참 많이 망서리고 검색하고 고르고 고르다 여기서 괴산배추, 스테니아농법... 버블세척... 불암배추... 등등으로 올라오는 괴산절임배추를 60키로 했어요.
온갖정성을 다 들여서 김장했어요.
그런데 결과적으로 김치맛이 영 아니네요.
배추가 단단한게 아니라 그런지 아삭하게 씹히지않고 물러요. 씹을때 약간 무른느낌 있지요. 맛도 떨어지고 씹다보면 기분까지 나빠지네요. 내년김장때까지 먹으려고 좀 많이했는데 너무 야속하네요.
절임배추 언니네까지 주문해서 보내줬는데 아~정말~