생크림도 살 많이 찐다고 들었는데,
요 생크림도 동물성 생크림이 있고, 식물성 생크림이 있네요.
근데 생크림이 버터보다, 칼로리 낮은거 맞죠?
살은...동물성 생크림 > 식물성 생크림 > 버터... 이렇게 덜찌는거 맞죠? 제가 잘못 알고 있나요??
버터 대신, 생크림 넣고, 파운드 구우려고 하면서... 칼로리에 대한 얘기를 나누다,
친구가 자세히 물어보더라구요..
검색해봐도 칼로리에 대한 의견은 분분한데,
동물성 생크림이 칼로리가 제일 낮은걸로 알고 있는데, 혹시 아는분 계시면 좀 알려주세요~~~
칼로리는 버터 > 생크림 입니다.
제가 기억하기로는, 100g당
버터 = 약 720kcal
동물성 (우유 추출)생크림 = 약 350kcal
요 근처 입니다.
식물성 지방으로 만들었다는 트랜스 지방 덩어리인 생크림은 회사마다 조금씩 성분이 다르구요.
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