아는엄마네집가서 간장 피클을 먹었는데
너무 맛있어서 레시피 알려달라고 했더니,
간장 식초 설탕만 들어가네요..
원래 그런건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장피클 하는데 물 안넣나요?
살빼자^^ 조회수 : 1,015
작성일 : 2012-01-04 16:56:46
IP : 1.245.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅍㅍ
'12.1.4 5:03 PM (121.136.xxx.28)피클 장아찌 이런게 정량화된건 없고
자기입맛에 따라 가감하면되는거지만
어느정도의 염분은 필요하니까 짭쪼름하게 하는건 기본으로하고 물도 타고 설탕도 좀 넣기도하고 빼기도하고..
입맛을 찾아가야죵..근데 간장만하면짜요! 짤것입니다요.2. ...
'12.1.4 5:29 PM (121.173.xxx.51)그냥 기본이니까 참고만 하세요.
"간장:설탕:식초:물" 의 비율
"1.5 : 1 : 1 : 1" 의 비율로 하세요.3. 히트레시피
'12.1.4 9:24 PM (222.238.xxx.247)간편장아찌 레시피 늠 좋아요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 55295 | ‘겁나게’ 늘어나는 선거인단… ‘급하게’ 수정되는 野 주자들의 .. 3 | 세우실 | 2012/01/06 | 1,150 |
| 55294 | 허씨에 어울리는 여아 이름 어떤게 있을까요? 15 | 이름고민 | 2012/01/06 | 4,319 |
| 55293 | 우무 시중에 파나요. 3 | .. | 2012/01/06 | 688 |
| 55292 | 손가락 관절이 아파요. 4 | 관절 | 2012/01/06 | 2,043 |
| 55291 | 일본의 하이쿠를 서양아이들이 학교 수업시간에 배우나요? 2 | 궁금 | 2012/01/06 | 872 |
| 55290 | 어떻게 가나요? 2 | ^^;;; | 2012/01/06 | 509 |
| 55289 | 미장원 가려고 대기중인데요. 2 | 뽀글이 | 2012/01/06 | 718 |
| 55288 | 미권스 회원 드뎌 18만 돌파 7 | 앗싸 | 2012/01/06 | 1,294 |
| 55287 | 흰자위가 파랗습니다. 4 | 흰자위가 파.. | 2012/01/06 | 6,540 |
| 55286 | 요실금 수술 절차가 어떻게 되는지요? 1 | ** | 2012/01/06 | 854 |
| 55285 | 3억으로 3,600억을 만들었다네요... 1 | 숲.. | 2012/01/06 | 2,580 |
| 55284 | <홍선생미술> 어떤가요?^^ 4 | ... | 2012/01/06 | 2,598 |
| 55283 | 수입이 1억오천 2 | 궁금 | 2012/01/06 | 1,603 |
| 55282 | 토다이 싸게 먹는 법!!! 알려주세요~ 4 | 식신 | 2012/01/06 | 3,991 |
| 55281 | 수학 중1 문제 한문제만 더 질문드릴께요 3 | 수학 어려워.. | 2012/01/06 | 612 |
| 55280 | 등록금 내릴까 말까 대학들 눈치작전 | 세우실 | 2012/01/06 | 395 |
| 55279 | 설대 출신 남편과 사는 아내들 80 | 궁금한 여자.. | 2012/01/06 | 20,545 |
| 55278 | 아들 사랑뿐인 친정엄마 속터져요 7 | 큰 딸 | 2012/01/06 | 1,749 |
| 55277 | 어제 해피투게더 박명수씨요 5 | ㅋㅋ | 2012/01/06 | 3,465 |
| 55276 | 서울에 맛난 냉면집 추천 부탁드려요. 17 | 임산부 | 2012/01/06 | 1,720 |
| 55275 | "WHY"라는 만화책 사주면 일반책은 안읽을까.. 12 | 마이마이 | 2012/01/06 | 1,676 |
| 55274 | 포장마차 어묵국물맛 내는법 아시는 분~ 19 | 어묵 | 2012/01/06 | 6,691 |
| 55273 | 소고기 100그램당 물은 얼마나 잡나요? 1 | 진한국물내려.. | 2012/01/06 | 487 |
| 55272 | 바람보다 햇님의 위력을 알았어요. 4 | 음 | 2012/01/06 | 1,139 |
| 55271 | 축산파동...소가 너무 불쌍해요 6 | ... | 2012/01/06 | 1,207 |