82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(요리물음표 중복)새댁 조언좀 주세요. 집밥 효율적으로 해먹고 살기..

레몬머랭파이 조회수 : 771
작성일 : 2011-12-13 15:04:31

맞벌이 하는 새댁입니다.

 

요새 최대의 고민;;은

밥상차리는데 고민 많이 하지 많으면서도,

맛있으면서도, 질리지 않는 메뉴 구성으로 저녁준비를 어떻게 하는 것이 효율적인가 하는 건데요.

(쓰고 보니 모든 주부님들의 고민거리군요 ㅎㅎ)

 

초반에는 요리책 뒤져가며 1주일씩, 혹은 2주일씩 식단표 짜서 종이에 써서 냉장고 붙여놓고 했어요.

뭐 해먹을지 매일매일 고민 안해도 되고,

주말에 장 볼때 필요한 것들 한꺼번에 몰아서 살 수 있고

뭐 그런 장점들이 있긴 한데요.

 

근데 식단대로 지켜서 밥준비 하기가 생각보다 어렵더라구요.

외식하고 싶은날, 전날 한 음식이 많이 남아서 마저 먹어치워야 하는 날 등...

 

그래서 오히려 시간이 지나니 주말에 장 봐왔던 재료들을 손도 안대고 시간이 넘 많이 지나서 버리게 되고 그런 경우도 간간히 있구요.

 

차라리 매일매일 식단표를 짜는 것 보다

걍 이번주는 무슨국, 무슨국, 무슨국, 고기반찬은 뭐, 뭐, 뭐, 채소반찬은 뭐, 뭐, 뭐

이렇게 러프하게 정해놓고 그날그날 땡기는것으로 하는건 어떨까 하는 생각이 들어요.

 

아예 식단표 없이 하는 거는;; 그날 일과시간 하루종일 저녁메뉴 걱정만 하게 될 거 같아서요;;;

 

다른 분들 어떻게 하시나요? 팁좀 주세요~

IP : 61.85.xxx.25
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모카치노
    '11.12.13 4:45 PM (210.105.xxx.1)

    전 결혼 초반에는 뭘 하나 할줄 아는게 없어서 퇴근전에 레시피 검색해서 좀 괜챦다 싶은게 있으면..거기서 말하는 요리 재료를 "전부다" 구입해서.음식을 했는데요..그게 한번 먹고 나면 전부다 결국엔 낭비가 되고..그렇게 하다 보니깐 식비가 너무 많이 차지해서..1~2달 하고 나니깐 요령이 생겨요..
    이제 제가 항상 사놓는건..계란.파, 양파, 땡초..이것만 사놓고 나머지는 아무것도 미리 사다 놓지 않구요
    이걸로 대강 이렇게 저렇게해서 먹습니다..
    계란찜, 계란말이, 오무라이스(양파랑 땡초만 넣고 밥 볶고 계란 덮습니다) -옛날에는 이것저것 재료 다 해서 넣었는데요..그렇게 하니깐..먹다 남은건 전부다 버리게 되어서..되도록 있는 재료로 먹습니다
    주말에는 오징어볶음 해먹었는데 이전에는 온갖 야채 다 넣어서 먹었는데 어제는 파도 없어서..그냥 양파 2개굵직하게 썰어서 매콤하게 볶아서 잘 먹었답니다.

    님이랑 신랑분 식성을 보고..기본적으로 공통적인 요리 재료만 사놓고는..계속 그걸 활용해서 이것저것 하시면 음식이 돈 안들고 먹을만하게 되는것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
48085 오늘 무슨 일 있나요? 궁금해서 2011/12/13 842
48084 나꼼수 미주활동 사진 6 ^^별 2011/12/13 2,572
48083 맛있게하는법.. 생돼지갈비 2011/12/13 773
48082 지금 현대백화점 세일 기간인가요? 지금 2011/12/13 1,420
48081 내년부터 사립유치원비 전액지원으로 바뀌나요? 6 7세 유치원.. 2011/12/13 2,065
48080 버스에서.. 5 오드리 2011/12/13 1,101
48079 명함으로 본 노무현대통령님 발자취 2 피리지니 2011/12/13 1,343
48078 외대수원캠퍼스랑 국민대 어디가,,,,,?? 4 수시에 2011/12/13 2,113
48077 행복한 결혼생활을 하는 비율은 얼마나 될까요? 2 궁금 2011/12/13 1,803
48076 유인촌, 총선출마위해 족보까지 바꾸다 3 세우실 2011/12/13 1,722
48075 눈썹 숱 어떻게 치죠? 2 ,, 2011/12/13 1,061
48074 자기학교 출판사 국어 인강 들으면 확실히 도움 될까요? 1 두아이맘 2011/12/13 911
48073 콘도에서 해 먹기 좋은 간단한 먹거리 좀 알려주세요. 14 ........ 2011/12/13 6,219
48072 파리크라상이 일본산 밀가루를 쓴다는데 알고들 계셨나요? 7 2011/12/13 3,438
48071 엄마 때문에 걱정입니다 50대 후반 아주머니가 할 수 있는 일이.. 6 .... 2011/12/13 3,295
48070 코치, 마이클 코어스 2 지겹지만 가.. 2011/12/13 2,651
48069 코렐접시말고... 2 은새엄마 2011/12/13 926
48068 양파즙 마시기 힘든가요? 맛이 어떤가요? 12 수족냉증 2011/12/13 5,288
48067 구직할 때 1 사람 2011/12/13 774
48066 서기호 판사 “곽노현 사건 때문에 ‘나꼼수’ 듣게 됐다” 9 바람의이야기.. 2011/12/13 2,483
48065 전 이제 결혼 포기하고 싶어요. 사람 만나는게 무서워요. 5 이름을 밝히.. 2011/12/13 3,538
48064 14일날 유시민 노회찬 이정희 정치콘서트 열린다고 하는데... 멋진분들.... 2011/12/13 720
48063 버스비 몇살부터 내야하나요? 9 .. 2011/12/13 10,422
48062 바디샤워,로션괞찮을까요? 3 더바디샵 2011/12/13 1,083
48061 2005년생이 애들이 많이 없나요? 5 ... 2011/12/13 1,392