82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피 삭힌고추

질문 조회수 : 2,435
작성일 : 2011-12-08 08:23:26

히트레시피 보고 따라했는데

먹어보니 아무맛도안나요

매콤하거나 찡한맛이 안나요

 

소금이 작은건지

끓여서 식힌후 한번 더 부어주면 될까요?

 

IP : 59.14.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.8 8:35 AM (125.189.xxx.233)

    보통 한달 이상 삭혀서 노랗게 변해야하는데 그 정도 되셨나요?
    오래 보관하시려면 다른 장아찌처럼 두번 더 끓여서 부어두세요.
    소금물 넣어 삭히는 장아찌들은 웬만하면 망하지않습니다. 싱겁다싶으면
    소금 더 넣어 끓여서 부어보세요.

    저는 보름 지난 동치미가 뒷베란다에 있는데 아직도 맛이 안들었어요.
    날이 춥고 소금간이 세서 그래요. 한달쯤 후에 판단하세요.

  • 2. 질문
    '11.12.8 9:00 AM (59.14.xxx.198)

    한달을 기다려야하는군요..감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
48457 과학, 수학영재원 들어가려면,,,? 7 ,, 2011/12/14 3,278
48456 강제 위안부 할머니들이 다 돌아가시면.... 4 흐린 날 2011/12/14 1,320
48455 나가사끼 짬뽕으로 신세계 경험하고픈 분 15 밝은태양 2011/12/14 3,934
48454 김용민 시사되지 이분 참 대단한것 같아요 22 김용민 시사.. 2011/12/14 3,992
48453 천일의 약속~ 2 음 2011/12/14 1,864
48452 커피 안 먹으면 하루종일 멍하고 지쳐요... 7 커피약 2011/12/14 3,081
48451 개신교가 전도에 그토록 목말라 하고 또 집착할수 밖에 없는 이유.. 6 호박덩쿨 2011/12/14 2,442
48450 다들 이러다가 이혼까지 가나요? 1 vv 2011/12/14 2,774
48449 추가 검색이 안되요. 검색 2011/12/14 1,271
48448 사회생활 안하는 분들은 집안행사 치를 때 좀 썰렁하겠죠? 9 지인 2011/12/14 2,724
48447 천도제에 애기 데려오라는데.. 19 .. 2011/12/14 3,615
48446 어제 하루 잔소리 덜했더니 하는 말이 2 초5아들 2011/12/14 2,393
48445 외대지원 6 입시 2011/12/14 2,401
48444 셔터 속도 빠른 디카 추천해주세요~ 디카 2011/12/14 1,482
48443 전자동 커피머신 구입여쭈어요.. 2 세보 2011/12/14 2,130
48442 43살인데 얼굴홍조 1 갱년기증상인.. 2011/12/14 2,591
48441 두돌 아가 어린이집에 맡기고 회사나갈려고 하니 여기저기서 반대의.. 10 냠냠이 2011/12/14 2,712
48440 포스코 장이 정답이지 9 국가장은오버.. 2011/12/14 2,377
48439 손편지, 손글씨 자주 쓰세요? 4 궁금 2011/12/14 1,860
48438 노인분들, 머리 가려운 상태에 뭐가 좋을까요 ? 1 ........ 2011/12/14 1,611
48437 과학고 조기졸업 궁금합니다. 8 .. 2011/12/14 3,901
48436 백토, 김진 ‘망언’에 네티즌 “조중동 무너지네” 12 참맛 2011/12/14 4,106
48435 강철의 연금술사의 사망 쑥빵아 2011/12/14 1,984
48434 李대통령"한국 젊은이 정말 겁 없어...세계 어디서든 성공할 것.. 5 세우실 2011/12/14 1,882
48433 중소 법인 회계 프로그램 어떤게 좋은가요? 4 으랏차찻 2011/12/14 2,625
< 65461 65462 65463 65464 65465 65466 65467 65468 65469 65470 >> 이전 자유게시판
게시판 검색