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키톡으로 못가는 무조림질문요~

어쩔~ 조회수 : 847
작성일 : 2012-01-03 13:39:38
어제 이마트몰에서 인터넷주문으로 큰맘먹고 평소 먹지않는 무를 1개 주문했는데 오늘배달온건 3개네요
얼마나 황당하던지...주문표를 받아보니 당근3개를 무3개로 주문해놓고...어쩔~
예전에 키톡에서 무조림을 본기억이 나서 찾다가......잘 못찾겠어요 네이버를 이용해서 무조림을찾았어요
거기엔 다시물을 내서 그물에다가 무를 넣고 조림을하더라구요
그대로했는데..결과는 생선빠진무국이 되었네요
물조절실패인가요?
생각해보니 무에서 물이 많이 나올거같은데...이거 한솥해놨는데 또 어쩔~
무조림맛있게하는방법좀 알려주세요^^
IP : 119.70.xxx.90
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.1.3 1:42 PM (14.47.xxx.160)

    전 무를 설어서 한번 헹궈낸다음 다시마.건표고슬라이스된거 몇개. 멸치 한줌넣고..
    나머지 기본양념은 같구요...
    물은 무가 잠긴다싶게 넣습니다.

  • 2. 역시
    '12.1.3 1:45 PM (119.70.xxx.90)

    물조절실패였네요...다시해봐야겠어요...근데 고추장은 안넣나요? 고추장넣으면 떡볶이처럼될까요?

  • 3. ...
    '12.1.3 1:47 PM (14.47.xxx.160)

    전 고추장은 안넣고 고추가루만 넣어요...
    굵은소금+조선장으로 간 맞춥니다.

  • 4. 네
    '12.1.3 1:50 PM (119.70.xxx.90)

    역시....안넣는군요...감사해요
    아까찾아본 레시피에도 고추장은 없었는데 혹시 넣는분도 계시나 궁금하고 그맛은 어떨까 궁금했어요
    새해복많이받으셔요^^

  • 5. 원글
    '12.1.3 7:33 PM (119.70.xxx.90)

    답글모두 감사합니다...제대로된 무조림한번 도전해볼랍니다

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