예전에 구워서 먹었는데 잘 익지도 않고 썩 맛있지 않더라구요.
그래서 찌게로 해 볼까하는데 괜찮을까요?
우선 멸치육수 해 놨는데 뭘 넣고 끓이나요?
비법 전수바랍니다
예전에 구워서 먹었는데 잘 익지도 않고 썩 맛있지 않더라구요.
그래서 찌게로 해 볼까하는데 괜찮을까요?
우선 멸치육수 해 놨는데 뭘 넣고 끓이나요?
비법 전수바랍니다
네~ 바로 해 볼게요 감사해요.
크면 두 도막 내서 칼집을 내세요.
그리고 굴비처럼 밑간이 좀 되어있겠죠?
그러면 냄비에 무랑 양파 깔고 그 위에 조기를 놓아요.
그 다음 위에 간장이랑 고춧가루,파 정도 끼얹어 주시면 맛있어요.
육수 자작하게 부어주시구요.
쌀뜨물에 불려서 찜통에 쪄서 쭉쭉 찢어서 드시면 정말 맛나요~
저도 처음에는 먹을 줄 몰라서 버렸는데 어떤분이 이렇게 먹으라 알려 주셔서...
이제는 없어서 못 먹네요..
저도 쪄 먹어요
칼집 넣어서 구워먹는거보다 맛있더라구요
쌀뜨물에 담궈서 짠물을 우리고 살을 부드럽게 만드는게 중요해요
그런다음 찜통에 쪄서 쭉쭉 찢어 먹으면.... 환상이죠...
우린 맨날 잔 굴비만 먹는데.. 진짜 큰거 냉동이 아닌 마른굴비... 먹고파요... 그거 무쟈게 비싸죠
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
80496 | 박리혜씨 만능된장/양파간장..맛나나요? 1 | t시도. | 2012/03/11 | 2,967 |
80495 | 박재범은 왜 2pm을 그만둔건가요? 75 | 갑자기 궁금.. | 2012/03/11 | 27,592 |
80494 | 고양이 삶은 계란 노른자만 줘도 되나요? 2 | ........ | 2012/03/11 | 3,723 |
80493 | 국악과 관련된 재밌는 책 추천 해주세요 3 | 답절실 | 2012/03/11 | 546 |
80492 | 일산 덕이지구 살기 어떤가요? 8 | 이사 | 2012/03/11 | 3,329 |
80491 | 해외에 휴대폰 건거..요금 얼마쯤 나올까요? 4 | -_- | 2012/03/11 | 945 |
80490 | 대문글에 남은 쉬운데 나는 왜 이렇게 어렵지..하는 글 읽으니... 5 | .... | 2012/03/11 | 1,473 |
80489 | 유럽여행 8 | 중1맘 | 2012/03/11 | 1,258 |
80488 | 고등학교 학부모회 가입서? 5 | 학부모회 | 2012/03/11 | 1,204 |
80487 | 에버랜드 사파리 가보신분 도움말좀.. 4 | 부산녀 | 2012/03/11 | 1,472 |
80486 | 소개받은 남자 13 | 이런경우 | 2012/03/11 | 2,655 |
80485 | 팔이 너무 저리고 손가락 관절이 아파요 | 임신5개월 | 2012/03/11 | 930 |
80484 | 맥주가격좀 여쭤봐요.. 7 | 카스 | 2012/03/11 | 1,512 |
80483 | 면생리대 쓰시는 분 질문.. 27 | ㅁㅁ | 2012/03/11 | 2,723 |
80482 | 혹시 밴쿠버 화이트락 쪽으로 초등학교 보내보신분 계세요? 3 | 윤수리 | 2012/03/11 | 1,866 |
80481 | 아들 며느리 때문에 고생하는 엄마를 둔 따님들 있으신가요? 16 | ... | 2012/03/11 | 3,347 |
80480 | 오늘자 1박2일 받아보세요 3 | 1박2일 | 2012/03/11 | 1,749 |
80479 | 얼굴 큰 사람 파마하면 더 커보이나요? 4 | ... | 2012/03/11 | 3,954 |
80478 | 지금 미샤 보라색병 살 수 있을까요? 4 | 맘 | 2012/03/11 | 2,622 |
80477 | 키플링 어디서 구매하면 저렴할까요? 5 | 백팩 | 2012/03/11 | 1,727 |
80476 | 내일 얼마나 추울까요? 2 | ... | 2012/03/11 | 1,224 |
80475 | 크록스 성인 레인부츠 신어보신분? 6 | ... | 2012/03/11 | 2,356 |
80474 | [퍼옴]한가인이 아줌마 같지 않다고? 2 | 민트커피 | 2012/03/11 | 2,128 |
80473 | 청소년 딸을 두신 어머니들께 물어봅니다 6 | 초6 | 2012/03/11 | 1,779 |
80472 | 평생 살 복층빌라 둘 중 어디가 좋을까요.. 6 | 골아파 | 2012/03/11 | 2,906 |