82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

버섯 좋아하세요?

나 도지산데~ 조회수 : 1,767
작성일 : 2011-12-29 14:20:44
오늘은 날씨가 좀 따뜻하네요.
밖은 바람이 차가운 듯 한데
햇살이 좋아서 그런지 안쪽은 제법
따뜻한 거 같아요.

나른하기도 하고 졸립고요.

그러다
어렸을때 겨울이면
감나무 밑둥에서 자라는 감나무 버섯
따다가 국 끓여 먹던 추억이 생각이 나는거에요.
좀 생뚱맞지만요.ㅎㅎ

귀엽게 생긴 감나무 버섯은
미끄덩 거리는 성분이 좀 있는데
쌀뜨물에 담궜다가 국 끓이면
감나무 버섯 특유의 향과 미끈한 식감이
어린 입맛에도 꽤 좋았던 기억이 나요.

싸리버섯도 참 맛있는데 요샌 귀하고...


그나마 슈퍼에선 새송이 버섯 자주 사먹는데
나이 들수록 나물이 좋아진다더니
이젠 고기보다 버섯 살짝 굽거나 볶아 먹는게
왜그리 맛있는지 모르겠어요.ㅎㅎ
IP : 112.168.xxx.63
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '11.12.29 2:23 PM (108.41.xxx.63)

    버섯 엄청 좋아해요. 저는 채식을 하는 후 부터 더 좋아하게 되었고요.
    된장찌개에서 가장 좋아하는 게 버섯이랑 호박이에요. 아주 듬뿍~~~ 넣어요.

  • 2. 저두요...
    '11.12.29 2:24 PM (122.32.xxx.10)

    어릴때는 잘 안 먹었는데 이젠 없어서 못 먹어요... ㅎㅎ

  • 3. ...
    '11.12.29 2:24 PM (118.223.xxx.18)

    저 버섯매니아. 새송이버섯은 워낙에 저렴해서 음식해서 먹어요. 여기저기 넣으면 조개 식감나서 더 좋아요.

  • 4. 그쵸?
    '11.12.29 2:28 PM (112.168.xxx.63)

    저도 버섯을 그닥 좋아하는 편은 아니었는데요
    어느 순간부터 정말 맛있더라고요.
    확실히 입맛이 변하나봐요.ㅎㅎ
    고기보다도 버섯이 더 맛있어요.ㅎㅎ

  • 5. ..
    '11.12.29 2:33 PM (125.152.xxx.80)

    ....어릴 때 엄마가 싸리버섯으로 찌개를 끓였어요.

    아빠가 너무 맛있다면 저에게도 먹어보라고 했는데.....안 먹는다고 했는데도.....
    엄마랑 아빠가 자꾸만 먹어보라고 ......어린 맘에......왜 독버섯이 맛있다고 자꾸 먹으라고 하는 거야.....그랬는데....ㅡ,.ㅡ;;;;;


    그때 한 번 먹어 볼 걸....ㅋㅋㅋ

    그 뒤로 싸리버섯 구경도 못했어요.........마트에서도 안 보이던데.....어떤 맛일까 정말 궁금...

  • 6. 어렸을때는
    '11.12.29 4:12 PM (175.112.xxx.127)

    기피하는 음식이었는데 철들고부터는 버섯,미나리,달래,파,마늘,양파,시금치..이런 게 좋아지네요.ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
52753 저는 정말 복받았나 봐요... 11 ... 2011/12/29 3,267
52752 김전요... 3 이 시국에 2011/12/29 1,492
52751 대구중 교감이 죽은 학생 집에 찾아갔다더군요, 3 .. 2011/12/29 2,215
52750 웃기는 은마상가 죽집 아주머니 4 // 2011/12/29 6,248
52749 송년회에서 어떻게 대답해야 2 2011 2011/12/29 824
52748 서판교 사시는분 도움 절실요~ 강남권 출퇴근 문의 4 moon 2011/12/29 1,910
52747 티크목이 좋은가요? 4 ... 2011/12/29 4,267
52746 취업사기로 고발하고 싶어요... 1 ... 2011/12/29 1,191
52745 헌재 "트위터 후보 지지·반대 금지 위헌" 8 세우실 2011/12/29 1,622
52744 siren 24라는 곳에서 주민번호가 사용됐다는 문자가 오는데요.. 4 // 2011/12/29 1,422
52743 의사 잡으려고 애쓰는 우리 社會 여성분들 6 義士 2011/12/29 3,411
52742 수원분들~ 혹시 요가, 헬스 같이 있는 큰 헬스클럽 있을까요??.. 4 losa 2011/12/29 1,172
52741 진짜로 박근혜 고발했음!! - 미권스에서! 21 참맛 2011/12/29 3,312
52740 징코골드 먹고 있는데..한번씩 심장이 덜커덩 거려요. 징코 2011/12/29 1,828
52739 최구식 의원 검찰서 조사 했군요!!! 2 량스 2011/12/29 521
52738 손님을 가르치세요~~~(횡설수설) 7 세탁소 2011/12/29 1,286
52737 빛 차단 잘 되는 블라인드 뭐가 있을까요? 5 2011/12/29 1,055
52736 에구.... - 김문수 장난전화오인 소방관 “내 실수…죄송” 1 참맛 2011/12/29 1,177
52735 버섯 좋아하세요? 6 나 도지산데.. 2011/12/29 1,767
52734 박원순 '파격' 첫 정기인사…"가히 혁명 수준".. 10 세우실 2011/12/29 2,501
52733 테이가 나가수에 나오네요. 9 .. 2011/12/29 2,194
52732 월남쌈 소스 추천요, 그리고 해물파전 좀 봐주세요~~ 12 집들이준비중.. 2011/12/29 2,924
52731 올해 윤달이 몇 월이고 며칠부처 며칠까지 피할 수 있나요? 1 .. 2011/12/29 1,640
52730 도지사 김문수 패더리가 쏟아지는데 궁금한게.. 9 샹또라이 2011/12/29 1,852
52729 시애틀 워싱턴주립대학에 유학가는데요 2 이뿌이 2011/12/29 1,778