82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기 100그램당 물은 얼마나 잡나요?

진한국물내려면 조회수 : 495
작성일 : 2012-01-06 11:47:32

미역국이나 떡국, 육개장 등

소고기 육수로 끓이는 국물낼때요..

항상 제가 끓인건 맛이 밍밍해요.

한우양지 부위 사용하는데도요..

물을 얼마나 잡아야 맛있는 국물이 될까요?

IP : 124.80.xxx.15
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇㅇ
    '12.1.6 11:50 AM (118.220.xxx.113)

    고기는 냄비에 반은 차게 넣어야 맛있는 국물이 되던데....

    그 고기는 건져서 양념해서 드시구요.

    맑은 국물 내시려면 끓는 물에 덩어리 채 넣어서 한시간 가까이 푹 익히시는게 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
60375 맛있는 떡국 10 떡국 2012/01/19 2,010
60374 사회초년생인데 연말정산 토해낸다는 개념을 도통 이해를 못하겠어요.. 13 ;; 2012/01/19 6,215
60373 [급질문]전현무 엄마가 빅마마 이혜정인가요? 4 너무궁금 2012/01/19 4,090
60372 전세금 못받고 이사를 가야할때 어떻게해야할까요? 3 세입자 2012/01/19 2,523
60371 석패율 !!! 알고 비판하자 12 지형 2012/01/19 950
60370 20년 후 연금 년300받으면 지금 가치로 얼마나 3 될까요? 2012/01/19 2,133
60369 희망수첩댓글에는...유독 99 그것이알고싶.. 2012/01/19 9,991
60368 (카드많이 쓰시는 분만 보세요 ㅠ )카드값 때문에 정초부터 슬퍼.. 7 절약하자 2012/01/19 2,977
60367 직장어린이집과 집근처어린이집.. 어느쪽이 나을까요? 11 나율짱 2012/01/19 2,648
60366 부대찌개 넣는 콩 2 .. 2012/01/19 1,396
60365 적금 뭐가 좋을까요? 3 신한은행 2012/01/19 1,142
60364 제가 만든 미역국과 김치 때문에 6 미치겠어요!.. 2012/01/19 1,616
60363 내일 고향 내려가는 날!! 올해는 스마트한 설날??!! 도리돌돌 2012/01/19 519
60362 차례지낼 때 밥수저 물밥(?)순서 가르쳐주세요. 3 설날 2012/01/19 906
60361 안개낀 날엔 머리가 넘 아파요? 이거 무슨 연관있나요? 5 우연? 2012/01/19 932
60360 가스비 25만원... 이거 정상인가요? 17 개스 2012/01/19 4,187
60359 초성으로 단어차기게임하는데요 3 단어찾기 2012/01/19 494
60358 '메롱이' 님의 수고에 존경을 표하며 1 포그니 2012/01/19 560
60357 기도 1 넨넨 2012/01/19 628
60356 버스 다인승입니다 뭔가요?? 2 ... 2012/01/19 1,360
60355 남자친구 아버지 병문안을 가는데요..조언이 필요해요. 4 꼬꼬 2012/01/19 6,376
60354 분당 제이리 어때요? 3 ^^ 2012/01/19 6,073
60353 서울에 여성전용 임대주택 생긴다네요 6 깨룡이 2012/01/19 2,029
60352 CNK 주가조작 사건, 이미 나꼼수에서 다룬내용인것을 3 해피트리 2012/01/19 1,034
60351 숨쉴때 가슴통증 질문했던 중학생엄마인데요. 6 기흉 2012/01/19 3,749