요리고수님들 좀 도와주세요.
경남통영에 사시는 잘 아시는 분이 생굴을 무려 5kg 보내왔어요. 씻어서 작은 비닐봉지에 담으니 20봉지쯤 되는데요 일단은 냉동실에 넣어두었어요. 주위에 좀 드려도 상당히 많은 양이 남을 것 같은데요.. 고맙긴한데 제가 워낙 요리에 소질이 없어서 이걸 가지고 뭘 해서 먹어야 할지 모르겠어요. 요리고수님들.. 방법 좀 알려주세요.
요리고수님들 좀 도와주세요.
경남통영에 사시는 잘 아시는 분이 생굴을 무려 5kg 보내왔어요. 씻어서 작은 비닐봉지에 담으니 20봉지쯤 되는데요 일단은 냉동실에 넣어두었어요. 주위에 좀 드려도 상당히 많은 양이 남을 것 같은데요.. 고맙긴한데 제가 워낙 요리에 소질이 없어서 이걸 가지고 뭘 해서 먹어야 할지 모르겠어요. 요리고수님들.. 방법 좀 알려주세요.
따끈한 굴국밥 어떨까요?
아...맛있겠어요.
완전 부러워요.
소금물에 살짝 씻어서 손으로..조물조물만저서 껍질있나 확인하시고...
잘 행궈서 소분해 얼리세요.
굴밥,굴파전,굴짬뽕,굴튀김...두고두고 드시면 되겠어요..와우~!
굴젖갈 ,굴무침,굴전,굴튀김...부러워요 ㅋ
순두부 찌개 할때 넣어도 맛있ㄱ요
매생이 사고 같이 넣고 국 끓이면 좋구..
윗분이 말씀하신 다양한 음식들...
좋으시겠네요
미역국 끓일 때 고기 대신 넣어도 아주 시원하고 맛있어요.
친정엄마는 조개보다 굴 넣은 미역국이 더 맛있다고 하세요.
순두부,
굴짬뽕.....
모두 죽음입니다^^
떡국도 맛있어요..
굴전,떡국에 넣어도 좋아요
우와 진심 부러워요 ㅎㅎ 지금 이순간은 이 세상에서 님이 제일 부러움 ㅠ
굴은 일단 익히면 반의 반으로 사이즈가 줄어드니 너무 걱정마시고요.
아무리 많은 양이라도 다 처치할수 있어요 ^^
굴밥 굴국 굴전 등 하셔도 되고
저 위에 말대로 굴 떡국도 맛있고 굴 수제비 굴 칼국수 굴 짬뽕 다 맛있어요
왕창 왕창 넣어도 국물이 맛있고 굴은 줄어드니 많이 넣어도 상관없습니다.
또.. 추천드릴 음식은
어리굴젓이에요 엄청 맛있고 저장성도 꽤 되죠.. 그래도 젓갈이니깐요 (다른 젓갈에
비해선 저장성이 좀 떨어집니다만)
굴을 절여서 물기 빼고 고춧가루 물엿 마늘 통깨 등 넣고 양념해 드세요~
표고버섯넣은 굴죽이요.^^
저도 워낙 굴 좋아하는 사람인데 몇년전에 그렇게 받아본적이 있어요.
주위에 나눠주고 굴도 먹고 굴밥,굴국,굴전 해먹어도 남아서
굴을 좀 작게 썰어서 냉동실에 넣어 여름에 굴 귀할때 묵음김치전 해먹었었어요.
지금도 굴 생각하니...굴 향이 입에 막 도는거 같네요..어찌나 질리도록 먹었는지..ㅎㅎ
먹을만큼 덜어서 드시고 얼려서 나중 김치국이나 그외 된장찌게 등등 해서 드세요
하다못해 라면에 넣어도 맛있어요.
어리굴젖 좀 담그세요. 으~ 밥도둑이예요
제가 한달전에 5키로 선물받아서 어찌할 바를 모르다가
일단 두번정도 흔들어 씻어 한주먹식 비닐에 넣어 냉동시켰어요
솜씨는 없어서 걍 굴전, 된장끓일때, 순두부찌개,
어제는 굴조림까지 해먹었어요
간장 물엿넣고 졸이다가 어묵도 같이 넣어 졸였어요 마늘 좀 넣고...
홍합조림이 먹고 싶었는데 비슷한거 같네요
위에님들 쓰신거처럼 굴전,굴라면,굴짬뽕 굴죽,김치국,해물파전,굴밥,떡국,짬뽕
저희집은 식구가 둘인데 반이상 먹었거든요
보관 잘하셔서 두고두고 맛나게 드세요^^
씻어서 소분 해서 얼리세요
우선은 주변에 나눠 주시고요 이럴땐 인심 얻는거죠
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 50897 | 중딩 내사랑 4 | 내사랑 | 2011/12/12 | 3,245 |
| 50896 | 일일이 가르쳐야 하는 아들 어찌 하나요?? 20 | 중딩인데도... | 2011/12/12 | 4,697 |
| 50895 | 독일어 아시는분 이게 무슨말이에요? 5 | ㅠㅠ | 2011/12/12 | 3,090 |
| 50894 | 아파트 경로당에서... 2 | 단지 농담.. | 2011/12/12 | 3,059 |
| 50893 | 남편이 저더러 농부의 자식이래요..ㅡㅡ 58 | 남편이 | 2011/12/12 | 13,939 |
| 50892 | 사람이..죽을때가 되면..갑자기 정을 뗀다는 말..있잖아요 ㅠ.. 7 | 무지 슬퍼요.. | 2011/12/12 | 12,482 |
| 50891 | 김은진온수매트... 사용해보신분....정말 좋으세요? 12 | ... | 2011/12/12 | 7,071 |
| 50890 | 윗층에서 매일 이불을 털어서 스트레스 받아요 ㅠㅠ 6 | busymz.. | 2011/12/12 | 3,739 |
| 50889 | 곽 교육감 "대가 아닌 선의 부조" 일관된 답변 4 | ^^별 | 2011/12/12 | 2,968 |
| 50888 | 장터 절임배추로 김장하신 분들 후기좀 부탁드려요 5 | 김장 | 2011/12/12 | 3,300 |
| 50887 | 퍼스널트레이닝 받아 보신 분 있으세요? 4 | 힘든 삶.... | 2011/12/12 | 3,265 |
| 50886 | 미묘하게 수긍가는, 불구경하는 소방관 2 | sukrat.. | 2011/12/12 | 3,553 |
| 50885 | 새벽에 이름만 물어보는 전화? 1 | 신상털기 | 2011/12/12 | 3,328 |
| 50884 | 시중에서 파는굴중에 생굴은 없나요? 7 | 생굴 | 2011/12/12 | 3,002 |
| 50883 | 감기시작하면 바로 약먹이시나요? 4 | 애들 | 2011/12/12 | 3,063 |
| 50882 | 정시관련 궁금해요. 2 | ... | 2011/12/12 | 3,169 |
| 50881 | 보좌관이 받기엔 거액… 이상득에게도 갔나 3 | 세우실 | 2011/12/12 | 3,036 |
| 50880 | 박지원 "전대 결과 따를 것.. 소송 안 한다" 7 | ^^별 | 2011/12/12 | 3,556 |
| 50879 | 고 노무현 전 대통령 모습 판화 앞의 냉면 인증샷 1 | 사랑이여 | 2011/12/12 | 3,101 |
| 50878 | '도덕적으로 완벽한 정권', 쌩얼을 보여드립니다 7 | ^^별 | 2011/12/12 | 3,709 |
| 50877 | 교원대와 고대를 고민하시는 원글님께.. 5 | 저의 생각입.. | 2011/12/12 | 4,757 |
| 50876 | 뿌리깊은 나무 3회 보고 있는데요 2 | 누구? | 2011/12/12 | 3,068 |
| 50875 | 동남아나 남태평양 등 해외 섬 추천좀 해주세요.. 1 | 가족여행 | 2011/12/12 | 2,939 |
| 50874 | 82고수님들!! 감식초 만드는 비법 좀 알려주세요~~ | 독수리오남매.. | 2011/12/12 | 3,303 |
| 50873 | 유치하게... 남편의 쇼핑에 심통이 나요. -_- 4 | .... | 2011/12/12 | 4,083 |