82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(요리물음표 중복)새댁 조언좀 주세요. 집밥 효율적으로 해먹고 살기..

레몬머랭파이 조회수 : 720
작성일 : 2011-12-13 15:04:31

맞벌이 하는 새댁입니다.

 

요새 최대의 고민;;은

밥상차리는데 고민 많이 하지 많으면서도,

맛있으면서도, 질리지 않는 메뉴 구성으로 저녁준비를 어떻게 하는 것이 효율적인가 하는 건데요.

(쓰고 보니 모든 주부님들의 고민거리군요 ㅎㅎ)

 

초반에는 요리책 뒤져가며 1주일씩, 혹은 2주일씩 식단표 짜서 종이에 써서 냉장고 붙여놓고 했어요.

뭐 해먹을지 매일매일 고민 안해도 되고,

주말에 장 볼때 필요한 것들 한꺼번에 몰아서 살 수 있고

뭐 그런 장점들이 있긴 한데요.

 

근데 식단대로 지켜서 밥준비 하기가 생각보다 어렵더라구요.

외식하고 싶은날, 전날 한 음식이 많이 남아서 마저 먹어치워야 하는 날 등...

 

그래서 오히려 시간이 지나니 주말에 장 봐왔던 재료들을 손도 안대고 시간이 넘 많이 지나서 버리게 되고 그런 경우도 간간히 있구요.

 

차라리 매일매일 식단표를 짜는 것 보다

걍 이번주는 무슨국, 무슨국, 무슨국, 고기반찬은 뭐, 뭐, 뭐, 채소반찬은 뭐, 뭐, 뭐

이렇게 러프하게 정해놓고 그날그날 땡기는것으로 하는건 어떨까 하는 생각이 들어요.

 

아예 식단표 없이 하는 거는;; 그날 일과시간 하루종일 저녁메뉴 걱정만 하게 될 거 같아서요;;;

 

다른 분들 어떻게 하시나요? 팁좀 주세요~

IP : 61.85.xxx.25
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모카치노
    '11.12.13 4:45 PM (210.105.xxx.1)

    전 결혼 초반에는 뭘 하나 할줄 아는게 없어서 퇴근전에 레시피 검색해서 좀 괜챦다 싶은게 있으면..거기서 말하는 요리 재료를 "전부다" 구입해서.음식을 했는데요..그게 한번 먹고 나면 전부다 결국엔 낭비가 되고..그렇게 하다 보니깐 식비가 너무 많이 차지해서..1~2달 하고 나니깐 요령이 생겨요..
    이제 제가 항상 사놓는건..계란.파, 양파, 땡초..이것만 사놓고 나머지는 아무것도 미리 사다 놓지 않구요
    이걸로 대강 이렇게 저렇게해서 먹습니다..
    계란찜, 계란말이, 오무라이스(양파랑 땡초만 넣고 밥 볶고 계란 덮습니다) -옛날에는 이것저것 재료 다 해서 넣었는데요..그렇게 하니깐..먹다 남은건 전부다 버리게 되어서..되도록 있는 재료로 먹습니다
    주말에는 오징어볶음 해먹었는데 이전에는 온갖 야채 다 넣어서 먹었는데 어제는 파도 없어서..그냥 양파 2개굵직하게 썰어서 매콤하게 볶아서 잘 먹었답니다.

    님이랑 신랑분 식성을 보고..기본적으로 공통적인 요리 재료만 사놓고는..계속 그걸 활용해서 이것저것 하시면 음식이 돈 안들고 먹을만하게 되는것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1666179 방배경찰서는 내란공범 11:14:37 67
1666178 누가 아까운가요? 11:14:05 57
1666177 윤석열 '천일의 기록' 그의 적은 누구였나 / JTBC 특집 다.. 1 o o 11:11:24 219
1666176 오전 일찍 핫팩 1200개 보냈고 1 유지니맘 11:11:11 305
1666175 교회다니냐고 물어보는거 정치적인거예요?? 4 궁금 11:04:13 271
1666174 50이 젊은 나이인가요? 5 ........ 11:00:39 722
1666173 식량주권에 충격 23 11:00:28 1,094
1666172 남태령으로 출발 중 6 쌀국수n라임.. 10:58:08 755
1666171 사사카와 재단이 뭔지 찾아보니 6 ㅇㅇㅇㅇ 10:46:22 971
1666170 남태령 밤에 갓다왓는데.. 5 아이고 10:45:34 1,879
1666169 남태령에 너무 춥겠어요...후원계좌 29 조금 10:45:07 1,404
1666168 사위 2 ... 10:43:58 603
1666167 알바는 조회수와 댓글이 수당입니다 10 일요일 아침.. 10:40:44 255
1666166 세탁조 크리너 돌릴때 그물망을 제거해야 하나요? 1 퓨러티 10:40:04 244
1666165 남태령 가고 있어요. 8 차빼 10:39:54 1,127
1666164 시조카한테 욕 듣고 시집에 가야 되요? 11 10:39:30 1,374
1666163 민주주의, 탄핵, 그리고 국가통합 외치기 전에 이런 모순이 문제.. 3 Mosukr.. 10:36:01 335
1666162 남태령 사태는 4법 찬성과 무관한 문제입니다. 17 한낮의 별빛.. 10:33:55 1,483
1666161 이 정도면 체온이 낮은 건가요? 4 ㅁㅁ 10:32:23 531
1666160 남태령 뚫리게 김성회 의원님 나서신대요 3 힘내요 10:31:46 1,525
1666159 남태령에 사람들이 모이게 된 이유.JPG 11 이게팩트다 10:28:15 2,164
1666158 이 낙연은 왜 대권 주자 33 ㅇㄹㄹㅎ 10:28:15 1,127
1666157 근데 윤썩열가족까지 그러진맙시다. 26 ㄱㄴ 10:25:09 2,105
1666156 [이일구이낙연이오패스]밑에 광화문 세종대왕과 이순신장군글 1 .... 10:24:05 200
1666155 동작구민들은 계엄해제와 탄핵에 반대하시나요? 8 한심하다 10:21:54 965