82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

북어국 끓일때 따로 육수내야하나요?

회식해라 조회수 : 1,514
작성일 : 2011-12-06 17:45:28

북어자체가 훌륭한 국물이 나오는데

따로 멸치같은 육수를 내야할까요?

무에서도 시원한 맛이 우러나올테고..

IP : 14.45.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 해봤는데
    '11.12.6 5:51 PM (125.177.xxx.193)

    그래도 그냥 물보다 멸치육수 내서 하니까 조금 더 맛이 좋은 거 같았어요~

  • 2. ..
    '11.12.6 5:55 PM (1.225.xxx.48)

    울 남편은 북어에 기름 두르고 달달 볶아 물을 부어 뽀얗게 끓인거보다
    멸치육수 내어 거기에 북어 넣고 끓인걸 더 좋아해요.

  • 3. 그냥
    '11.12.6 5:57 PM (121.130.xxx.192)

    무도 넣으시려면 멸치는 넣어도 좋고 안넣어도 괜찮아요

  • 4. lana
    '11.12.6 9:40 PM (120.141.xxx.231)

    간만에 님 아이디가 맘에 들어 로긴했음.
    북어 볶아 끓인 것보다
    대가리 채 멸치 육수로 끓인게 정말 맛있더라구요.
    전 심지어 무도 없어서 양파 파 조금 넣었는데
    생애 최고 북어국이었음.

  • 5. jasmine
    '11.12.6 9:54 PM (125.189.xxx.233)

    저는 한번도 따로 육수 안내봤어요.
    북어 자체가 훌륭한 육수재료라고 생각해요.
    음...다시마 한조각 넣으면 더 달콤할 것 같긴합니다.,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
45607 외조모상을 당했는데 옷을 챙겨가야하나요? 5 bloom 2011/12/07 1,322
45606 창문을 좀 세련되게 막을 수 있는 방법 없을까요? 1 ... 2011/12/07 1,057
45605 정말 몰라서 그래요 3 jeanje.. 2011/12/07 1,252
45604 방배동이나 근처 찜질방 아시는분요!! 3 욱신욱신 2011/12/07 3,360
45603 옛날 그릇들은 어쩌세요? 7 항상늘 2011/12/07 2,330
45602 남편 겨울코트 추천부탁드립니다. 2 코트 2011/12/07 895
45601 진주종중이염....아실까요? 3 이비인후과 2011/12/07 1,683
45600 2달 동안 켜지않은 노트북 전원이 안들어오는데... 4 .. 2011/12/07 1,001
45599 저희 동네 이웃 넘 황당해요! [후기]!! 26 어쩌죠 2011/12/07 11,540
45598 말을 잘하고 싶어요. 4 2011/12/07 905
45597 현금2천만원 3 제게 2011/12/07 1,451
45596 MB '대통령실장 감이 없네'… 맹형규 카드 재검토 6 세우실 2011/12/07 930
45595 ?? 꼼수들의 영구집권 전략입니다. !!!!!!!! 정행자 2011/12/07 888
45594 초등1학년 남아 크리스마스 선물 뭐가 좋을까요,,?? 6 ,, 2011/12/07 2,177
45593 아기 낳은지 6개월정도된 친구에게 하면 좋을 선물 뭐가있을까요 4 알라븅베뷔 2011/12/07 727
45592 슈퍼싱글이 싱글보다 종류가 더 많네요? 2 자매맘 2011/12/07 1,107
45591 새마을금고 가계부 받으러 갔다가 맘 상했어요. 16 흰둥이 2011/12/07 5,433
45590 죽은 사람이 보고싶을땐..어떡하나요? 11 보고싶을때 2011/12/07 11,911
45589 수학 선행은 왜 해야하는 건지 궁금한데요 9 수학 2011/12/07 2,664
45588 속보 - 민주당 의총에서 혁신과통합이 주장한 혁신내용을 받아들였.. 9 참맛 2011/12/07 1,376
45587 화장실문제에요... 6 등산고민.... 2011/12/07 1,207
45586 이정희 의원님 말고 후원해드릴분 누가 있을까요? 5 야미야미 2011/12/07 755
45585 안드로이드폰이나 아이패드에서 자게 글이 안써져요... 1 2011/12/07 485
45584 美 언론, "한국 트위터 페이스북 검열 시작" 흠... 2011/12/07 706
45583 ‘지하철 막장남’ 응징한 아줌마 화제 11 참맛 2011/12/07 2,759