82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 1,879
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
73058 봉주 6회 몇 시간 짜리인가요? 1 궁금 2012/02/22 560
73057 <대구>저녁에 퀼트 배울 수 있는곳 알려주세요^^* 대구아줌 2012/02/22 744
73056 [원전]키타 이바라키시 목장, 기형소가 대량으로 태어났다? 2 참맛 2012/02/22 1,159
73055 중고등 입학식에 부모들 안가시나요? 10 검은나비 2012/02/22 1,550
73054 중앙일보 정진홍기자 vs 시사인 주진우기자 7 파리82의여.. 2012/02/22 4,151
73053 코트라(한국무역진흥공사)에대해 알고 싶어요. 2 입사 2012/02/22 1,714
73052 전세금 올려달라고 하는데... 어디가 좋을까요? 7 전세만기 2012/02/22 1,286
73051 일반 여성 3인이 만드는 라디오반민특위가 있네요! 참맛 2012/02/22 938
73050 싸우시는 분 계세요:?ㅡㅡㅋ 꿈에서.. 2012/02/22 420
73049 해가 중천에 떠도 일어날줄 모르는 아이 어찌해야되나요? 19 아침형인간좋.. 2012/02/22 2,464
73048 50일 아가의 코골이, 잠꼬대, 발차기..어흑 7 50일 2012/02/22 1,591
73047 아 놔~ fact를 얘기하면 소설을 쓴다하네... 공부가필요해.. 2012/02/22 400
73046 w호텔 좋은 가요 4 봄이 언능 2012/02/22 1,281
73045 반찬 접시에 덜어 식탁에 내고 뒤처리 어떻게 하세요?? 27 궁금 2012/02/22 3,637
73044 직장 여자상사분이 미국여행을 가시는데 뭘 해드릴까요? 6 선물은항상고.. 2012/02/22 851
73043 나꼼수가 DDOS 공격이 아니라 부정선거라고 하던데 6 디도스공격 2012/02/22 574
73042 노인과 말동무 해주는 곳 없을까요? 6 hansan.. 2012/02/22 1,125
73041 낮술 좋아하세요? 3 알코올 2012/02/22 809
73040 2월 22일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 세우실 2012/02/22 405
73039 해결 방도를 내 주는것도 아닌데 왜 보세요? 2 사주 보는거.. 2012/02/22 463
73038 어젯밤에 큰댁에 제사갔다가 87 조카땜에 잠.. 2012/02/22 13,074
73037 제주도에 여행 오신다면? 1 제주도 사는.. 2012/02/22 746
73036 대구에서 82쿡 회원 모임을 합니다. 12 대구82 2012/02/22 1,071
73035 돈 아끼는 비법들 모았어요^^* 4 한고은 2012/02/22 2,991
73034 코스트코에서 tv 사면 직접 가지고 가야하나요? 3 2012/02/22 2,206