자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동실 고추 처리는?
궁금 조회수 : 1,540
작성일 : 2012-01-03 11:31:54
고추가 너무 많아서 냉동실에 넣어 뒀었는데요, 매운 고추도 아니라 찌개에 넣어도 맛도 안나는데, 어디 처리할 방법이 없을까요? 계속 쓸 데가 없으면 버리는 수밖에 없겠죠?
IP : 1.232.xxx.10
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 그게
'12.1.3 11:36 AM (119.197.xxx.71)녹으면 완전 쾡해져서 정말 쓸모가 없더라구요. 제 생각에도 버리는 방법 밖엔 없을것 같아요.
2. 그래도
'12.1.3 11:38 AM (119.203.xxx.138)무 기타 자투리 야채 함께 넣어 육수 만들고 건져 버리세요.
매콤한 맛 나는 어묵이나 찌개 육수로 사용하면 되니까요.3. 궁금
'12.1.3 11:47 AM (1.232.xxx.10)댓글 진심 감사합니다.
육수 좀 해보다가.. 아무래도 버리는 수밖에 없는듯..ㅠ4. 아깝다
'12.1.3 11:52 AM (211.210.xxx.62)냉동실 고추는 생각보다 오래가서 버리기엔 아깝네요.
윗분 말씀처럼 멸치 넣고 볶거나 각종 찌개나 국에 넣으면 고춧가루 넣는 것보다 깔끔하고 맛있어요.5. 엥
'12.1.3 12:38 PM (115.41.xxx.10)저는 대파랑 고추는 썰어서 냉동실에 두고 김치찌개 된장찌개 등 각종 찌개나 국 할 때 녹이지 않고 바로 투입해요.
버리지 마세요. 그렇게 쓰면 금방 없어져요. 저 주면 잘 먹을텐데.... ㅎㅎ6. **
'12.1.3 12:46 PM (59.15.xxx.184)아까비~~~
찌개 다 끓인 후 마지막에 잘게 다져 휘휘 저어 바로 내리면 고추내 올라오며 상콤해져요
생고추도 오래 끓이면 맛 없듯이 언 고추도 녹이지 말고 바로,
그리고 김치 양념 만들 적이도 같이 넣고 갈아버려요
또, 꽈리고추조림할 때 녹이지 말고 전체 분량의 1/3 정도 넣습니다 일부러 맛있으라고 넣는 건 아니고 구제용으로요..7. 여러방법
'12.1.3 2:21 PM (182.210.xxx.69)냉동고추도 다양하게 쓸수 있네요
8. ..
'12.1.3 3:27 PM (175.211.xxx.137)녹이지말고 찌개등이 끓을때 넣으면 생고추랑 같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
55307 | 편도큰아들 수술만이 정답인가요? 6 | sk | 2012/01/06 | 1,029 |
55306 | 일주일전쯤 82쿡 배너에 나왔던 계란광고 싸이트 아시는분?? 1 | 계란이 왔어.. | 2012/01/06 | 509 |
55305 | ‘겁나게’ 늘어나는 선거인단… ‘급하게’ 수정되는 野 주자들의 .. 3 | 세우실 | 2012/01/06 | 1,154 |
55304 | 허씨에 어울리는 여아 이름 어떤게 있을까요? 15 | 이름고민 | 2012/01/06 | 4,327 |
55303 | 우무 시중에 파나요. 3 | .. | 2012/01/06 | 689 |
55302 | 손가락 관절이 아파요. 4 | 관절 | 2012/01/06 | 2,050 |
55301 | 일본의 하이쿠를 서양아이들이 학교 수업시간에 배우나요? 2 | 궁금 | 2012/01/06 | 877 |
55300 | 어떻게 가나요? 2 | ^^;;; | 2012/01/06 | 509 |
55299 | 미장원 가려고 대기중인데요. 2 | 뽀글이 | 2012/01/06 | 724 |
55298 | 미권스 회원 드뎌 18만 돌파 7 | 앗싸 | 2012/01/06 | 1,297 |
55297 | 흰자위가 파랗습니다. 4 | 흰자위가 파.. | 2012/01/06 | 6,553 |
55296 | 요실금 수술 절차가 어떻게 되는지요? 1 | ** | 2012/01/06 | 857 |
55295 | 3억으로 3,600억을 만들었다네요... 1 | 숲.. | 2012/01/06 | 2,582 |
55294 | <홍선생미술> 어떤가요?^^ 4 | ... | 2012/01/06 | 2,601 |
55293 | 수입이 1억오천 2 | 궁금 | 2012/01/06 | 1,607 |
55292 | 토다이 싸게 먹는 법!!! 알려주세요~ 4 | 식신 | 2012/01/06 | 3,997 |
55291 | 수학 중1 문제 한문제만 더 질문드릴께요 3 | 수학 어려워.. | 2012/01/06 | 613 |
55290 | 등록금 내릴까 말까 대학들 눈치작전 | 세우실 | 2012/01/06 | 400 |
55289 | 설대 출신 남편과 사는 아내들 80 | 궁금한 여자.. | 2012/01/06 | 20,558 |
55288 | 아들 사랑뿐인 친정엄마 속터져요 7 | 큰 딸 | 2012/01/06 | 1,751 |
55287 | 어제 해피투게더 박명수씨요 5 | ㅋㅋ | 2012/01/06 | 3,467 |
55286 | 서울에 맛난 냉면집 추천 부탁드려요. 17 | 임산부 | 2012/01/06 | 1,725 |
55285 | "WHY"라는 만화책 사주면 일반책은 안읽을까.. 12 | 마이마이 | 2012/01/06 | 1,681 |
55284 | 포장마차 어묵국물맛 내는법 아시는 분~ 19 | 어묵 | 2012/01/06 | 6,698 |
55283 | 소고기 100그램당 물은 얼마나 잡나요? 1 | 진한국물내려.. | 2012/01/06 | 490 |