리트스타님 레시피도 많은 분이 추천을 해서 해봤는데
미리 감사드려요~~~
비결이랄것도 없고 그냥 전 잘 먹는 데요.. 입맛마다 다르니...
뚝배기 달궈서.. 마늘과 고춧가루 기름 아주 약간을 넣고 볶다.. 바지락 해감한걸 넣어서 볶아요.
바지락이 입을 벌릴때.. 사골육수 반컵 정도 넣고.. 순두부 넣고 바글바글 끓이다..
소금과 국간장 약간으로 간 맞추고.. 파 넣고 달걀 하나 통째로 수란처럼 넣어서 먹어요.
순두부 좋아하는데...;;; 이럼 맛나더라구요.
프리님 레시피가 왓따죠..매일 실패하다 이거대로 했드니..남편이 너무 좋아해요
혹시 프리님 레시피 url알수 있을까요?
키톡에서 찾아보세요..10월달인가? 그때 올리셨었는데..
http://blog.naver.com/hwa1875?Redirect=Log&logNo=120143371686
전에 어디서보니까요.
딱 그 맛이 나게 하려면 소기름에 생강 다진마늘 고춧가루를 넣어서 볶은 양념장을 쓴다고 하더군요.
그리고 끓일때 한뚝배기에 다시다1차스푼을 넣어서 하면 완전 분식집 맛이라고
사실 그 글 쓴분 어머님이 분식집 하셨어서 안다고 해요.
그래서 예전에 저도 소기름만 정육점에서 얻어다가 그거 녹여서 그 기름에 볶아서 만들어 놓고 쓰곤 했는데
다시다까지 안넣어도 그렇게 하니까 정말 파는 순두부맛이 났었어요.
지금은 그냥 맛이 덜해도 그렇게는 안해요. 아무래도 소기름을 퍼먹는거 같아서 기분이 좀
풀무원에서 나온 순두부양념넣어도 맛있어요..
전 여기다가 양파.바지락 오징어잘게썰고..넣어서 같이 끓여요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
45783 | 크리스마스가 이제 두렵습니다. 7 | ... | 2011/12/10 | 2,436 |
45782 | 네이버기사보면 광고가 막 자동으로 떠오 | 저만그런가요.. | 2011/12/10 | 827 |
45781 | 키자니아 가려는데 아이들 좋아하는 체험 좀 알려주세요... 3 | ... | 2011/12/10 | 989 |
45780 | 서울 초등학교 방학 주로 언제 하나요?? 2 | ... | 2011/12/10 | 1,111 |
45779 | 이런 몸매 가능할까요?ㅠㅠ 몸매 이뻐지는 방법좀 알려주세요 18 | -_- | 2011/12/10 | 6,371 |
45778 | ㄷㄷㄷ 딴지일보서 일냈네요! 26 | 참맛 | 2011/12/10 | 10,007 |
45777 | 내 남편 부자될관상 3 | 부자수정맘 | 2011/12/10 | 4,352 |
45776 | 여행시..친구들 선물 사오시나요? 12 | 김진희 | 2011/12/10 | 2,572 |
45775 | 오토바이 폭주하는 사람들 너무 무서워요..;; 2 | .. | 2011/12/10 | 600 |
45774 | 미샤 연말 50%~세일 오늘부터 시작이네요.. 14 | 훈샤 | 2011/12/10 | 7,715 |
45773 | 댓글을 긍정적으로 달다보니 5 | ... | 2011/12/10 | 901 |
45772 | 역전!야매요리 usami님 네이버웹툰 연재하시네요 2 | 하이힐러리 | 2011/12/10 | 1,650 |
45771 | 아기 이가 올라와요. 3 | 조언 | 2011/12/10 | 671 |
45770 | 연금보험 해약 3 | 고민 | 2011/12/10 | 1,856 |
45769 | 미드 레이징 호프에 호프 아기..정말 이쁘지..않나요...^^;.. | 레이징 호프.. | 2011/12/10 | 813 |
45768 | 어렸을 때 예쁜 외모로 날렸던 가족 얘기예요. 25 | ... | 2011/12/10 | 14,941 |
45767 | 알리라는 가수... 17 | ,. | 2011/12/10 | 5,575 |
45766 | 친정부모님 3 | *** | 2011/12/10 | 1,492 |
45765 | 돈 준다며 초등학생을 택시 태워 데려간 남자를 그냥 풀어준 경찰.. 2 | 몰라요 | 2011/12/10 | 1,360 |
45764 | 김동율이 너무 떨어요.. | 어라 | 2011/12/10 | 1,902 |
45763 | 입을 옷이 없어요... 1 | 한걱정 | 2011/12/10 | 1,086 |
45762 | 두 손(?) 꼭 잡은,,, 수달,,, (동영상 링크) | 베리떼 | 2011/12/10 | 1,009 |
45761 | 아이가 밤에 잠을 못이루어요 2 | 심각한고민 | 2011/12/10 | 842 |
45760 | 이달 말 자궁수술을 앞두고... 5 | 그냥 | 2011/12/10 | 1,677 |
45759 | 꺄~~악, 김동률이 이렇게 멋있는 남자였나요??? 5 | ,. | 2011/12/10 | 3,882 |