012/02/01 1,656
64461 서기호 판사는 자질이 현저히 떨어진다?????????? 4 사랑이여 2012/02/01 799
64460 마트에서 파는 일반 사과 껍질 안까고 먹어도 될까요? 1 아지아지 2012/02/01 863
64459 2월 1일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 2 세우실 2012/02/01 489
64458 70프로 세일해서 199천원이면 원래 얼마인건가요? 10 수학안되 2012/02/01 1,661
64457 네이버 지식인 자살사건 6 .... 2012/02/01 4,585
64456 오메가3 약말고 들기름드시는분들..계신가요 4 건강 2012/02/01 3,214
64455 압력솥 사이즈 고민 6인용 , 4인용 5 오잉꼬잉 2012/02/01 1,468