메주만들때 쓰는 노란콩요 이삼년 묵은 건데 어떻게 써야 할지 모르겠어요.
생수병으로 4병이나 있는데...
살림 고수님들 알려주세요
메주만들때 쓰는 노란콩요 이삼년 묵은 건데 어떻게 써야 할지 모르겠어요.
생수병으로 4병이나 있는데...
살림 고수님들 알려주세요
청국장은 묵은콩이 더 잘 뜬다고 들었어요...
회원장터에~~
물에 불렸다가 두유나 콩비지 해도 좋고
밥 하실때 넣어 먹어도 좋아요.
쌀불릴때 같이 불려서 밥해드셔도 맛있어요
오래된 콩은 맛이 덜 하지 않나요?
저도 노란콩 냉동실에 잔뜩 있는데 어떻게 해먹어야 할지
참고가 될거 같네요