명란젓 좋아라 하는데,
얼마전에 1kg짜리 산 것이 씁쓸하니 영 맛이 이상하네요.
짜진 않은데 쓴 맛이 나는 건 왜일까요.
혹시 첨가물 때문이라면 영 찝찝한데
먹지 말아야 할까요.
명란젓 좋아라 하는데,
얼마전에 1kg짜리 산 것이 씁쓸하니 영 맛이 이상하네요.
짜진 않은데 쓴 맛이 나는 건 왜일까요.
혹시 첨가물 때문이라면 영 찝찝한데
먹지 말아야 할까요.
참기름이나 들기름넣으셨어요? 전 명란젓에 들기름뿌려 파송송넣고 먹는데요
좀 많이 볶아 짠 들기름때문에 명란젓이 씁쓸한 적이 있어서요.
첨엔 명란젓이 문제인줄 알았다가 나중에 들기름이 원인이었더라구요.
전 아무 양념 안하고 먹는걸 즐겨요.
명란 고유의 싱싱한 맛을 좋아해요.
씁쓸한 맛이 있더라구요
그래서 1주 이내에 먹을것만 냉장고에 두고
전부 냉동실에 보관해요
하나 하나 잘 떨어지도록 포장해서 냉동실에 뒀다가
밥차리면서 하나 꺼내두면 알맞게 녹아 먹기 좋아요.
얼마전에 산거라면 파는 곳에서도 좀 밖에 둔거 일수 있겠네요
제 경험상으론 사서 2주이상 되면 쓴 맛이 나기 시작해요
근데 먹는덴 별로 상관 없어요
명란젓을 이용한 요리로 빨리 잡수세요.
윗님 말씀대로
진즉에 두어개만 냉장보관하고 나머진 소분해서 냉동실에 넣었더랬어요.
날짜가 2012년 2월 14일 까지니까
좀 오래된 제품인가봐요.
첨가물때문이 아니라면야 상관없어요.
계란찜에도 넣고 알탕처럼 끓여도 먹고 얼른 소비해야겠네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
56918 | 톡 튀어나온 점 빼보신분~~~ 6 | 메롱메롱 | 2012/01/11 | 5,475 |
56917 | 유명인 싸인 어디에 받으세요? | A4용지와 .. | 2012/01/11 | 827 |
56916 | 빛과 그림자 10 | 넘 재미있어.. | 2012/01/11 | 1,476 |
56915 | 코스트코 다니시는 분들 대용량 물건들 어떻게 보관하세요? 4 | 수납 | 2012/01/11 | 1,888 |
56914 | 보험처리 안 하는 게 좋은가요? 7 | 소아정신과 | 2012/01/11 | 1,141 |
56913 | 1월 11일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 1 | 세우실 | 2012/01/11 | 387 |
56912 | 토하면 스트레스가 풀려요. 2 | ㄷㄷ | 2012/01/11 | 710 |
56911 | 전세 내놓으신분들 이제 슬슬~~ 5 | 전세 | 2012/01/11 | 2,378 |
56910 | 영화, 아니 드라마 한편... | 마리아 | 2012/01/11 | 485 |
56909 | 르쿠르제 매트블랙 색상이.... 뭐뭐 있나요? 1 | 궁금 | 2012/01/11 | 2,427 |
56908 | 희소식~ 나꼼, 나꼽 둘 다 오늘 업데이트라네요~ 1 | 참맛 | 2012/01/11 | 581 |
56907 | 키플링 가방 어때요?? 8 | --- | 2012/01/11 | 2,298 |
56906 | 아이고....이상지질혈증 관리 라네요 5 | 남편 건강검.. | 2012/01/11 | 3,140 |
56905 | 우리집은 현미밥을 잘 먹지 않아요. 10 | 현미밥 드시.. | 2012/01/11 | 1,544 |
56904 | 2,000원으로 밥상차리기? 10 | 참맛 | 2012/01/11 | 2,251 |
56903 | 유시민, 통합진보당은 각하 위에 계신 분들을 겨냥한다 4 | 참맛 | 2012/01/11 | 760 |
56902 | 으로 82를 볼수있어 좋아요 ^^ 7 | 스마트폰~ | 2012/01/11 | 614 |
56901 | (댓글절실)극세사이불 드럼세탁기로 빨 수 있나요? 2 | 극세사패드+.. | 2012/01/11 | 2,295 |
56900 | 수학동아, 과학동아 어떤가요? 5 | 어린이잡지 | 2012/01/11 | 2,148 |
56899 | 웃찾사가 떼 욕을 먹고 있는 동영상 4 | 참맛 | 2012/01/11 | 1,234 |
56898 | 이나이에 백팩 괜찮을까요? 가방 좀 봐주세요.--;; 16 | 30대완전후.. | 2012/01/11 | 2,601 |
56897 | 나의 인디언 이름은... 푸른 양의 행진. 83 | 인디언 이름.. | 2012/01/11 | 12,395 |
56896 | 잠꼬대 하는게 너무 스트레스에요ㅠㅠ 5 | ;; | 2012/01/11 | 1,540 |
56895 | 섬유 유연제 다우니 바꼈나요? 4 | 다우니 | 2012/01/11 | 3,991 |
56894 | 임산부인데 국산콩 두부만 먹어야 할까요? 4 | 아자아자 | 2012/01/11 | 968 |