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자유게시판

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젓갈냄새 많이 나는 김장김치...어떻게 먹어야 하나요?

김치 조회수 : 2,800
작성일 : 2011-12-09 15:13:07

김장김치 조금 받은게 있는데

젓갈냄새(젓국냄새)가 좀 많이 나요.

 

냉장고에서 푹 익히면 먹을만 할까요?

아님 냄새 덜 나게 해서 먹는 방법이 있는지요??

IP : 61.85.xxx.25
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.12.9 3:15 PM (125.152.xxx.225)

    익혀서...김치찌개 끓이면 맛있어요.

  • 2. ...
    '11.12.9 4:22 PM (121.180.xxx.75)

    근데...근분적으로 젓갈깈치 싫어하시면 이러나저러나 입에 안맞으실거에요

    제가 내륙지방살다 바닷가로 시집와보니..
    진짜 젓갈이 장난아니에요
    금방한거나 삭은거나 냄새는 매한가지에요

    어디 주변에 나누실분있으면 드리세요

  • 3. ..
    '11.12.9 5:37 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    익어도 젓국냄새는 그대로이고 찌개 끓여도 그대로 냄새나요.
    저희 시댁 작년 묵은지 여태 먹는데 찌개 끓이기도 망설여져요.
    젓갈냄새가 심해서...
    올해는 젓갈 많이 안넣고 젓갈반, 소금반으로 간해서 혼자 김장했는데 칼칼하니 깔끔해요.

  • 4. 젓갈
    '11.12.10 11:56 AM (124.80.xxx.49)

    남도김치가 젓갈로 간을 맞추니 젓갈이 많이 들어가죠. 서서히 익혀서 가끔 맛으로 드세요. 입맛 없을때 입맛을 돋궈줘요.

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