키톡으로 못가는 무조림질문요~

[어쩔~]

어제 이마트몰에서 인터넷주문으로 큰맘먹고 평소 먹지않는 무를 1개 주문했는데 오늘배달온건 3개네요

얼마나 황당하던지...주문표를 받아보니 당근3개를 무3개로 주문해놓고...어쩔~

예전에 키톡에서 무조림을 본기억이 나서 찾다가......잘 못찾겠어요 네이버를 이용해서 무조림을찾았어요

거기엔 다시물을 내서 그물에다가 무를 넣고 조림을하더라구요

그대로했는데..결과는 생선빠진무국이 되었네요

물조절실패인가요?

생각해보니 무에서 물이 많이 나올거같은데...이거 한솥해놨는데 또 어쩔~

무조림맛있게하는방법좀 알려주세요^^

[...]

전 무를 설어서 한번 헹궈낸다음 다시마.건표고슬라이스된거 몇개. 멸치 한줌넣고..
나머지 기본양념은 같구요...
물은 무가 잠긴다싶게 넣습니다.

[역시]

물조절실패였네요...다시해봐야겠어요...근데 고추장은 안넣나요? 고추장넣으면 떡볶이처럼될까요?

[...]

전 고추장은 안넣고 고추가루만 넣어요...
굵은소금+조선장으로 간 맞춥니다.

[네]

역시....안넣는군요...감사해요
아까찾아본 레시피에도 고추장은 없었는데 혹시 넣는분도 계시나 궁금하고 그맛은 어떨까 궁금했어요
새해복많이받으셔요^^

[원글]

답글모두 감사합니다...제대로된 무조림한번 도전해볼랍니다