이주전쯤..먹다가 남긴 소고기 등심부위가 한근쯤 있어요...
상할까봐 얼리려고 냉동실에 넣어뒀구요...
오늘저녁거리가 없어서 뭘할까 고민중인데...
이 얼린 등심소고기로 할수 있는게 뭘까요????
현명한 82고수님들의 조언 좀 듣고 싶어요...
저번처럼 그냥 녹여 구우면 예전의 그맛은 아닐듯하고....불고기감은 아닐듯하고....(고기가 좀 두꺼워서요)
찌개끓이면서 몇개 넣을까하는 생각도 들고....
82 고수님들같음 어떻게 하셨을까요?????
이주전쯤..먹다가 남긴 소고기 등심부위가 한근쯤 있어요...
상할까봐 얼리려고 냉동실에 넣어뒀구요...
오늘저녁거리가 없어서 뭘할까 고민중인데...
이 얼린 등심소고기로 할수 있는게 뭘까요????
현명한 82고수님들의 조언 좀 듣고 싶어요...
저번처럼 그냥 녹여 구우면 예전의 그맛은 아닐듯하고....불고기감은 아닐듯하고....(고기가 좀 두꺼워서요)
찌개끓이면서 몇개 넣을까하는 생각도 들고....
82 고수님들같음 어떻게 하셨을까요?????
썰어서 채소 잔뜩 넣고 스테이크 소스 넣고 볶으면
맛있는 찹스테이크가 되지 않을까요^^
음.. 아니면 살짝 구워서 채소 잔뜩 샐러드
스테이크 샐러드~
야채 같이 넣고 볶은 찹스테이크요..
와인, 굴소스 같은 아무 소스류로 해도 맛있어요
저는 등심으로 국끓여요.
고기랑 무우 깍뚝썬거랑 마늘넣고 고춧가루 적당량을 넣고 참기름에 달달볶다가 고기가 어느정도 익으면 물붓고 푹 끓이다가 대파많이, 각종버섯(표고, 새송이, 팽이) 을 넣고 국간장으로 간하면 아주 얼큰하고 맛있는 국이 된답니다. 아참 집에 숙주가 있으시면 숙주도 넣으면 아주 좋아요.
깍뚝썰어서 버섯,야채 잔뜩 썰어넣고 간장이나 굴소스로 찹스테이크 해먹어도 괜찮고~
소고기 무국 끊여도 괜찮고~
전 소고기 잔뜩 썰어넣고 된장찌개도 끊여먹어욤!..된장찌개엔 차돌박이들어간게 더 맛나긴하지만..
아쉬운대로 등심넣어도 괜찮아요!!
순덕이 엄마님 굴라쉬~~~은근 한국입맛에도 맞아요..
찹스테이크 추천이요.
아님 고기 듬뿍 들어간 카레
아님 일본식 소고기 감자 조림
카레요~ 길쭉하게 썰어넣기도하고 큼직하게 썰어넣기도하고요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
61333 | 일룸책상 알투스, 캐럿,...어떤 게 좋을지요? 1 | 초등4 여학.. | 2012/01/18 | 2,530 |
61332 | 영어 독해 잘하시는 분들께 질문드려요. 21 | 텝스 | 2012/01/18 | 1,850 |
61331 | 해를 품은 달 7 | 아~ | 2012/01/18 | 2,382 |
61330 | 좋은 버릇은 엄마가 못 만들면 사회가 만들어줄까요? 10 | 고민일세 | 2012/01/18 | 1,453 |
61329 | 곳감 2 | .. | 2012/01/18 | 783 |
61328 | 정체모를 LA갈비 선물... 어쩌나 5 | 헐... | 2012/01/18 | 1,227 |
61327 | 블루독 빈폴 어떤게 나은가요? 6 | ... | 2012/01/18 | 1,384 |
61326 | 요리 관련 영어 단어 질문이에요 4 | 해리 | 2012/01/18 | 2,021 |
61325 | 통장없이 창구에서 돈 찾을수 있나요?? 1 | 입출금카드로.. | 2012/01/18 | 6,244 |
61324 | 기름가격이 오른다는데요.정유주와 항공주.. 1 | 주식문의 | 2012/01/18 | 1,018 |
61323 | 영화..부러진 화살...대박기원~!! 4 | 이쁜주원 | 2012/01/18 | 1,144 |
61322 | 선물용 떡 보관법 좀 알려주세요~ 1 | 떡순이^^;.. | 2012/01/18 | 2,679 |
61321 | 티니위니 키즈 어떤가요? 1 | 살빼자^^ | 2012/01/18 | 704 |
61320 | 아이브로우, 비비 추천해주세욧-! 3 | 셀프선물 | 2012/01/18 | 996 |
61319 | 집이 깨끗하다 소리는 듣는데.. 2 | 화초 | 2012/01/18 | 2,106 |
61318 | 활전복 받았는데 얼려도 되나요? 3 | 좀전에 | 2012/01/18 | 1,311 |
61317 | 국수 좋아하세요? 5 | 연재 | 2012/01/18 | 1,216 |
61316 | ebs 강의에 대해 조언 바랍니다. | 두둥실 | 2012/01/18 | 495 |
61315 | 맛이 꼬소하다~~꼬숩다..영어로 뭐라고 하죠? 9 | 영어 | 2012/01/18 | 6,026 |
61314 | 라마코트 털 빠지나요? 2 | .... | 2012/01/18 | 2,437 |
61313 | 4세 아들 어린이집 보내야할까요? 10 | 외동이 | 2012/01/18 | 1,834 |
61312 | 선배맘님들 조언 구할게요.. 딸아이 젖니가 빠지지 않았는데 2 | 닉네임123.. | 2012/01/18 | 905 |
61311 | 한나라당의 위기도 '박근혜 띄우기 기회'?? | 호빗 | 2012/01/18 | 692 |
61310 | 찹살떡 만들어 보고 싶은데.. 3 | 떡 | 2012/01/18 | 791 |
61309 | 요즘부자들은 8 | 허탈 | 2012/01/18 | 2,671 |