아파서 입맛없는 아기. 영양식좀 해주려고 버섯들깨탕을 끓였는데요.
인터넷사진이나 제가 식당에서 먹은기억으로는 흰색에 가까운 국물이였는데
제가끓인 들깨탕은 너무 시커매요 ㅠㅠ 부드럽지도 않구요
뭐가 문제일까요.
아기가 안먹겠데요 흑흑.
도와주세요
아파서 입맛없는 아기. 영양식좀 해주려고 버섯들깨탕을 끓였는데요.
인터넷사진이나 제가 식당에서 먹은기억으로는 흰색에 가까운 국물이였는데
제가끓인 들깨탕은 너무 시커매요 ㅠㅠ 부드럽지도 않구요
뭐가 문제일까요.
아기가 안먹겠데요 흑흑.
도와주세요
계피안된 들깨가루였을까요?
채에 받혀서 끓이면 좀 낫을껀데요.
쌀가루도 조금 들어가야 하고요.
엄마가 먹고 다시 한번 해보세요.
키톡에 리틀스타님 레시피 좋아요~
껍질 벗기지 않은 들깨였나봐요.
아기 먹이실거면 담엔 껍질 벗겨진걸로 구입해서 드세요. 전 ㄱㅂ마마님 홈페이지에서 구입해 먹는데 부드럽고 구수해 좋더라구요.
들깨 거피를 안하고 끓이면 그렇죠.
근데 쌀가루는 집에 없으면 뭘 넣으면 되나요?
쌀을 믹서에 갈아서 넣어도 되는지?
글구 찹쌀가루는 있는데 이걸 넣어도 되나요?
일단 끓이셨으니 버섯같은 건더기를 건져놓으시고 위에 음님 말씀대로 채에 걸러서 다시 끓여보세요.
쌀가루나 찹쌀가루도 좋고 쌀뜨물로 끓여도 좋더라구요.
찹쌀가루보다 그냥 쌀가루가 낫습니다만
찹쌀가루를 넣게되면 넣으면서 묽기를 잘 가늠하면서 넣어야합니다.
찹쌀가루는 확 엉기는 성질이 있거든요.
쌀가루 없음 쌀 오래 불려 집에있는 믹서기에 갈면 됩니다.
답변 감사합니다. 들깨가루라고 다 같은게 아니군요 ^^;; 좋은거 배웠네요~
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