항상 고구마는 그냥 쪄서 먹었는데요... 아무래도 구운게 더 맛있을것 같네요.
근데 잘 활용할지 안할지도 모르는 직화냄비를 사기엔 아깝고...
그냥 잘 안쓰는 냄비에다 구우면 안될까요?
고구마가 넘 비싸니 시험삼아 해보기도 겁나고 ㅎㅎ
그냥 스텐냄비나 법랑냄비에(안쓰는게 있어서요)
뚜껑덮고 구우면 군고구마가 될까요?
항상 고구마는 그냥 쪄서 먹었는데요... 아무래도 구운게 더 맛있을것 같네요.
근데 잘 활용할지 안할지도 모르는 직화냄비를 사기엔 아깝고...
그냥 잘 안쓰는 냄비에다 구우면 안될까요?
고구마가 넘 비싸니 시험삼아 해보기도 겁나고 ㅎㅎ
그냥 스텐냄비나 법랑냄비에(안쓰는게 있어서요)
뚜껑덮고 구우면 군고구마가 될까요?
탈수도 잇으니 은박지로 싸서하세요
저는 후라이팬 망가지면 안버리고 거기다가 구워요 맞는뚜껑있으면 더 좋구요 ㅎㅎ
충분히 됩니다.
더 좋은건 자갈을 깨끗이 씻어서 냄비안에 깔고 그 위에 고구마를 얹어 구우면
시판 군고구마와 싱크로율 100% 입니다.
감사합니다. 고구마 주문하러 가야겠어요~^^
전 오래된 프라이팬에 고구마 놓고 뚜껑 덮어서 군고구마 만들어 먹어요.
매일 먹다 물려서 한 2주 안먹고 있다 지금 군고구마 만들고 있는데 ㅎㅎ
고구마 넣고 약불이나 중불 켜놓고
지켜보다 아래와 옆 부분 수분 날아가고 윗부분만 남으면 한 번 뒤집어 주는데,
손도 많이 안가고, 밖에서 산 것만큼 맛있어요~
스탠냄비 약불에 오래오래 찌면 겉은 살짝 군고구마처럼 되요.
후라이팬에는 물없이 편으로 썰어 올려놓으면 군고구마처럼 되구요.
친정 어머니께서 전기 생선구이기(산요, 엘프 등..)를 사셔서
매일 고구마 구으시고, 생선도 구으시고, 고기도 굽고 뭐 가지가지 잘 사용하시네요.
울 엄니처럼 이거 다용도로 매일매일 사용하는 분 거의 못봤어요.
군고구마 아주아주 잘됩니다.
라고 적었다가 지우고 수정.
윗분 어느분 댓글처럼 못쓰는 냄비에 깨끗한 조약돌 주워서 구워도 딱 군고구마 나온다고 하니
굳이 뭘 안하고 하시려면 이게 제일인 것 같아요^^
직화구이가 발암물질 많이 나온다고 하지 않았나요?
저 그래서 직화오븐 사려다 안사는데.
전 작은 고구마 8~10개를 호일로 함께 대충 감아서 (꽁꽁 싸매면 습기가 차기도 해서요-습기 날리는 용도로 공기구멍을 좀 남겨둬요)
아래불로만 20분, 뒤집어서 10~20분 정도 구워먹어요
지대로 군고구마가 나와주십니다
우와~ 고구마 구워먹는 법도 여러가지네요. 요렇게 조렇게 시도해봐야겠어요. 가스렌지 그릴 한번도 안써봤는데 해봐야겠네요^^ 고구마 주문했으니 이틀 정도 있으면 오겠지요. 아~ 기대됩니다 ㅋㅋ 댓글들 감사해요~
고구마넣고 위아래로 닫아서 약불에 올려놓고 한번만 뒤집으면 끝입니다요.
전용냄비 안 비싼것 같던데요 -.-
저는 겨울에 전용냄비 주구장창 써요.
자갈 넣고 해도 좋겠지만도 평소 쓰는 냄비면 자갈 넣다 뺏다 하기 좀 번거로울 것도 같고 혹 가스비 더 나오지 않을까요?
전용냄비 사도 본전 뽑는 것 같애요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
76851 | 남자아이들 피아노 필요한가요? 11 | ᆢ | 2012/03/02 | 1,558 |
76850 | 가볍고 편한 가방 좀 추천해 주세요.(직장 매일 들고 다닐 용도.. 5 | 제이미 | 2012/03/02 | 1,746 |
76849 | 김재철의 쇼핑스탈 2 | 명품쇼핑 | 2012/03/02 | 1,300 |
76848 | 무서운 귀신이야기(퍼옴) 6 | 무서운 | 2012/03/02 | 3,019 |
76847 | 바바리맨의 최후...너무 웃겨요. 7 | 별달별 | 2012/03/02 | 2,866 |
76846 | 엑셀 잘 하시는분 이것 좀 봐주세요.. 12 | 딸사랑바보맘.. | 2012/03/02 | 947 |
76845 | 코스트코 호주산스테이크 어떻게 조리해야 맛나게 먹을까요? 7 | 카페 스테이.. | 2012/03/02 | 2,187 |
76844 | 노래방 현장발각 48 | 노래방 | 2012/03/02 | 17,733 |
76843 | 딸내미 둘 인라인 사주려는데요. 5 | 인라인 | 2012/03/02 | 963 |
76842 | 병원에서 환자중심의 인사말 - 의견부탁드려요 2 | 안녕하십니까.. | 2012/03/02 | 1,553 |
76841 | 성장홀몬주사 맞춰야하나요? 11 | 키작은아이 | 2012/03/02 | 1,934 |
76840 | 여자 혼자 11일 여행가려는데 보스톤 뉴욕vs 이탈리아 오스트리.. 7 | 참 | 2012/03/02 | 1,441 |
76839 | 집에서 뭐에 계속 물려요. 2 | 문의 | 2012/03/02 | 740 |
76838 | 청탁 극구 부인하던 나경원, 그 질문엔… 外 기사 모음 1 | 세우실 | 2012/03/02 | 1,186 |
76837 | 전 박신양씨가 아까워요 20 | 아깝다 | 2012/03/02 | 14,347 |
76836 | 이서진, 한지민 주연의 사극 <이산> 기억나시는 분... 1 | 궁금 | 2012/03/02 | 2,492 |
76835 | 우리 옵빠도 외국계 회사 다니는데..... | 별달별 | 2012/03/02 | 1,106 |
76834 | 미국으로 몇 년 살러 갈 때, 아이 다니는 학교에는 어떻게..... 2 | sos | 2012/03/02 | 700 |
76833 | 한@우리 독서지도사 자격증 따기 1 | 어려운가요?.. | 2012/03/02 | 1,221 |
76832 | 이런의사선생님 어떤가요 7 | 얄미워 | 2012/03/02 | 1,109 |
76831 | 태국 방콕 호텔 추천좀 해주세요~ 2 | ^^ | 2012/03/02 | 975 |
76830 | 달성보는 '주의단계' 발령, "TK지역, 식수재앙 예고.. 12 | 참맛 | 2012/03/02 | 1,227 |
76829 | 초등학교 토욜수업 없지요,,? 17 | ♥ | 2012/03/02 | 1,976 |
76828 | 체육인(?)스타일 딸옷 장터에 올린 후... 6 | ... | 2012/03/02 | 1,760 |
76827 | 에이 저 안갈래요 ^ ^ 23 | 비비안100.. | 2012/03/02 | 8,193 |