82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

물러버린 김장김치...답이 없나요? ㅠㅠ

흑.. 조회수 : 4,691
작성일 : 2011-12-09 12:37:45
결혼한지 얼마 안된 새댁인데 지인께서 김장김치를 담궈주셨는데요...

2포기 정도 되는데 물러버렸네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

다른것도 젓가락으로 찔러 보니 비슷한 상태구요 

주신분 성의를 생각해서 버리진 못하겠는데 도저히 그냥 먹을수는 없는상태네요 

찌개끓여도 풀어져버릴것 같고....

어찌해야하나요? ㅠㅠ
IP : 123.109.xxx.196
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.9 12:39 PM (121.136.xxx.28)

    저런...이미 무른건 답이 없어요.
    저희도 올해 10키로 먼저 담군게 절반은 잘 되었고 절반은 물러버려서..ㅠㅠ
    일단 급하게 탕끓여서 2.5키로 정도 처치하고 나머지는 부침개를 매일 해먹어서 없앴습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 2. ..
    '11.12.9 12:40 PM (110.14.xxx.164)

    다 빨아서 멸치랑 된장에 자작하게 조리? 라고 하던데요

  • 3. 원글
    '11.12.9 12:42 PM (123.109.xxx.196)

    그냥...궁금한건...왜 물렀을까...에요
    소금이 문제인건지 아님 잘못익혀서 그런건지
    암튼 걱정이에요 두식군데 집에서 먹는날은 일주일에 두세번...
    김치부침개가 딱인데 언제 다 소비할까요 ㅠㅠ

  • 4. ......
    '11.12.9 1:05 PM (124.54.xxx.43)

    저희는 절임배추 40키로 담은게 물러서 어쩔수 없이 다 버렷어요
    물러진 김치는 찌개도 못먹고 답이 없어요
    다 물러지기전에 먹어치우는 방법이 있는데 그게 쉬운게 아니죠
    저희 형님네는 친정에서 밭에서 뽑은 배추 200포기로 담은 김치가 물러서 버렸대요
    올해는 고추가루 가 비싸서 김치 담기도 힘든데

  • 5. 저도...
    '11.12.9 1:09 PM (121.164.xxx.21)

    전 무려 100키로가 물렀어요
    시댁에서 주신거라 버리지도 못하고...
    김치가 물렀다고 말씀드렸다가 욕만 잔뜩 듣고 ...난감 합니다
    다른때는 괜찮았는데 올해것만 그러네요
    저도 이유가 뭔지 정말 궁금하네요

  • 6. 전에 티비에 음식쪽으로
    '11.12.9 1:12 PM (180.230.xxx.215)

    유명하신분이 나와서 말씀하시는데요..김치무르는것은 소금탓이라고말씀하시더라구요..

  • 7. ..
    '11.12.9 1:36 PM (180.67.xxx.41)

    물러버린 김장김치는 답이없구요..여기 장터에서 김치파시는 분이 있던데
    맛있다고들 하시더라구요..제가 직접 먹어본건 아닙니다만..
    지금도 판매 하시는지는 잘 모르겠는데 한번 알아보셔요..가격도 제가 절임배추 사서
    담은 비용보다 저렴한듯..올 김장김치 해결하셔야 하잖아요..
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=18&cn=&num=1135183&page=1&searchType=...

  • 8. ....
    '11.12.9 1:40 PM (112.167.xxx.205)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=8&cn=&num=1135043&page=1

  • 9. 원글
    '11.12.9 1:50 PM (123.109.xxx.196)

    김치 무른집이 많으시네요 ㅠㅠ
    정말 너무 아까워요 양념도 그렇고
    고견들 감사합니당...

  • 10. ㅜㅜ
    '11.12.9 1:55 PM (218.55.xxx.191)

    저도 작년에 친정에서 주신 김장김치 물러서 다 버렸어요.
    버리지않고 어떻게든 먹어보려고 했지만 도저히 먹을수가 없었어요 ㅜㅜ

  • 11. 저 위 링크 달아주신분 김치
    '11.12.9 2:00 PM (211.246.xxx.120)

    그 김치도 믈렀어요
    어차피 식구들 입에 안맞아 애물단지였는데
    열어보니 믈렀길래 미련없이 버렸네요

    안물렀으면 버리기 아까웠을껀데

  • 12. ..
    '11.12.9 2:03 PM (14.55.xxx.168)

    올해 날씨가 더워서 김치가 많이 물러요
    김치 무른 현상은 급하게 익을때 제일 많아요
    똑같이 김장해서 나눠서 넣었는데 무른집은 무르고 무르지 않은집은 무르지 않아요
    김장해서 바로 김냉에 넣으라고 하는 이유더군요. 갑자기 익었을때, 실온에서 익혀 김냉에 넣었을때 무르는 현상이 심해져요. 소금탓은 그중 일부입니다

  • 13. 시원
    '11.12.9 2:11 PM (61.40.xxx.178)

    제 경험상 무른 김치는 조리거나 찌개에 넣으면 확~ 물러져서 맛이 없더라구요. 그럴때는 차라리 들기름을 넣고 볶거나 참치통조림하고 볶아 먹으면 국물요리로 먹는 것보다는 맛있더라구요^-^ 위에 답글다신 님 의견처럼 김치부침개 해드셔도 좋구요~

  • 14. ...
    '11.12.9 8:19 PM (110.14.xxx.164)

    무른건 이유가 없나봐요
    직접 키운배추에 국산 소금써도 그렇다니

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
46118 2580 보셨어요? 9 큰 일에 분.. 2011/12/12 3,407
46117 다 이렇게 사나요? 71 주부 2011/12/12 17,027
46116 연시가 되는 것이 아닌! 시커먼 감이 되었네요 ㅠㅠ 1 ........ 2011/12/12 932
46115 지구본 색상 초보엄마 2011/12/12 493
46114 장기호 교수는 적우를 정말 정~말 인터넷에서 첨봤을까? 정말??.. 8 장샘~ 2011/12/12 3,643
46113 지금 7080에서 부르는것보세요 5 신효범 2011/12/12 1,742
46112 에피소드에요... 1 어제있었던 2011/12/12 736
46111 연대와 고대의 이미지 혹은 사회적시각 25 궁금해요 2011/12/12 8,170
46110 브이볼 티*에 떴네요.. 3 지를까?? 2011/12/12 1,818
46109 중1아이.. 영어학원 걱정.. 두아이맘 2011/12/12 721
46108 소녀시대는 왠지 관심이 가네요 32 소녀시대요 2011/12/11 3,433
46107 폐렴에 뭐가 좋죠? 2 딸 2011/12/11 1,325
46106 일년 전에 금으로 떼운 치아 ㅠ 3 오뉴 2011/12/11 1,428
46105 남자 양복을 맞출까요, 살까요? 1 ... 2011/12/11 784
46104 헛웃음만 나네요...허허허 2 다소니 2011/12/11 981
46103 직장다니는 사람은 현금영수증 많이 끊는게 좋은가요?? 3 // 2011/12/11 1,759
46102 남편 채무관계 확인할수있는법 없나요? 3 궁금 2011/12/11 4,592
46101 김장김치 할때 콩물 넣어해보세요 7 ,, 2011/12/11 5,385
46100 백화점에서 산 상한 불고기ㅜㅜ 7 윌마 2011/12/11 2,560
46099 김치 양념 사 보신 분 있으세요? 2 지쳐 2011/12/11 816
46098 딸아이가 생리를 시작했어요... 6 우울 2011/12/11 2,749
46097 운전면허증 어떻게 따요? 2 아줌마 2011/12/11 851
46096 아웃백...레몬을 짜고~ 먹고왔습니다.여기 왜이러는지 아시는분 47 오늘질문올렸.. 2011/12/11 13,663
46095 다용도실 천정에서 물방울이 떨어져요~ 3 엉엉 2011/12/11 885
46094 너무 당연한걸 물어 보는 남편 ㅠㅠ 23 남편 2011/12/11 6,492
< 62541 62542 62543 62544 62545 62546 62547 62548 62549 62550 >> 이전 자유게시판
게시판 검색