밭마늘 사서 바깥 베란다에 뒀는데,마늘이 덜 여물어서 그런지 아니면 다른 이유가 있는건지 중간 중간 썩어서요.
김치냉장고 야채칸에 넣으면 오래 보관되는지 궁금해요.
만일 보관한다면 신문지에 싸서 보관하는게 났겠지요?
일반 냉장고에 두는것도 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘을 김치 냉장고 야채칸에 보관하면 오래가나요?
마늘 보관 조회수 : 2,174
작성일 : 2011-12-20 16:22:31
IP : 112.72.xxx.145
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음..
'11.12.20 4:24 PM (121.136.xxx.28)저는 그냥 얼려서;;
다진거 말고 통마늘도 걍 얼려쓰는데 편하고 좋아서요..
걍 쓸때 좀 녹으면 꾹 누르면 그냥 다진마늘 되고
통으로 쓸떄는 안녹이고 그냥 바로 볶거나 국물에 넣으면 똑같더라구요.까서 그냥 얼리시는건?;;2. 김치냉장고에 넣으세요
'11.12.20 4:25 PM (112.168.xxx.63)통마늘 그대로 보관하면서 필요할때마다 쓰실거라면
통에 신문지나 보온이 되게 헝겁이나 이런거 깔고 (바닥,옆면.)
마늘 담아서 김냉에 보관하면 오래 먹어요.
저는 싹 나기 전에 항상 김냉에 넣어두고 다음해 마늘 나올때까지 먹거든요.
일반 냉장고는 물러지고 싹나고 버려요..3. 김냉김치보관에
'11.12.20 5:56 PM (121.147.xxx.186)저는 7월말쯤 마늘두접 사서 쪽내고 김치통에 켜켜이 신문지 깔고 김치보관함에 넣어 일년 먹어요
일년동안 이상없이 잘 먹습니다..신기하게도 그대로이더라구요..
김냉에 넣으면 껍질도 진짜 잘 벗겨집니다..한번 해보세요..4. 저도
'11.12.20 11:10 PM (118.38.xxx.183)쪽을 내서 김치냉장고에 보관하면 정말 좋아요. 그러다 김장때쯤되면 껍질깔때 정말 잘 벗겨져요.
5. 원글
'11.12.21 12:24 AM (112.72.xxx.145)댓글주신 분들 다 감사합니다..
세밑이라서ㅋ 좀 이른, 새해 복 많이 받으시고 건강하세요~
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