돼지갈비찜을 하려고하는데요.
어른다섯에 아이하나거든요.
넉넉히 먹으려면 몇근을사야할지 감이 안잡혀서요^^;;
돼지갈비찜을 하려고하는데요.
어른다섯에 아이하나거든요.
넉넉히 먹으려면 몇근을사야할지 감이 안잡혀서요^^;;
예를 들자면 저희는 어른둘 남자아이둘입니다..
얼마전 갈비 3kg했는데 두끼 먹었습니다..
한사람당 한근씩 잡아야 할거에요..
뼈무게랑 기름제거하고 그러면 로스분이 꽤 되더라구요..
뼈 무게가 절반정도라 생각하시고, 평소 먹던 고기량 감안해서 정하세요.
고기는 적게 먹는집은 1인당 150-200g 정도고, 보통 300g 먹지만
남자들은 두배쯤 먹고, 고교생이라면 일인당 1kg 도 먹는다하니, 양은 가늠하기 어려워요.
적어도 3kg 는 잡아야하지않을까 싶네요.
다른 메뉴에 따라서도 달라지구요.
2인분도 자주해먹고 가족모일땐 5~10인분 정도 제가 준비해가는 경우도있는데,
소갈비나 돼지갈비 뼈있는건 1kg가 2인분..으로 늘 하는데 가끔 조금 남을순있지만 모자란적은 없이 맞는편에요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
79863 | 조언 부탁드립니다 | ... | 2012/03/06 | 744 |
79862 | 일본산이라네요 ㅜ.ㅜ 2 | 레깅스 | 2012/03/06 | 1,931 |
79861 | 레드향 4 | 질문 | 2012/03/06 | 1,604 |
79860 | 이번 중1 학교에서 개인정보 수집 이용제공동의서제출해라는데요 4 | 꿈꾸는날개 | 2012/03/06 | 1,736 |
79859 | 제 생각에 jk는 29 | 배고파용 | 2012/03/06 | 3,564 |
79858 | 미국 갈 때 국적기 말고 미국적기 이용하신분 후기 부탁드려요~~.. 14 | ^^ | 2012/03/06 | 2,557 |
79857 | 온라인으로 보험 가입하는거 괜찮나요? 5 | 그것이알고싶.. | 2012/03/06 | 909 |
79856 | 동네미용실에서도 카드되나요? 6 | ᆢ | 2012/03/06 | 3,017 |
79855 | 도를 닦는데 도움주는 글,책 추천해주세요. 3 | 마음수양 | 2012/03/06 | 881 |
79854 | 선지를 사왔는데... 어떻게 사용하나요? 1 | 선지 | 2012/03/06 | 884 |
79853 | 고등학교 내신이 대입에 얼마나 중요한가요? 10 | 고민엄마 | 2012/03/06 | 3,370 |
79852 | 싼곳 알려주세요 1 | 정신병원.... | 2012/03/06 | 662 |
79851 | 이 번 주 토요일 아이들 학교 가나요? 8 | .. | 2012/03/06 | 1,556 |
79850 | 바이러스 걸려서 컴 맛가는 바람에 쌩돈이ㅜㅜ 1 | .. | 2012/03/06 | 977 |
79849 | 저렴하고 뜻깊은 선물 뭐가 있을까요? 10 | .. | 2012/03/06 | 2,258 |
79848 | 남들 보기 별로고 집안만 좋은데 시집잘갔다 생각하시는거요. 8 | 근데요. | 2012/03/06 | 3,344 |
79847 | 이혼하려는데 조언 부탁드립니다.. 8 | 아메리카노 | 2012/03/06 | 2,806 |
79846 | 상추 무침 맛나게 하는 레시피 좀~~ 5 | 약간 쓴 상.. | 2012/03/06 | 1,859 |
79845 | 건강보험료가 52000원 그래야 교육비지원이라는데 2 | ///// | 2012/03/06 | 2,141 |
79844 | 빅마마 좋아하시는 분 계세요? 19 | 스몰마마 | 2012/03/06 | 3,276 |
79843 | 문경제*병원 5세여아 돌연사 사건..아세요? 2 | 나도 부모... | 2012/03/06 | 1,815 |
79842 | 유방암검사, 이대목동 미즈메디 어디가 잘보나요 5 | 급해요 | 2012/03/06 | 2,625 |
79841 | 일본후쿠시마주민 장수군 이주계획 반대서명 및 전화로 서명합시다... 5 | ........ | 2012/03/06 | 1,259 |
79840 | 월급명세서의 건강보험료..원래 공단에서 나온것보다 많이 떼나요?.. 3 | 호텔아프리카.. | 2012/03/06 | 1,654 |
79839 | 반일 도우미님 구하기 어렵네요 5 | ㄹㄹ | 2012/03/06 | 2,089 |