이번주에는 교회에서 점심으로 먹을 깍두기를 담을려고해요.
중간크기 20개 정도인데
마늘 ,생강, 고추가루 풀, 젓갈 파, 양념을 어느정도 넣어야 할까요?
무우 2-3개는 담아 봐서 그냥 먹을 만큼은 담을 줄 아는데요
이렇게 많은 양은 처음이에요
또 어떤걸 넣으면 맛이 있을까요?
여긴 한국이 아니라서 좋은 재료 구하기도 힘들어요
무우도 비싸구요
이렇게 많은 양을 아삭하고 시원하게 담을 비법 , 레시피 알려주세요
늦었지만 새해 복 많이 받으세요
그리고 그냥 지나치지 마시고 꼭 아시는 비법 부탁드립니다
비법은 모르겠구요... 저라면 절일때만 같이 절이고 조금씩 무칠것 같아요. 그런 후 합체...
음식이 너무 많이 하면 감각도 없어지고 여기서 알려주셔도 감이 안 살아나더라구요.
주변 지인도 그렇게 말씀하시던데... 갑자기 양을 많이 할 때는 나누어서 양념하고 같이 조리하던가 하라고...
도움 안 되어서 죄송해요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 58268 | 아이에게 정성들이면 들인만큼 잘크겠죠? 9 | 정성 | 2012/01/14 | 2,811 |
| 58267 | MB헌정곡이랍니다 2 | ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.. | 2012/01/14 | 820 |
| 58266 | 어릴때 라식,쌍커플 할껄 후회돼요 9 | 청춘아 | 2012/01/14 | 2,644 |
| 58265 | 착한 남자에게 여자가 안생기는 이유... 10 | 산낙지 | 2012/01/14 | 3,017 |
| 58264 | 미국 여배우 엠버허드 너무 이쁘지않나요? 2 | 마크 | 2012/01/14 | 1,302 |
| 58263 | 부모님 스마트폰으로 바꿔주신분 혹시 계신가요? 4 | 스마트폰 | 2012/01/14 | 871 |
| 58262 | 꿈풀이 잘하시는 분 계신가요? (할머니가...) 2 | 할머니 | 2012/01/14 | 656 |
| 58261 | 1년 초보운전자 고속도로 주행 가능할까요? 9 | 궁금 | 2012/01/14 | 6,027 |
| 58260 | 화장실 물내리는문제(좀 더럽습니다) 3 | 나라냥 | 2012/01/14 | 1,341 |
| 58259 | 코스트코는 2 | 코스트코 | 2012/01/14 | 1,360 |
| 58258 | 공황장애 질문이요 1 | 뭘까요 | 2012/01/14 | 1,282 |
| 58257 | 지방흡입하고 돌려깍기하면 7 | dd | 2012/01/14 | 2,728 |
| 58256 | 코스트코 연어 얼린거 있어요...오늘저녁 뭐해먹을까요??? 2 | 오늘저녁 | 2012/01/14 | 2,519 |
| 58255 | 아이 핸드폰에 puk 잠금이 되어서 풀지못합니다.. 5 | 긴급. | 2012/01/14 | 857 |
| 58254 | kt 에그가 뭔가요? 중고로 구입해도 되는건가요? 3 | 와이파이 | 2012/01/14 | 1,458 |
| 58253 | 일리캡슐커피 시음해 볼수 있는 매장좀 알려주세요.. 1 | 고민중 | 2012/01/14 | 2,331 |
| 58252 | 골무 어디서 파나요? 3 | 바느질 | 2012/01/14 | 1,649 |
| 58251 | 돌잔치하는꿈 | ㅇㅇ | 2012/01/14 | 4,469 |
| 58250 | 유치원 아이의 성적인 행동... 제가 어찌 대처해야 하는지요?.. 4 | 걱정맘 | 2012/01/14 | 3,473 |
| 58249 | 한우 100g4500원 9 | 윤비 | 2012/01/14 | 1,782 |
| 58248 | 이정렬 부장판사, ‘유명 변호사’ 행태 씁쓸 글 화제 | 소통 | 2012/01/14 | 742 |
| 58247 | 쿼드검사했는데요. 병원에서 연락이 없네요. 2 | 예비맘 | 2012/01/14 | 1,042 |
| 58246 | 홈쇼핑에서 선전하는 그릇닦는세제... 괜찮은가요? 1 | 세제 | 2012/01/14 | 522 |
| 58245 | 변기 뚫다 망했어요. 22 | 막힌 변기 .. | 2012/01/14 | 24,597 |
| 58244 | 코스트코 처음 가보는데 질문요! 5 | 궁금궁금 | 2012/01/14 | 1,310 |