아는 분이 대봉시를 15kg 한 박스를 보냈는데요
입으로 한 입 베어 보니 아직 떫더라구요
이 많은 것을 어떻게 보관해서 먹어야 떫지 않고 맛있게 먹을 수 있나요?
얼떨결에 받은 거라, 농사 지은 분께 제대로 못 여쭤 봐서요;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대봉시
화들짝 조회수 : 2,065
작성일 : 2011-12-14 13:33:25
IP : 211.51.xxx.129
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.12.14 1:36 PM (112.184.xxx.54)그냥 시원한곳에 두시면 홍시 됩니다.
박스채 두지 마시고 꺼내서 펼쳐 놓으세요.
저도 지금 그렇게 먹고 있어요.2. 반은 말랭이
'11.12.14 1:39 PM (180.229.xxx.80)식품건조기 있으면 껍질깎고 조각내어 말랭이 만드시고
그냥 두고 홍시되면 하나씩 골라 드세요.
한꺼번에 홍시가 되어 다 먹기 힘들면 냉동실에 뒀다
아이스홍시나 갈아서 홍시쥬스해서 먹어도 되구요.
대봉감은 비싼건데 안팔고 보내주신거니 감사히 알뜰히 잘 드시면 되겠네요.
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