저는요. 양지 끓여 국물내고 결대로 찢어놓고 간장 다진마늘 참기름으로 간하구요
미역참기름 조금 넣고 볶다가 국물넣고 간은 국간장이랑 소금으로 하는데요
국물맛이 먼가 2% 부족한듯해서요
다시마로 국물 내면 맛있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역국 끓일때 다시마로 국물내시나요?
미역국 조회수 : 2,164
작성일 : 2011-12-14 13:46:40
IP : 14.47.xxx.84
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 어떤때
'11.12.14 1:47 PM (121.160.xxx.196)진짜 미역국 맛 없게 되었을때 그때라도 다시다 손바닥만한것 넣어서
조금 더 끓여요. 그럼 ㅈㅁ 나아요2. 거기에
'11.12.14 1:47 PM (14.52.xxx.192)멸치액젓으로 약간만 넣어서 간해 보세요.
3. ~~
'11.12.14 3:50 PM (218.158.xxx.157)전 그럴때 들깨가루 좀 넉넉히 넣어요
마늘도 넣구.
그럼 구수~~해집니다4. ..
'11.12.14 6:45 PM (211.178.xxx.146)저는 미역국엔 마늘 안 넣구요. 고기는 꼭 한우 써야 돼요. 수입산은 국물맛이 안 나고..
양지보다는 사태가 더 맛있구요. 푹 끓여야 돼요. 고기국물이 푹 우러나도록.
끓기 시작하면 불 약하게 해서 오래 끓여요. 국물이 진하게 우러날 때까지 1시간 정도?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 48562 | 왜그렇게 우겨대는지 모르겠네요. 6 | 휴. | 2011/12/14 | 1,491 |
| 48561 | 상계주공, 중계그린 무지개 어떤가요? 탑층과, 맨끝집도 괜찮은지.. 6 | ,,,,,,.. | 2011/12/14 | 4,433 |
| 48560 | 어제 루어팍 버터 구입 장소 물어보신 분들이 많네요. 3 | 겨울조아 | 2011/12/14 | 1,842 |
| 48559 | 성인대상으로 강의해보신 분 있으시면 팁좀 주세요. 3 | 강의(교육).. | 2011/12/14 | 917 |
| 48558 | 예비고2이과생인데요 겨월방학에 꼭해야할것좀 부탁드려요. 5 | 예비고 | 2011/12/14 | 1,338 |
| 48557 | 전기압력밥솥 조언구합니다 1 | 밥 | 2011/12/14 | 790 |
| 48556 | 수학 고수이신분들..알려주세요 (팩토 단계 문의드려요 ) 4 | .. | 2011/12/14 | 2,785 |
| 48555 | 없는말하는 직장상사,, 1 | 인간관계 | 2011/12/14 | 856 |
| 48554 | 아싸~~불법 현수막 신고하세요^^ 4 | ... | 2011/12/14 | 2,460 |
| 48553 | 주영훈 라디오 방송 8 | 라디오 | 2011/12/14 | 2,572 |
| 48552 | 압구정역 근처에서 음식점 추천해주세요.. 5 | ... | 2011/12/14 | 1,245 |
| 48551 | 서울대...광역..이 뭐예요? 1 | 서울대 궁금.. | 2011/12/14 | 2,434 |
| 48550 | 아이들 겨울옷 1 | 동구리 | 2011/12/14 | 1,141 |
| 48549 | 온수매트 보일러 고장 9 | ** | 2011/12/14 | 2,228 |
| 48548 | 제가 까칠한가요? 4 | 흠 | 2011/12/14 | 1,554 |
| 48547 | 언론, 1인 미디어에 관심있으신 분들 참고하세요 1 | yjsdm | 2011/12/14 | 721 |
| 48546 | 만나고 돌아오면 씁쓸한 기분..제가 이상한가요? 26 | wish | 2011/12/14 | 11,712 |
| 48545 | 무슨 심리일까요? 2 | 이 엄마 | 2011/12/14 | 963 |
| 48544 | 신혼부부인데 어제 남편이 문안열어줘 친정갔어요.. 222 | ㅜㅜ | 2011/12/14 | 29,515 |
| 48543 | 고승덕이 박태준 사위였나요? 21 | dd | 2011/12/14 | 28,650 |
| 48542 | 남자 라마나 알파카 코트를 맞추려면 어디서 어떻게..? 1 | 제 남친.... | 2011/12/14 | 1,485 |
| 48541 | 얼떨결에 고백성사 4 | 성탄판공성사.. | 2011/12/14 | 2,107 |
| 48540 | 코스트코 밍크담요(샤마 블랭킷)/ 창신담요 4 | 뭐 살까요?.. | 2011/12/14 | 3,595 |
| 48539 | 이 모임은 끝난거겠죠? 3 | 아이린 | 2011/12/14 | 1,874 |
| 48538 | 아이 피아노 배우는 문제 여쭤요~ 5 | 피아노 | 2011/12/14 | 1,373 |