원래 어머니가 만들어주시는 깻잎장아찌가 참 맜있어서 아이도 잘 먹었는데,
올해는 깻잎자체가 쓴 거같아요.
상에 올려도 아무도 손을 안대는데, 어떻게 하면 쓴맛을 감할 수 있을까요?
(저희 어머니는 액젖과 고춧가루 양념해서 장아찌해주시는데, 삭히면 참 맛있는데 아쉽네요. 먹을 것도 없는데...)원래 어머니가 만들어주시는 깻잎장아찌가 참 맜있어서 아이도 잘 먹었는데,
올해는 깻잎자체가 쓴 거같아요.
상에 올려도 아무도 손을 안대는데, 어떻게 하면 쓴맛을 감할 수 있을까요?
(저희 어머니는 액젖과 고춧가루 양념해서 장아찌해주시는데, 삭히면 참 맛있는데 아쉽네요. 먹을 것도 없는데...)깻잎 자체가 엄청 쓴게 있더라구요
저도 그런 적이 잇었어요..그거 구제 방법이 없더라구요
미련없이 버리시는게 덜 속상하실 듯..
들기름 두르고 지져보세요
그러면 좀 나아져요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
55586 | 가성비 떠나서 비타민 제제 어디께 젤 좋을까요?? 4 | 비타민 | 2012/01/03 | 1,461 |
55585 | 블로그 하시는 분들~~ 댓글확인기능 있나요? 1 | 블로거 | 2012/01/03 | 723 |
55584 | 조현오 “자리에 연연하지 않는다…형소법 개정 위할뿐” | 세우실 | 2012/01/03 | 1,580 |
55583 | 남편이 너무 밉고 싫습니다. 7 | 분노 | 2012/01/03 | 2,929 |
55582 | 스마트폰으로 뭐하시나요? 12 | 쿡쿡쿡 | 2012/01/03 | 2,947 |
55581 | 요리고수님들 항상 실패하는 제 요리...어찌합니까... 5 | 좌절금지 | 2012/01/03 | 1,565 |
55580 | 깻잎장아찌가 써요 2 | 바다짱 | 2012/01/03 | 2,758 |
55579 | 초콜렛만 먹으면 금속맛이 나서 죽겠어요..ㅠㅠ 2 | 나만그런가?.. | 2012/01/03 | 1,349 |
55578 | 맘에 안드는 선남 어떻게 거절해야할까요 15 | 중년싱글 | 2012/01/03 | 4,460 |
55577 | 초등 방학 전시회 숙제 어딜 데려가줘야 할지 모르겠어요..ㅠㅜ 3 | 애엄마 | 2012/01/03 | 1,163 |
55576 | 자기야 보면 팽현숙은 최양락한테 왜 꼼짝못하고.?? 5 | ... | 2012/01/03 | 5,344 |
55575 | 스쿼트 해서 다리가 단단히 뭉쳤어요. 시간만이 약인가요? 5 | ㅜㅜ | 2012/01/03 | 2,059 |
55574 | 신랑이 암웨이를 해볼까?그러네요 22 | ㅡㅡ; | 2012/01/03 | 7,411 |
55573 | 버스에서 내릴때 카드 안찍으면 요금 몇 배 나오나요? 13 | 걱정 | 2012/01/03 | 26,949 |
55572 | 용인인데 지금 눈내리네요 7 | .. | 2012/01/03 | 1,461 |
55571 | 조언 절실. 예비 중3 수학 30~ 40점대 학원보다는 과외.. 6 | 조언 | 2012/01/03 | 2,047 |
55570 | 일일드라마 복희누나 보시나요? 13 | 꿀꽈배기 | 2012/01/03 | 2,756 |
55569 | 5개월된 푸들강아지 중성화수술(수컷) 1 | .. | 2012/01/03 | 2,679 |
55568 | 우체국실비보험 4 | 8282 | 2012/01/03 | 4,310 |
55567 | SAT 학원 문의입니다. 2 | 내맘속의 행.. | 2012/01/03 | 2,485 |
55566 | 보험 하나 끝났는데 또 들지 않아도 되겠죠? 1 | 보장보험 | 2012/01/03 | 1,378 |
55565 | 잡채 실패의 원인이 뭘까요 ㅠ.ㅜ 17 | 흑흑 | 2012/01/03 | 4,723 |
55564 | 호미가 백 아세요? 4 | 국내브랜드 | 2012/01/03 | 6,396 |
55563 | 박정희가 저지른 부정부패 2 | ........ | 2012/01/03 | 2,563 |
55562 | 중학교 2,3학년 남자애들에게 권할 만한 책 소개해주세요 2 | 바따 | 2012/01/03 | 1,462 |