82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 백김치 담그는법 좀 가르쳐 줘요

조회수 : 4,321
작성일 : 2011-12-20 20:44:19

깨끗하고 흰 백김치에 꽂혀서

백김치 사먹자니

물만 많구  비싸다고 하네요 

절임배추로 백김치나 담가 볼까해서요

IP : 59.86.xxx.196
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '11.12.20 10:02 PM (113.10.xxx.31)

    일반김치나 크게 다르지 않은데 고추가루없이하고 배좀 넉넉히 넣으시고 밤채도 조금 넣으심 좋아요. 대추는 통째로 국물에 댓개 넣어주시구요.
    포털에서 강순의 백김치로 검색해 보세요. 고구마가루 메주콩가루? 이런거 없으면 안넣으셔도 되구요. 무랑 같이 담는데 전 이분걸 기초로 해서 친정어머니담그는 방식(배,밤채,새우젓)과 접해서 국물 넉넉하게하니 동치미도 되고 백김치도 되서 좋더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
50867 위탄 에릭남 유튜브올린 노래 너무 좋네요.. 관심있으신 분 들어.. 2 ㅎㅎㅎ 2011/12/21 1,235
50866 bbk,이 부분이 또 어지럽네요. 참맛 2011/12/21 1,031
50865 잘지워지고 스크레치에 강한 자석칠판 추천 좀.. 넘힘드네요 1 대형자석칠판.. 2011/12/21 1,918
50864 성공회대 ngo 대학원 잘 아시는 분 있으세요? 1 만학도 2011/12/21 1,199
50863 조승우라는 배우 매력적이네요. 5 .. 2011/12/21 2,781
50862 성적표의 선생님 의견 3 학생 2011/12/21 3,428
50861 베어파우 메도우 종아리부분 코스트코 어그랑 비교하면 어떤가요?.. 1 ,,,,, 2011/12/21 1,818
50860 12040번 째의 댓글 퍼 왔어요..ㅋㅋ.. 4 아그네스 2011/12/21 1,606
50859 이효리가 요즘 이쁜 일을 계속하네요? 9 참맛 2011/12/21 3,311
50858 유치는 레진 가격이 좀 싸지않나요? 울동네는 10만원정도라는데 .. 9 6살 2011/12/21 3,977
50857 신제품을 소개합니닷~~!ㅋㅋㅋ 1 애플핑크 2011/12/21 1,234
50856 문과여학생~산업대,기술대. 여대. 인서울 대학~어디가 좋을까요?.. 9 고3맘 2011/12/21 2,650
50855 [원전]고리원전 비리, 갈수록 태산 1 참맛 2011/12/21 1,095
50854 가구 보러다닐건데 어디가 좋을까요. 9 .. 2011/12/21 3,716
50853 아이들 마스크위에 모자쓰면 마스크 자꾸 벗겨지는데.... 방법좀 2011/12/21 665
50852 급)네비게이션 처음사서 그냥꼽기만하면 쓰는건가요? 5 dprnd 2011/12/21 944
50851 강심장 보는데... 김현주 이쁘네요 ㅠ ㅠ 15 뽀샤시 2011/12/21 4,820
50850 예비비 통장을만들려고 하는데 추천좀 해주세요. 2 아껴야잘살지.. 2011/12/21 1,882
50849 백화점 브랜드 립스틱 색상 두고 두고 이쁘다 소리 들은 거 있나.. 1 --- 2011/12/21 1,990
50848 황당한 판매자. 쇼핑몰 2011/12/21 984
50847 반자본주의적 심리의 근원 1 쑥빵아 2011/12/21 726
50846 인터넷 설치하는데 얼마나 걸리나요? 1 ... 2011/12/21 822
50845 급!! daum에서 뭘 검색했었는데 검색한 단어가 남아있어요. 2 도와주세요... 2011/12/21 1,391
50844 핑멩미사일, 펭밍미사일,핑밍미사일, 펭멩미사일 5 조카선물 2011/12/21 741
50843 김치냉장고에 보관한 사과.. ㅜㅜ.. 11 아그네스 2011/12/21 8,589