이주전쯤..먹다가 남긴 소고기 등심부위가 한근쯤 있어요...
상할까봐 얼리려고 냉동실에 넣어뒀구요...
오늘저녁거리가 없어서 뭘할까 고민중인데...
이 얼린 등심소고기로 할수 있는게 뭘까요????
현명한 82고수님들의 조언 좀 듣고 싶어요...
저번처럼 그냥 녹여 구우면 예전의 그맛은 아닐듯하고....불고기감은 아닐듯하고....(고기가 좀 두꺼워서요)
찌개끓이면서 몇개 넣을까하는 생각도 들고....
82 고수님들같음 어떻게 하셨을까요?????
이주전쯤..먹다가 남긴 소고기 등심부위가 한근쯤 있어요...
상할까봐 얼리려고 냉동실에 넣어뒀구요...
오늘저녁거리가 없어서 뭘할까 고민중인데...
이 얼린 등심소고기로 할수 있는게 뭘까요????
현명한 82고수님들의 조언 좀 듣고 싶어요...
저번처럼 그냥 녹여 구우면 예전의 그맛은 아닐듯하고....불고기감은 아닐듯하고....(고기가 좀 두꺼워서요)
찌개끓이면서 몇개 넣을까하는 생각도 들고....
82 고수님들같음 어떻게 하셨을까요?????
썰어서 채소 잔뜩 넣고 스테이크 소스 넣고 볶으면
맛있는 찹스테이크가 되지 않을까요^^
음.. 아니면 살짝 구워서 채소 잔뜩 샐러드
스테이크 샐러드~
야채 같이 넣고 볶은 찹스테이크요..
와인, 굴소스 같은 아무 소스류로 해도 맛있어요
저는 등심으로 국끓여요.
고기랑 무우 깍뚝썬거랑 마늘넣고 고춧가루 적당량을 넣고 참기름에 달달볶다가 고기가 어느정도 익으면 물붓고 푹 끓이다가 대파많이, 각종버섯(표고, 새송이, 팽이) 을 넣고 국간장으로 간하면 아주 얼큰하고 맛있는 국이 된답니다. 아참 집에 숙주가 있으시면 숙주도 넣으면 아주 좋아요.
깍뚝썰어서 버섯,야채 잔뜩 썰어넣고 간장이나 굴소스로 찹스테이크 해먹어도 괜찮고~
소고기 무국 끊여도 괜찮고~
전 소고기 잔뜩 썰어넣고 된장찌개도 끊여먹어욤!..된장찌개엔 차돌박이들어간게 더 맛나긴하지만..
아쉬운대로 등심넣어도 괜찮아요!!
순덕이 엄마님 굴라쉬~~~은근 한국입맛에도 맞아요..
찹스테이크 추천이요.
아님 고기 듬뿍 들어간 카레
아님 일본식 소고기 감자 조림
카레요~ 길쭉하게 썰어넣기도하고 큼직하게 썰어넣기도하고요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
61589 | 이명박 최악의 대통령이네요. 5 | ㄴㅇㅁㄹ | 2012/01/24 | 2,346 |
61588 | 잠실사시는 분들있나요? 1 | ㅇㅇ | 2012/01/24 | 1,055 |
61587 | 브로콜리 대는 먹는건가요 버리는 건가요? 10 | 음 | 2012/01/24 | 5,400 |
61586 | 배가 아프대요 2 | 11살 딸아.. | 2012/01/24 | 1,236 |
61585 | 아기(유아용)반찬 요리책 추천해주세요!! 3 | ii | 2012/01/24 | 1,339 |
61584 | 케이비 굴비카드 질문이욤. | 스위티맘 | 2012/01/24 | 428 |
61583 | 명절마다 반복되는 친정에 대한 소회.. 52 | 무명씨 | 2012/01/24 | 11,937 |
61582 | 새해에는 부자가 되고싶다고여? 하실수있습니다. 1 | 1230 | 2012/01/24 | 608 |
61581 | 차 멀미하는거 고칠 수 있나요? 8 | 궁금이 | 2012/01/24 | 1,924 |
61580 | 82 csi 여러분 이그릇은 어떤그릇일까요? 18 | ... | 2012/01/24 | 3,377 |
61579 | 원인 모를 어지럼증으로 힘들어요 6 | .... | 2012/01/24 | 2,224 |
61578 | 육개장 만들때 꼭 고사리랑 토란줄기 있어야 할까요? 12 | 도전 | 2012/01/24 | 2,799 |
61577 | 나꼼수는 좀 재미없어질라 하구요. 죄송 나꼽사리는 재미있어져가더.. 16 | 나꼼 나꼽 | 2012/01/24 | 2,493 |
61576 | 고민좀 같이..잘 한건지 ㅡㅡ 4 | 하늘 | 2012/01/24 | 1,058 |
61575 | 남대문 그릇도매...갈만한가요?^^;; 5 | 로즈 | 2012/01/24 | 2,273 |
61574 | 왜 우리나라 여자들은 12 | 아 | 2012/01/24 | 3,794 |
61573 | 연휴동안 2~3키로..다시 돌립시다ㅠㅠ 9 | 체중계 | 2012/01/24 | 2,110 |
61572 | [일상:생활:아이디어]안경테 오래 쓰는 법 3 | 요리조리쿡꿍.. | 2012/01/24 | 1,949 |
61571 | 이제는 기준을 만들어야 할 때이다 | 빠가사리 | 2012/01/24 | 416 |
61570 | 가베 해야되나요??? 6 | ..... | 2012/01/24 | 1,610 |
61569 | 하이브리드 스켈링 해보신분 계세요? 2 | 피부과 | 2012/01/24 | 826 |
61568 | 속풀이 1 | 명절 | 2012/01/24 | 495 |
61567 | 팥죽은 무슨 맛으로 먹는 건가요? 25 | ?? | 2012/01/24 | 3,402 |
61566 | 간단한 안마기 하나 사고싶은데요~ 1 | 어깨주물럭 | 2012/01/24 | 1,317 |
61565 | 인간말종들 사고 친후에 회개한답시곤 선교활동한다는 이야기 하지 .. 1 | 개신교 | 2012/01/24 | 783 |