82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피 삭힌고추

질문 조회수 : 1,800
작성일 : 2011-12-08 08:23:26

히트레시피 보고 따라했는데

먹어보니 아무맛도안나요

매콤하거나 찡한맛이 안나요

 

소금이 작은건지

끓여서 식힌후 한번 더 부어주면 될까요?

 

IP : 59.14.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.8 8:35 AM (125.189.xxx.233)

    보통 한달 이상 삭혀서 노랗게 변해야하는데 그 정도 되셨나요?
    오래 보관하시려면 다른 장아찌처럼 두번 더 끓여서 부어두세요.
    소금물 넣어 삭히는 장아찌들은 웬만하면 망하지않습니다. 싱겁다싶으면
    소금 더 넣어 끓여서 부어보세요.

    저는 보름 지난 동치미가 뒷베란다에 있는데 아직도 맛이 안들었어요.
    날이 춥고 소금간이 세서 그래요. 한달쯤 후에 판단하세요.

  • 2. 질문
    '11.12.8 9:00 AM (59.14.xxx.198)

    한달을 기다려야하는군요..감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
46628 정말 육아에............ 끝은 있는걸까요.......... 2 엄마야.. 2011/12/13 848
46627 대입 상담 부탁드립니다. 3 조카 2011/12/13 881
46626 귤 배터지게 먹고파요 장터귤 괜찮나요? 8 캬 2011/12/13 1,591
46625 남편한테 제가 아빠고 당신이 엄마면 제일 좋을거 같다고 했어요... 1 ㅋㅋ 2011/12/13 751
46624 추워요 ㅠ.ㅠ...천장우풍은 어케 막야아할지 5 꼭대기 2011/12/13 1,575
46623 교회 다니라며 괴롭힌다"…이웃집 문에 불지른 20대 5 호박덩쿨 2011/12/13 1,580
46622 wmf 밥솥 밥맛이 예전만 못해욧 2 밥짓기 왕도.. 2011/12/13 1,118
46621 쓰레기보다 못한 인간들 어찌 좀 안되나요... 1 ... 2011/12/13 817
46620 스마트폰문자.. 1 왠일이야 2011/12/13 662
46619 대전 과외는 어떻게 구하나요? 6 직장맘 2011/12/13 2,241
46618 日위안부 '최고령' 박서운 할머니 별세(종합) 8 세우실 2011/12/13 539
46617 서강대 공대와 한양공대를 비교한다면...? 26 고3맘 2011/12/13 10,817
46616 자존심이 바닥이었습니다 9 . 2011/12/13 1,766
46615 미국에 사시는 분들께 우체국 택배관련 문의드려요. 7 민들레 하나.. 2011/12/13 1,278
46614 저에게 용기를 주세요 ㅜㅜ 9 새 삶 2011/12/13 1,280
46613 딸데리고 재혼하지 말라는말.... 43 애엄마 2011/12/13 14,366
46612 어제 신발가게 갔다가 기겁하고 나왔네요(+질문) 3 충무로박사장.. 2011/12/13 2,112
46611 이런 무스탕 어디서 파나요? 1 사고말리라 2011/12/13 897
46610 중딩 고딩이라고 써야하나요? 18 굳이 2011/12/13 1,184
46609 남편이 자꾸 저몰래 빚을 져요 (컴대기중...) 3 모모 2011/12/13 1,469
46608 여자친구집 처음 인사하러 갈때 한우 보통 어디서 사나요? 10 .. 2011/12/13 2,444
46607 실크가 섞여 있는 의류의 세탁법 문의 드립니다. 4 .. 2011/12/13 1,266
46606 목폴라 니트 원피스, 혹시 백화점에서 보신분 계세요? 5 마이마이 2011/12/13 1,052
46605 에비고3 이네요 4 고민중 2011/12/13 1,012
46604 폐경말이예요 4 skfwkg.. 2011/12/13 1,804
< 62561 62562 62563 62564 62565 62566 62567 62568 62569 62570 >> 이전 자유게시판
게시판 검색